静岡県と聞くと、「桜えび」「しらす」といった "日本酒にあう海の幸" をイメージする方が多いのではないでしょうか? 今回ご紹介するのは、静岡県名産の「しらす」を、なんと「ソフトクリーム」にトッピングし…… ……ん? ……わりと見かける? ……しらすソフトを?全国で?マジで? ……日本は大丈夫なの? いやいや!今回ご紹介するのは、いわゆる「しらすソフト」とはひと味違う逸品! 浜松ライターのしまけんが、その「ひと味違うしらすソフト」の魅力を紹介するべく浜名湖の道の駅「潮見坂」へ行ってきました!! 浜名湖の休憩所 道の駅「潮見坂」 静岡県と愛知県の境にある道の駅「潮見坂」は、静岡県湖西市の白須賀にあります。 京都から江戸へ向かう際に、初めて太平洋が見える場所として有名で、昔から旅の休憩地として親しまれてきました。 静岡県のしらす水揚高は全国1位! 静岡県のしらすの水揚げ高は、全国でナンバーワン。
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