2013年2月17日のブックマーク (2件)

  • 料理を身につけたいなら知っておきたい簡単レシピ9 | ライフハッカー・ジャパン

    料理の初心者から上級者まで、料理をする全ての人が知っておきたい美味しくて簡単なレシピを、プロのシェフや米Lifehackerチームが紹介します。 (目次) 1.Anthony Thomasシェフの「ローストガーリック・スパゲティーソース」 2.Shaya Klechevskyシェフの「バスマティ米」 3.Chris Whitpanシェフの「簡単トマトクリームソース」 4.Doug DuCap氏の「フライド・シーフード」 5.Jeremy Tuiteバーテンダーの「簡単に作れるドリンク」 6.Adam Pashの「フライドエッグ」 7.Adam Dachis氏の「レンティルとマッシュポテトのグアカモーレ」 8.Alan Henryの「レタスとベーコンのサラダ」 9.Melanie Pinolaの「チキンスープ」 1.Anthony Thomasシェフの「ローストガーリック・スパゲティーソース

    料理を身につけたいなら知っておきたい簡単レシピ9 | ライフハッカー・ジャパン
  • 他人の評価を気にしない、引きずらないために有効な6つの対処法 | らふらく ^^

    私は、些細な事でも気にしてしまうタイプで、一度気にしだすと ネガティブ思考が止まらなくなってしまいます。 そこで、そんな性格を改善するために気にしないには どうしたらいいかを調べてみました。 そちらを以下にまとめたいと思います。 気にしない方法 ①無視する 相手の言っている事に向き合おうとするから、気にしてしまうのです。 相手の言っている事は無視しましょう。 まして、反論しようとするなんて事はもってのほかです。 イヤな事には真剣に向き合わないのが一番です。 ②違う事に意識を向ける 人間は「気にしちゃいけない!」のように「〜してはいけない」と思い込むと、 そのイケない事を引き寄せてしまう傾向があるようです。(引き寄せの法則と言うらしい) ですので、「〜しない」ではなく、「(他の事)をやる!」と意識してみましょう。 そちらに目が行き、気にしていた事を忘れられるかもしれま