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2022年4月2日のブックマーク (23件)

  • 老舗鶏肉卸のプライド 名物・親子丼あいがけカレー 「鳥めし 鳥藤分店」(東京・築地) | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]

    那須御養卵「極」を使ったスペシャルメニュー「親子カレーの極み」=撮影・熊野由佳通常の「親子カレー」(1050円、以下税込み)もあったが、見るからにおいしそうなメニューの写真にひかれて、ブランド卵「極」を使った「親子カレーの極み」(1900円)を注文。汁気の多い親子丼をカレーとどう合わせるのか興味津々だったが、想像以上の完成度だった。 最小限の火入れで完成させる、ジューシーな鶏肉とふんわりトロトロ卵の親子丼のおいしさは言わずもがな、数種類の香辛料をミックスしたオリジナルスパイスで仕上げた甘辛のカレーがこれまたうまい。しかも、そのふたつが重なり合った重層的な味わいは感動ものだ。 8時間煮込んだというトロッとした鶏白湯(パイタン)のスープも絶品=撮影・熊野由佳親子カレーと共に供される鳥スープがまた絶品。鶏肉卸の目利きが選んだカシラやモミジ、ガラなどを、前日から8時間かけて仕込む究極の白湯(パイタ

    老舗鶏肉卸のプライド 名物・親子丼あいがけカレー 「鳥めし 鳥藤分店」(東京・築地) | 朝日新聞デジタルマガジン&[and]
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    #黄金の定食 第11話で紹介されてたお店。築地は美味そうな飲食店が多いよなぁ。
  • 築地「鳥藤分店」火加減絶妙な美味しい親子丼。 - 元祖 カレー研究家 小野員裕

  • タモリさんも絶賛した洋喫華 えいらくのチキンファンタジーライスは本当にファンタジーだった

    レストラン・洋喫華 えいらくに行ってきました。いえ、行かざるを得ないのです。そのワケは最後に余談として載せておきます。 駒沢大学駅から徒歩15分。三軒茶屋駅、学芸大学駅から徒歩20分。環七の龍雲寺交差点から龍雲寺通りを少し入ったところにある老舗の洋屋・洋喫華 えいらく。 老舗ですが、店の扉は自動ドア。記事執筆時は自動ドアだったのですが、現在は手動。 店に入ると、お母さんが「いらっしゃいませ」。厨房からはお父さんが「いらっしゃ~い」。とても優しい声です。 店内には4席テーブルが4つ。相席が基です。壁には有名人のサイン、写真がいっぱい飾られています。 店に来る前から頼むものは決めていました。 「チキンファンタジーライスお願いします」 「ファンタジーひとつ~」 すごい名前。洋喫華 えいらくのオリジナルメニューです。どんな料理かは、料理が出てきてから説明しましょう。 お父さん一人でひとつひとつ

    タモリさんも絶賛した洋喫華 えいらくのチキンファンタジーライスは本当にファンタジーだった
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    黄金の定食、第9話見逃した。この店だったらしい。
  • トーマスタウン 新三郷

    JR武蔵野線「新三郷駅」西口直結ららぽーと新三郷2F 埼玉県三郷市新三郷ららシティ3丁目1番1号 ららぽーと新三郷2階 TEL:048-954-6518 ※アトラクションのご利用には、 専用コインに両替をしてご利用ください。 営業時間………………………………平日10:00~20:00 土日祝日10:00~21:00 トーマスシアタートレイン…………最終乗車17:40 ブレンダム・ドック…………………最終入場18:30(平日) 18:40(土日祝日) ※ららぽーと新三郷に準じ変更する場合がございます。

    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    アド街の三郷特集で紹介されてた。ららぽーとの中にあるらしい。
  • 真言宗豊山派 明星山 延命院 彦倉虚空蔵尊

    御礼 彦倉虚空蔵尊のサイトをご訪問頂き誠に有難うございます。当院は真言宗豊山派の寺院として500年以上前に建立された由緒ある歴史と伝統を持ち、関東三大虚空蔵の一つとして、多くの方々に厚く信仰されている寺院で御座います。全ての災厄を除いてくれるといわれる 虚空蔵菩薩 を尊として祀っている為、丑・寅年生まれの守り尊として多くの方々に親しまれており、又、地域的・歴史的背景から水神の使いとされるうなぎ (鰻) を祀っていることから、 うなぎ供養のお寺としても関係者の皆様にご参拝とご支援を頂いております。 ご興味を持たれましたら、是非とも当院に足を運んでみて下さい。みなさまの参拝を心よりお待ち申し上げます。 彦倉虚空蔵尊 28代目 住職 石井秀誉

    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    うなぎを供養している。この辺りに住む人?はうなぎを食べない、らしい。
  • 大正時代から続く三郷の和菓子屋  篠田 アンドーナツ

    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    あんどーなつ、食べたいな。
  • 三郷市特産品・推奨品取扱店|三郷煎餅 公式ホームページ

    早稲田中央通り商店街で47年心を込めて美味しいお煎を手作 りしております。 大人気 三郷揚げ棒はピリッと辛い唐辛子付、三郷の特産品 小松菜を生地に練りこんだ小松菜入り、唐辛子無し、ざらめと4種類あります。 その他にも、厚焼き(醤油・えび入り・ごま・青海苔)、ざらめ、海苔巻きなど・・・いろいろな種類のお煎を取り揃えております。 各種詰め合わせもご用意しておりますので、是非ご来店ください。

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    gyakutorajiro 2022/04/02
    カルシウム豊富な小松菜、の煎餅が買えるとか。
  • 三郷市のランチやディナーでパスタ・ステーキ・フォアグラを堪能するなら

    ・お好みの生パスタor石窯焼きPIZZA ・日のサラダ前菜仕立て(スープ付) ・スペシャルデザート ・ソフトドリンク 1,595円 ※平日のみ

    三郷市のランチやディナーでパスタ・ステーキ・フォアグラを堪能するなら
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    三郷のnono。生ウニのカルボナーラ、やっくんがオススメしてた。
  • 三郷市にある人気のイタリアン「イタリア食堂 nono」。コースをご用意

    埼玉県三郷市のイタリアン「イタリア堂 nono」。 複合商業施設「ピアラシティ」の近くにございます。 当店の自慢は、自家製の格ピザと熟成生パスタ。 一つひとつ丁寧にお作りしているその美味しさに、多くのお客様から ご好評をいただいています。 ワインとよく合う前菜やメインなどの逸品も、 リーズナブルな価格でご用意していますので、 ぜひシェアしてお召し上がりください。 また、当店は、肩肘張らずにお事をお楽しみいただけるとあって、 ご家族でのお事はもちろん、パーティーや女子会、歓送迎会などの 様々なシーンでご利用いただいています。 記念日や誕生日などの特別な日には、ケーキのご用意もできますので、 気軽にご相談ください。 ランチ、ディナー問わず、いつでも格イタリアンをどうぞ。 “地域で愛される定番料理にしたい”との想いで、 さいたま三郷を名前に冠した、 こだわりのミートソースパスタを4種ご

    三郷市にある人気のイタリアン「イタリア食堂 nono」。コースをご用意
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    三郷ミートソース、美味そう。
  • 埼玉県で暮らそう

    埼玉県で暮らす魅力 東京都に隣接する埼玉県。充実した交通網により、都心へのアクセスがしやすく、通勤にも通学にも便利です。 同時に、田んぼや畑のある風景が身近で、美しい山々や川辺など、豊かな自然にもあふれています。 注目のエリア 川越で暮らしてみたい!川越での暮らしってどうなの?家も大事だけど、街のことも知りたい。そう考えているあなた。住まいを探している方に向けて『川越戸建移住計画』が住む街探しをサポートします。 【マチノミライ】建設予定地情報 埼玉県の未来を知る、【マチノミライ】建設予定地情報ページです。あなたが住みたい街に、新たな建設予定情報が登場するかも知れません。最新の情報を希望される方は、ぜひitotコミュニティへご登録ください。 ※itot編集部が独自に調査収集した情報です。 ※情報の正確性には万全を期しておりますが、計画の変更や時間経過により変化する情報等も含まれることから、そ

    埼玉県で暮らそう
  • 三郷市早稲田 天然温泉「めぐみの湯」

    営業時間 12:00〜22:00 までとなります。 最終入館 21:00 事処オーダーストップ 21:00 です。 めぐみの湯休館日は第3木曜日のみです。 ※ただし事処は毎週木曜日がお休みとなります。 自然から生まれた天のめぐみの源泉を加水・加温せず毎日温泉を入れ替えております。生源泉100%かけ流し限りある天然水の贅をめぐみの湯で心ゆくまでご堪能下さい。

    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    秀吉が愛した有馬温泉と泉質がほぼ同じらしい。
  • 新三郷のパン屋さん「BACKEREI SAKATUJI(ベッカライ サカツジ)」

    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    アド街の三郷特集で紹介されてた。あん塩バターベーグル美味そう。
  • 【ウラ撮れちゃいました 埼玉】激安デカ盛り弁当・丸鶏の唐揚げ弁当 三郷市『キッチン バスストップ』のお店・メニューを紹介『ウラ名物』

    【ウラ撮れちゃいました 埼玉】激安デカ盛り弁当・丸鶏の唐揚げ弁当 三郷市『キッチン バスストップ』のお店・メニューを紹介『ウラ名物』

    【ウラ撮れちゃいました 埼玉】激安デカ盛り弁当・丸鶏の唐揚げ弁当 三郷市『キッチン バスストップ』のお店・メニューを紹介『ウラ名物』
  • デカ盛り|キッチン BUS STOP 丸鶏唐揚げ盛りの弁当の衝撃【メニュー・料金紹介】

    【住所】 「キッチン BUS STOP(バスストップ )」 埼玉県三郷市幸房506-3 【営業時間】 10:30〜13:30 14:30〜18:00 (土日祝は通し営業) 定休日:不定休 TEL:048-950-8898 簡易なテーブル有り 駐車場:あり 2020.12月(平日):15時過ぎ待ちなし 関連:デカ盛りの記事一覧

    デカ盛り|キッチン BUS STOP 丸鶏唐揚げ盛りの弁当の衝撃【メニュー・料金紹介】
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    唐揚げの衣が、美味そうだ。
  • 三郷のお座敷ダイニングレストランQUESTのウェブサイトへようこそ

    ダイニングレストランQUEST(クエスト)は、埼玉県三郷市の住宅地にある、民家を改装したレストランです。 カウンター席、テーブル席に加え、お子様連れのお客様にもごゆっくりお事をお楽しみいただけるよう、お座敷席もご用意しております。飲み放題プランのご用意もございますので、各種宴会、貸し切りパーティーなどにもご利用ください。ご家族で、ご夫婦で、大切な人と、気のおけない友人たちと、、、皆様のご来店心よりお待ちしております。

    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    アド街の三郷特集で紹介されてた。エゾ鹿ローストオムライス食べたい。
  • ミスした後輩に「罰金払え」 120万円受け取った市職員を懲戒処分(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    山梨県北杜市の市職員、停職6ヶ月で済んでよかったな。懲戒免職処分とかにある企業とか自治体もある気もする。恐喝って犯罪でしょ。
  • 「日本の秘められた恥」  伊藤詩織氏のドキュメンタリーをBBCが放送 - BBCニュース

    BBCは28日夜、強姦されたと名乗りを上げて話題になった伊藤詩織氏を取材した「Japan's Secret Shame(日の秘められた恥)」を放送した。約1時間に及ぶ番組は、伊藤氏人のほか、支援と批判の双方の意見を取り上げながら、日の司法や警察、政府の対応などの問題に深く切り込んだ。制作会社「True Vision」が数カ月にわたり密着取材したドキュメンタリーを、BBCの英国向けテレビチャンネルBBC Twoが放送した。 番組では複数の専門家が、日の男性優位社会では、被害者がなかなか声を上げにくい状況があると指摘した。伊藤氏はその状況で敢えて被害届を出し、さらには顔と名前を出して記者会見した数少ない日人女性だ。 伊藤氏は2015年4月に著名ジャーナリストの山口敬之氏に強姦されたと、警察に被害届を出した。最初の記者会見を開いたのは、2年後の2017年5月。山口氏の逮捕令状が出たにも

    「日本の秘められた恥」  伊藤詩織氏のドキュメンタリーをBBCが放送 - BBCニュース
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    伊藤詩織氏が受けた心の傷やストレスとは比べ物にならないけど、自分も受けたストレスはなるべく外に出すようにするようになった。出さずに自分一人で抱え込み続けると何か、ずっと毒みたいに蝕まれる感覚がある。
  • 西武池袋線の駅員との会話から怒りやストレスを和らげる方法を発見 - 逆寅次郎のルサンチマンの呼吸

    その日、俺は電車に乗ろうとした。 仕事だから経費にしたくてよ、チャージ専用の券売機じゃなくて、領収書を出せるきっぷが買える券売機で買おうと待機してたんだ。 でもその券売機の利用者、2人ともなんか、定期券を買っていたみたいで。やたら時間がかかりそうだったのね。 だから俺は、近くにいた駅員に「あっちの有人改札できっぷ買えないですか?」って聞いたんだ。 そしたら・・・ いや買えないですよ、こっちで買ってください だと? なんや、その言葉使いは! 吐き捨てるようにいいやがった。 「すみませんが券売機で買ってください」って、ちゃんと言いなさいよ。 適当に仕事してからに。 ちゃんと研修やっているんですか、おたくの会社は? 「いや」じゃなえんだよ、知らねえから。 駅員がいる有人改札でも買えると思っちゃうじゃん。 ただ、昔は、こんな些細なことには腹が立つことなく俺は温厚だった。しかし、孤独で人と接しない日

    西武池袋線の駅員との会話から怒りやストレスを和らげる方法を発見 - 逆寅次郎のルサンチマンの呼吸
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    自演ブクマ。#幽遊白書 #暗黒鏡 #蔵馬 #幽助 #浦飯幽助 #アンガーマネジメント #ストレスマネジメント
  • TechCrunch

    Haun Ventures has made 48 investments, including some of its token positions, across its early-stage $500 million and $1 billion later-stage acceleration funds. At the 2024 IAB NewFronts event on Wednesday, Snapchat announced a series of new augmented reality (AR) and machine learning (ML) tools designed to help brands and advertisers reach users on the socia

    TechCrunch
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    無制限にリテイクを求めるクライアント、いるな~。実業之日本社も、目の付け所すごいなー。
  • とある受動型アスペルガー(ASD)女の生態

    受動型アスペというものがあるらしく、自分はおそらくそれらしいのでまとめました。(こだわりには個人差があり、私はすごいビビりなので、あくまでも一例です) 配慮を求めることは特にありませんが、アスペは男女でも違うので、こんなアスペもいるのか~という生態を知って頂けたら幸いです。 ■基あらゆることに受け身。ノーが言えない。ただしこだわりはあるので、嫌なことはある。でもノーが言えない。 → 人と極力関わらないようにすることで対処。 例>「〇〇ちゃん遊ぼう!」「うっ、うん」(えっ、遊ぶって何して遊ぶんだろう? 何時まで遊ぶんだろう? 時間になったらちゃんと帰れるかな? 他には誰がいるんだろう? どこで遊ぶんだろう? 帰り道わからなかったらどうしよう? いつもの公園で一人で遊びたい。けど言えない……) → 習い事を増やす。 → 誘われなくなりホッとする。ちなみに学校の休憩時間など時間、範囲の決まった

    とある受動型アスペルガー(ASD)女の生態
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    こういう女の人、いたかも。嫌われてる?と思ったけど、このケースもあるのかな。いや単に嫌われてただけかな。積極奇異型アスペってなんだろう。「正論だからとハッキリ物を言う人も苦手」ってのは共感できる。
  • 【TVタックル】寿司職人の修業は不要? 2カ月で寿司職人になれる寿司アカデミーに厚切りジェイソンが体験入学!

    絶莉 @irustez #TVタックル 寿司屋の板前は仕入れから調理、接客、隣近所との付き合い、店舗運営全般が一人前にできないといけないんだよ それに3年や5年で独り立ちした板前の店には行きたいのかね、みんな ハッチ @power350ld すし職人でもなんでも修行は必要だろう特に美味いすしを出す店の職人は毎日包丁研ぎとか欠かさんし職人が実際に客の注文を受けて握って渡す流れを見て覚えるのも一流への近道だと思うんだが一人前になるまでに長い道のりだけど。 養成所で生徒として覚えるとか回転ずし程度だろう? #TVタックル

    【TVタックル】寿司職人の修業は不要? 2カ月で寿司職人になれる寿司アカデミーに厚切りジェイソンが体験入学!
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    仕事をメモとかマニュアルにしたり、ちゃんと説明しない上司は、職人の世界にもいそうだな。「見て覚えろ」はまだいい。「1回しか言わない」とかはほんと腹立つ。師事するのやめたくなるな。
  • 「前も言ったと思うんだけど」と前置きして話したら相手を傷つけてしまった→「ぐさっとくる」「時には必要」こう言いかえてみては?

    ぬこぢる @n0_name_fl0wer @yoitan_diary 夫さんがせっかく夕飯を作ってあげようとしたのに、水を差しちゃう言葉なのですね。私も気をつけよう。そして1枚目の夫の顔可愛い。 2021-02-02 20:04:10 あい @netosuto0601 この夫婦関係とてもよき!!!!! お互い言われたことはきちんと反省、ごめんなさいができるし、嫌なことはきちんと言葉にして伝えられる。 当たり前なんだろうけどすごく大事なことだよね!!!!! ほんと推せる家族様だわー!!!! twitter.com/yoitan_diary/s… 2021-01-31 09:59:27

    「前も言ったと思うんだけど」と前置きして話したら相手を傷つけてしまった→「ぐさっとくる」「時には必要」こう言いかえてみては?
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    ほんとこういう嫌味言う上司よくいたな。ちゃんとメモとかマニュアルにして業務内容の標準化しろって話だよ。
  • 新卒さんがノートを取れない、と聞いて→てっきり"あるある"的な話かと思ったら、もうちょい深刻な話だった

    よんてんごP @yontengoP 新卒さんがノートを取れない、 と聞いててっきり「コッチが話してるときはノートを取りましょう!」っていう"あるある"的な話かと思ったら 「話を聞いてノートを取れない≒聞いた話を纏めることができない」っていう、もうちょい深刻な話だった 2020-07-25 02:28:19 よんてんごP @yontengoP 件、 「別にメモが汚い人なんかいくらでもいますよ」 「メモが雑でもソレ見て情報がキチンと引き出せてれば大丈夫では?」 「心配しすぎなだけですよ^^」 等々ご意見いただいておるのですが、 何というのか、単純に「メモが雑だなぁ」ってレベルではないっぽいんですよね、聞いてる話だけだと twitter.com/yontengoP/stat… 2020-07-25 11:55:09 よんてんごP @yontengoP イメージだとこんな感じ 乱雑なメモ書きかつ

    新卒さんがノートを取れない、と聞いて→てっきり"あるある"的な話かと思ったら、もうちょい深刻な話だった
    gyakutorajiro
    gyakutorajiro 2022/04/02
    すぐ「前も言ったと思うけど~」って言う、仕事内容のマニュアル作らねえし標準化にも取り組まねえ、口でわーわー説明する糞上司の話かと思ったら違った。なるほど。自分から発した情報なら覚えやすいのね。