お家で手軽に作れるスイーツの代表格といえばクッキー。でも、いざ作ってみると、粉が飛び散ったり、洗い物がたくさん出たり、意外と後片付けが大変ですよね。でも、そんなとき「ビニール袋」がひとつあれば、そんな悩みも解消できちゃうんです。 やり方は本当に簡単!厚手のビニール袋に、小麦粉や砂糖など粉状の材料を入れて口をとじ、シャカシャカふります。こうすることで、材料が均一にまざるほか、粉ふるいの効果も。あとは、バターやマーガリン、サラダ油などの油脂類を加えて、袋の上からしっかり混ぜればクッキー生地が完成!
お家で手軽に作れるスイーツの代表格といえばクッキー。でも、いざ作ってみると、粉が飛び散ったり、洗い物がたくさん出たり、意外と後片付けが大変ですよね。でも、そんなとき「ビニール袋」がひとつあれば、そんな悩みも解消できちゃうんです。 やり方は本当に簡単!厚手のビニール袋に、小麦粉や砂糖など粉状の材料を入れて口をとじ、シャカシャカふります。こうすることで、材料が均一にまざるほか、粉ふるいの効果も。あとは、バターやマーガリン、サラダ油などの油脂類を加えて、袋の上からしっかり混ぜればクッキー生地が完成!
池袋の焼き肉屋さんのあもんの別館というか隠れ家というか離れというか。はい。「はなれ」です。お店の名前が「あもん はなれ」 池袋西口、回りにアダルティーなお店がたくさんありますが、気にしない気にしない。帰りにそこに向かって吸い込まれていく人がいても追究しない追究しない。 ということで、大人のお店「あもん はなれ」でお肉食べてきました(2014年)。 あもん はなれ[池袋] 店内は狭い。 狭い。 この狭さがお忍び的な感じがしていいのかも。 テーブルは2つだったかな。 あとはカウンター。 カウンターはカップルで行ったりするといいと思います。 テーブルはグループとか大人な家族で。 前菜3種 飲み物でちょっと変わっているのがノンアルコールワイン。 お店のかた曰く、 「ワインと同じ製法で作り、あとからアルコール分を抜いたものです」 ということでした。 珍しい感じがしたので頼んでみましたが、お酒を飲める
ウーさん本に載っていたじゃいも炒めを作ってみた。 材料は調味料を除けば、じゃがいもとニンニクたけなのでお手軽。 大好きな炒めもの 作者: ウー・ウェン 出版社/メーカー: 高橋書店 発売日: 2002/12/20 メディア: 単行本 購入: 15人 クリック: 69回 この商品を含むブログ (32件) を見る ご飯のおかずにするも良し、酒のつまみにするのも良し。 じゃがいもの大量消費方法はポテトサラダなんかが定番になってくるが、ひと味変わった消費方法として覚えておくと役立ちそう。 じゃがいものシャキシャキ炒めの材料 じゃがいも・・・・・・・・・・2個 ニンニク・・・・・・・・・・1かけ 米酢・・・・・・・・・・大さじ1 (A)砂糖・・・・・・・・・・小さじ1 (A)塩・・・・・・・・・・小さじ1 (A)酒・・・・・・・・・・大さじ1 サラダ油・・・・・・・・・・大さじ1 胡麻油・・・・・・
最近本当に寒いですね。 先日少し胃腸の風邪を引いてしまいまして、お医者さんに消化に良いものを食べなさいと言われたので、 かきたまうどんを作ってみました。 材料・費用 1、卵 1こ 18円 2、うどん 1玉 16円 3、にんじん 1本 24円 4、玉ねぎ 1こ 23円 A、麺つゆ 100cc B、片栗粉 大さじ2 C、水 300cc 計、81円 作り方 1、鍋に水を入れて玉ねぎ、にんじんを切って入れる 2、鍋を火にかける 3、にんじんが柔らかくなったら麺つゆとうどんを入れる 4、片栗粉に水を入れて水溶き片栗粉を作って鍋に入れる 5、卵を混ぜて、鍋に入れて完成 ワンポイント! ・片栗粉のとろみで汁が冷めにくくなり、あったかいうどんを食べられます ・卵やうどんは消化に良いので、風邪を引いたときにオススメです。
今回作りましたのはボンゴレビアンコでございます。 にんにくとオリーブオイル、塩こしょうでシンプルに味を付けたあさりたっぷりのパスタです。 材料・費用 1、パスタ 100g 40円 2、にんにく 1こ 40円 3、あさり 80g 75円 A、オリーブオイル 大さじ1 B、酒 150㏄ C、塩こしょう 小さじ2 計、155円 作り方 1、パスタをたっぷりの水で茹でる。 2、にんにくを刻んでフライパンにオリーブオイルをひく。 3、にんにくを炒め、焦げ目が付いてきたらあさりを入れる。 4、酒を入れて強火で蓋をする。 5、あさりの殻が開いて酒臭さも無くなったらパスタを入れて塩こしょうを入れる。 ↑盛り付けの一例。 ワンポイント! ・あさりの殻を開けることと、アルコールを飛ばすために強火にします。 あとがき 筆者が幼いころあさりが好きで好きで仕方がなかっ
冬は「ちゃんこ」で温まろう! 東京のちゃんこ鍋がうまい店10選 寒い季節にぴったりのちゃんこ鍋。ボリューム満点に見えて、意外とヘルシーなちゃんこ鍋は老若男女に大人気だけど、最近では1人用の鍋で提供してくれる「一人ちゃんこ」もひそかなブームだとか。東京都内のおいしいお店で心も体も温かくなりましょう。
またしても冷え込んできましたので…。 昨日こちらのレシピを拝見して、すっごく食べたくなってしまいました。 しばらくは忙しくて夕飯作ってる暇もないかと思いましたが、本日はノー残デー返上のところが“ちょい残”位で帰ることができたので、それじゃあ作るぞとスーパーでかぶを買おうと思ったら、小さめのが2個で180円と随分割高ですねえ…。 そういや、冷蔵庫に茄子が残ってたなと。小さいかぶだけでは物足りないだろうし、茄子のあんかけも作ったれということにします。材料はほとんど一緒だし(笑) いつものこれですね。 なんとなく緑色が欲しいかなと、ヘタを取らずに作ってみましたが…。 やっぱり食べにくいのでへたは取った方がいいと思います(笑) こちらは私の好みでかなり甘めのあんに仕上げてます。 うわぁ、食卓がすっごい茶色いです…(苦笑) 「トロトロかぶの挽肉あんかけ」はちょっと煮込みすぎたのと、とろみはもっと抑え
2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決
グラタン・ドフィノワの作り方 生クリームが入らないのにメチャ旨のポテトグラタンです。もちろんホワイトソースなんて必要なし、使うのは牛乳よ。それと主な材料は3つだけ。 おまけに、な、なんとオーブンもオーブントースターも要りません、フライパンで作ります。フライパンは2個使っていますが1つしかない人はジャガイモを煮るのを鍋にして下さい。 これを嫌いな人は大人から子供までいないんじゃないかな。簡単なのに本当に美味しいの! ホマレ姉さんが一番好きなグラタンです。 スポンサーリンク 材料(4人分) ジャガイモ 約400g (3〜4個) 牛乳 300ml とろけるチーズ 160g ニンニク(みじん切り) 小さじ1/2 バター 10g 塩、ナツメグ 少々 作り方 ① ジャガイモは洗い皮を剥き5〜7㎜厚さの輪切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
こんにちは、相変わらず食いしん坊ライターのかごめです。 1月は1年の中でも何かとお餅を食べる機会が多いですよね~。 お餅ってば、ただ焼くだけでも美味しいし、お雑煮にしても最高!! でも、ホンネを言えばいつもの食べ方にもそろそろ飽きてるはず。 そこで、何かいいアイデアはないかな~とウンウン考えたんです。 余ったお餅をちょっとしたお酒のおつまみにできないかなと思って。 いろいろとレシピを探したりして・・・ で、実際に作ってみたらお酒に合う&味も激ウマでイケる!! 切り餅がたくさんある人、鏡開きをしたばかりの人は必見ですよ! では、さっそく(余った)お餅の十変化を見てみましょう♪ ※それぞれのレシピにはかごめの個人的なオススメ度とお酒に合う度のランクを★の数で示してあります。
最近、フラワーショップが併設されたカフェ・レストランが増えていますよね。 お花の香りに癒されながらのティータイムはとても落ち着きます。 今回は、そんなフラワーショップが併設されたボタニカルなカフェをいくつか紹介しますね♪最近、フラワーショップが併設されたカフェ・レストランが増えていますよね。 お花の香りに癒されながらのティータイムはとても落ち着きます。 今回は、そんなフラワーショップが併設されたボタニカルなカフェをいくつか紹介しますね♪ 1.【表参道】Nicolai Bergmann NOMU(ニコライバーグマン ノム) 南青山にある、デンマーク出身のフラワーデザイナー、ニコライ・バーグマン氏のフラワーショップ兼カフェ。 コンクリート打ちっぱなしのモダンな空間で色鮮やかなフラワーがたくさん!ニコライ・バーグマンの世界観が味わえるおしゃれなカフェです。 出典:http://jp.pinte
冬に訪れたい温泉と言ったらここ!銀山温泉 能登屋旅館【山形県の温泉】 2015/1/7 無色, 日本秘湯を守る会の宿, 仙台圏出発, 貸切風呂(無料), 宿泊, 中性(ph6~8), 情緒たっぷりの温泉, 山形県の温泉 銀山温泉 能登屋旅館 冬に訪れたい綺麗な街並みの温泉街と言えば、やはり銀山温泉では無いでしょうか?その中でも特に人気の宿が能登屋旅館さん 日本秘湯を守る会の宿でもあります。 大正10年に建てられた木造3階建ての建物は大正ロマンあふれる外観をしています。 その優雅さは昼間に見ても色褪せる事はありません。 登録有形文化財にも登録されている建物です。 旅館の中と泊まった部屋 ここに泊まるのならやはり本館の部屋ではないでしょうか?せっかく泊まるのですから、良い部屋という訳ではなく趣のある部屋という事で。 落ち着いた和室になっています。 部屋からみた銀山温泉街。 館内を散策してみまし
大人の女性向け漫画が読みたい。落ち込んだ時に癒されたり励まされたりするような、青春時代を思い出してキュンと恋したくなるような、そんな漫画が読みたい。そして仕事で学校で忙しない毎日の中、息しづらくなった時のお守りとして部屋の本棚にそっと忍ばせておきたい。 なんて願望がふっと空から降りてきたので、本棚に忍ばせたい大人の女性向け漫画オススメ20選を書きました。優越なんて付けられないので、ランキングではなく並列でのオススメです。単巻読み切りや、連載ものでも数巻で完結済のものを中心に、ぎゅっと好きを詰め込んでみました。 港町猫町(作者:奈々巻 かなこ) 魔女も猫も寂しがり屋で、とかく不器用な生き物。 港町猫町 (フラワーコミックスα) 作者: 奈々巻かなこ 出版社/メーカー: 小学館 発売日: 2013/07/02 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 坂道だらけの一風変わった港町
ウイスキーを使ったアイデアレシピでもっとおいしく飲み会をもっと楽しくしちゃいましょう!どれも試してみたくなりそうですが、飲みすぎには注意してください…!
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