春こそニラがウマい！簡単激ウマの万能ニラだれで作るお役立ちレシピ - ぐるなび みんなのごはん

突然ですが実は春こそニラが美味しくなる旬の季節です。 柔らかで甘みがある春ニラは今だけの美味しさ。また旬は出回る量も多いため価格も安くてお得です、ぜひ八百屋さんでみかけたら買うべきですよ！四季によって推しの野菜が変わるのも、日本の食生活の豊かさの一つです。 ただニラって生で食べるわけにもいかないし、どのように1袋使っていいかわからないものですね。1袋のニラを使い切る万能だれの作り方と、万能だれを活用して簡単に美味しくつくれるレシピを紹介します。 万能ニラだれ 《材料1人分》 ニラ 1袋 醤油 200cc 米酢 50cc ごま油 50cc 鰹節 2g 《作り方》 ニラは1cmに刻みます。 保存容器に醤油、米酢、ごま油、鰹節を入れて冷蔵庫で一晩おくと食べごろです。 ※7日以内に使い切りましょう。保存容器は熱湯をかけるか、アルコール除菌しておくと、雑菌が増えにくくたれが長持ちします。 ではこの万

[greedear]

20160412

[inazakira]

家で作るという発想はなかったな。やってみましょう

[omochisalad]

作ってみたい。ほかにどんな活用ができるかな。

[aug345ja]

レバニラ！食べたい。

[uni1237]

おいしそう！

[namellow]

つくる！今週末！

[kimurahayao]

ニラ、安くなったよねえ。冬は１把168円だったけど、今は58円で売ってるともあるもんねえ。

[yarukimedesu]

ちょうどニラあるし、やってみよっかな。

[sakfrf]

いいね