本気のラム肉好きなら一度は食べておきたい「世界の羊肉料理」を体験してきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
世界中の羊が一堂に会す、羊フェスタに行ってきた 「羊肉センサー」が常に稼働中の筆者。 最近、やたらとセンサーが反応しているんですよ。 あちらに新しいジンギスカン屋が、あちらに老舗のモンゴル料理屋が、おお、あちらには羊専門の高級鉄板焼き屋までもが……。 羊肉、なにやら盛り上がっているじゃないですか。 さて、どうしてこんなに盛り上がっているんでしょう？ いろいろな理由はあると思うのですが、そのひとつに羊肉の魅力を日々発信している団体・羊齧（ひつじかじり）協会の力があるのではないでしょうか。 羊齧協会は、「1,200名の会員からなる消費者が主体となって、 羊肉を美味しく、楽しく、どこでも食べられる世の中を実現するための理想実現機関です」（羊齧協会公式サイトより） hitujikajiri.com その羊齧協会が中心になって開催された「羊フェスタ2019（2019年11月2日、3日に開催）」に行っ
神田・日本橋ワイン祭り ～人と和飲(わいん)と食との出会い～ | 神田をワインの街にしようの会
下町エリアである神田・日本橋と和飲（ワイン）を愛する一般消費者が企画運営するワインと料理の食べ歩き！ ワインと食を通じて街おこしを行う、日本一美味しく楽しいイベント、今年も開催します！ 神田をワインの街にしようの会とは？ 私達「神田をワインの街にしようの会」は、神田の街をこよなく愛し、神田に集う一般ワイン愛好家で立ち上げた非営利のボランティア団体です。私達のメンバーには飲食店関係者はいません。 昼間は様々な場所で、それぞれの職場で働き、夜になると神田に集まってくる、そういう仲間達です。 そんな日々を送っているうちに、この街の懐の深さをもっと多くの人に知ってもらいたい、ワインの魅力をたくさんの人に伝えたいと思うようになり、始めたのが「神田・日本橋ワイン祭り」です。 そして、そのお祭りを通じて神田・日本橋エリアが「日本一のカジュアルワインの街」として、街全体が盛り上がるように活動しているのが、
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