今年もこの季節に。昨年同様、500gの実山椒を下拵え。魚の骨抜き用を使ったので楽チンでしたがそれでも茎を取除くのに4時間ほど。大変な作業ですが、無くてはならないものなので何のそのです。 ハワイから戻り、気温差のせいか酷い咽喉風邪にやられました。結膜炎も患ってしまい、先週は病院通い。 病院帰り、あまりにも良いお天気だったので円山公園を寄り道。 夏の気配。 わが家のベランダのライラック。 植物のフォルムが一気に力強くなる季節。札幌の一番良い季節です。 会社帰りに大通公園で開催中の「ライラック祭り」へ。 遅咲きの八重桜の花吹雪舞う中道産ワインをいただきました。 桜の花びら入りワイン。美味しさ倍増です。 ライラックも桜の下の辺りで満開でした。桜とライラックが同時に楽しめるなんて北海道らしい。 風邪なんてひいている場合じゃない。

オアフ島コオリナにある「アウラニ・ディズニー・リゾート&スパ」で見つけミッキーシェイプたち。 ウェルカムフルーツウォーター。 お部屋のタオルアート。 「ウルカフェ」のブラウニー。 バーガーに挟まっていた玉子の白身焼き。 ザ・ハワイ。スパムおにぎり。 エントランスの天井。角度によってミッキーシェイプ。 レストラン「アマアマ」のミッキーワッフル。 レストラン「マカヒキ」のディナーブッフェデザート。10種類の中からカロリー低めのものを選んだのがコレ。 ミッキー&ミニーのマカロン。突き抜けた甘さ。 チーズ味のクラッカー。 庭やいろんな所にヒドゥンミッキーがいるのでは？と、いちいち細部を凝視していた日本人は私です。 今回の旅のメインイベント。よく見たら♥️じゃなくてミッキーシェイプ‼︎‼︎

昨日は道南の松前町でソメイヨシノが開花し、北海道に桜前線が上陸しました。例年よりも1週間早いそうです。 札幌は来週あたりでしょうか。 本日は良いお天気でした。定山渓のこの時期の風物詩、豊平川にかかる鯉のぼりも気持ち良く泳いでいます。 昨年は下の方にもビッシリといたのに今年は少ない。これから増えるのかしら？ 鹿の湯温泉でまったりしました。 きょうのええもん。久々にべこ餅作りました。不揃いで可愛い。黒糖がほの甘です。

下書きが溜まりに溜まっています。バンバンいきます。1/11〜1/31のお粥さんです。 その101。この頃観ていた「幕末ドラマ ブシメシ！」で茶粥をやっていたので真似て。塩昆布をトッピング。 その102。豆苗、豆と穀物10種ミックス、クコの実、松の実、オイスターソース。豆苗は二毛作目。 その103。味付け貝柱、ほうれん草、ごま油が美しい。 その104。1/15は小豆粥。焼き餅をのせて。小豆がじっくり炊けて美味しい〜！ その105。十八穀米、オリーブオイル。ほっこり。 その106。豆苗粥。ごま油と隠し味にナンプラー。カモミールティーが優しい。 その107。ほうれん草、半熟たまご、鶏ガラスープの素。 その108。焼き豆腐、ニンジン、オイスターソース。カブの漬物。この日は雪がすごかったようです。 その109。塩麹漬けした豚バラ、ダイコン、パクチー。味付けは鶏ガラスープ。 その110。菜の花粥、お餅

時間があいてしまいました。昨年12/17以降のお粥さんです。いつものように、おびただしい数のお粥写真です。 その81。この日は極寒の日。免疫力アップの野菜で。ほうれん草、シイタケ、トマト、チアシード。ガーリックオリーブオイル。この時期マイブームだったミントティー。(現在、ブーム終了) その82。絹ごし豆腐、豆苗、梅干し。優しいお粥。 その83。 引き続き絹ごし豆腐、ブロッコリーの茎、半熟たまご、山椒醤油、子持ち昆布のトッピング。卵が入ると何だか嬉しい。 その84。ホタテ貝柱、春菊、オリーブオイル。 その85。 絹ごし豆腐とパクチー！美味いっ！ その86。煮りんご、レンコン、お餅。オリーブオイルでまとめ。 その87。春菊、シイタケ、嬉しい半熟たまご。山椒醤油で。紅茶って何にでも合う。 その88。この日はクリスマスの朝。りんごとサツマイモ。離乳食だわね。 その89。絹ごし豆腐、ブロッコリー、キ

本日、還暦を迎えました。 常日頃「百まで生きる！」などと申しておりましたが、実際、自分がこの歳になるなんて複雑な気持ちです。 百までの道のりは長すぎる。 祝いのプロローグ。仕事帰りにいつものデパ地下、マリアージュコーナーでイタリアワイン飲み比べ。そして、札幌が誇る藤野ワイナリーのロゼも試飲させていただきました。ロゼは好んで飲まなかったのですが、これは辛口でとっても美味しい。 デパ地下の入り口には枝垂れ桜が降り注ぐように生けてありました。 私の還暦の赤はこんな感じです。

本州では桜が咲き始めているというのに、札幌は昨夜から吹雪いています。もう、雪いらない… さて、今月のきもの会。先週行いました。予定していたコーディネート。 着てみたら、何だかピンとこず、急遽帯と帯締めを変えました。 このよろけ縞の着物はとても着付けやすく登場回数も多いです。 今回はジャスマック5番館の「アルモニー」に行きました。10年くらい昔に訪れたことがあります。 グラスワインがいろいろ選べるのでお得感あり。(飲み食い写真ナシ) この日はメンバーのMRちゃんがかなり酔っていたので、二次会以降(それでも行った！)尻つぼみな感じでお開きに。 きょうのええもん。無印のミニラーメン。小腹空いた時の友。

気がつけば立春。 大通公園では「さっぽろ雪まつり」が始まり、盛上っています。 合気道もなんとか続けております。 性格的についのめり込んでしまうので ゆったり、長く続けたいです。 さ、朝粥絶賛続行中。 今回もおびただしいお粥画像です。 では、スタート！ その65。 ダイコンの葉の白粥に数の子のうに和えをトッピングに。海鮮珍味。 その66。 百合根とチアシード。焼き梅干しで。 ポクポクとプチプチの食感が楽しい。 その67。 豆腐、きゅうり、 パクチー、ショウガ、半熟玉子。 オイスターソースと豆板醤で。温まる〜♥ その68。 絹ごし豆腐、搾菜、きゅうり。ここはやはりごま油たらり。 アールグレイティーが合う。 その69。 きんぴら、ぎんなん、水菜。なんだかほっこり。 その70。 モヤシのナムル、キュウリ、チアシード、ときたらゴマ油たらり。 大統領問題で揺れる近いのに遠い隣国へ思いを馳せる。 トウモ

札幌、すっごく寒いです。 でも雪はちらちらと落ちてくる程度。 普通の靴で歩ける幸せよ。 朝、出勤時にダイヤモンドダスト が見られました。 さて、お粥です。続いております。 おびただしい数のお粥の写真です。 でもここまで同じお粥はありません。（むん！） その32。 この日の前日は夫の誕生祝いでワインを飲み過ぎて二日酔い。 シンプルに豆腐入りお粥に野沢菜漬け。 二日酔いの時は濃い目の緑茶がうれしい。 その33。 キュウリの千切りを入れて。 噛むことも大切なのでキュウリをよく入れます。 ちょっと青くさいのがかえってアクセントになります。 トッピングは塩昆布。 その34。 久しぶりに中華粥。 干しエビを入れ過ぎて複雑なお味に。 美味しいけれどちょっと失敗。 お粥は食材の味がほのかに出るのが鉄則だと思う。 ブロッコリーの茎と葉も入れて。 トッピングはクコの実、松子(松の実）、搾菜。 その35。 前夜

昨日、11/17はボージョレ・ヌーヴォー解禁日でした。 毎年、JALの生協から半ダース購入をしていましたが今年からやめました。 私たち夫婦はバブル期のNYで出会い、結婚したものですから どうもその名残を引きずっている感がありまして、 いろいろ見直しをしましょう、ということになっています。 珠玉の1本を味わえれば良いのではないか、と。 近所のスーパーで予約販売をしていたので良さげなものを予約しました。 セリエ・デ・サン＝テティエンヌ。 ボージョレ・ヌーヴォー発祥の地、”サン＝テティエンヌ村”で 1957年(私の誕生年！）に設立された生産者組合。 2014年、2015年と連続最高金受賞の実力派ヌーヴォーです。 美味しい！ 10月末に解禁になるイタリアワインのヌヴェッロもそうでしたが 最近のヌーヴォーにハズレなし。 温暖化で昼夜の寒暖の差が大きくなっているせい（おかげ？）でしょうか。 とにかく美

11月です。 今年も残すところ2か月です。 昨日はハロウィンでしたね。 イベントとしてしっかり根づきましたね。 これは、友人EMちゃんがインスタグラムにアップした写真。 許可をいただき画像をお借りしました。 ＠emihisa  Instagram ご近所のお家の飾りつけですって！ 日本家屋での発想、センス良いです。 違和感ないもの。 我が家は特に何も。 玄関にカボチャを飾ったくらい。 先日、やっと窓ガラスの交換が完了しました。 ガラスの亀裂 - ひぐらしPCに向かいて 発見してすぐに連絡してから1ヵ月以上。 日々亀裂は伸びていきドキドキものでした。 縦180㎝×横220㎝の大きな1枚ガラスなので、エレベーターには入らず 男性3人で5階まで階段で上げていました。かなり重い様子。 ガラス用の丸い吸盤持ち手、あれ、良いですよね。 欲しい。（あってもどうするのだ？） 先にひび割れガラスを外す作業を

朝粥にしてから1ヵ月以上。 毎朝、お粥さんですがまったく飽きません。 白がゆも良いですが、やはりいろいろトッピングしたりが楽しい。 ちなみに、前回ご報告した体重－1.5㎏は、その後ピッタリ変動なし。 良いの、ダイエットで始めた訳じゃないから。（強がり） その23。 定番の絹ごし豆腐入り粥。 小松菜・じゃこ山椒。 白だしベースで、ライムフレーバーのオリーブオイルをたらり。 その24。 カボチャ・ドライリンゴ・パクチー。 シチリアレモンのオリーブオイルをたらり。 桃屋の「やわらぎ」でアクセント。 ドライフルーツってお粥に合うのね。 やさしい甘さ。 その25。 中華粥。絹ごし豆腐と三つ葉。 トッピングは搾菜・クコの実・松子(松の実）。 王道な感じ。 その26。 絹ごし豆腐・窯揚げしらす・三つ葉。 しらすの塩気が良い感じです。 追い三つ葉で風味ばっちり。 三つ葉って英語で　japanese hon

明日は夫の誕生日。 仕事で夕飯はいらないとのことで、 本日前倒しの誕生日ディナー。 久々にポトフ。 コトコト2時間近く煮込みました、 健康でいることに感謝。

少し時間があきましたが9月の東京行きの続きです。 東京行き2 思い出溢れる六本木 - ひぐらしPCに向かいて 体調絶不調のなか無事に顔合わせ会食会も終了し一段落。 新幹線で京都へ向かいます。 新幹線に乗るのは何年ぶりでしょう。 とっても快適。 やはり陸続きは良いな。 東京に住んでいたら、2か月に1度は京都に行っていそう。 鉄旅のお供は駅弁。 迷わず崎陽軒のお弁当。 私は大好きなチャーハン弁当。うまいのぉ。 安定の美味さ。 今回は我々は品川乗車でした。 新幹線ホームには「そうだ　京都は、今だ。」のポスターが目をひきます。 「そうだ　京都、行こう。」の新シリーズ展開だそうですがインパクトがいまいち。 「今」しか味わえない特別な価値～とありますが いつ行っても特別な価値が味わえる京都。 「そうだ　京都、行こう。」のキャッチコピーの秀逸さには及ばない感があります。 この日は台風の影響で雲が重く垂れ

10月に入って秋晴れの良いお天気が続いている札幌です。 皆さん、朝食はパン派ですか？ご飯派ですか？ 我が家はずっとパン派で、お気に入りのパン屋さんで 角食を10枚切りにスライスしてもらい 野菜、ハム、チーズ、時に目玉焼き等をサンドイッチして毎朝食べていました。 しかし、何だか突然パンが食べたくなくなったのです。 どうしたことでしょう。 パンが嫌ならケーキを食べればいいじゃない。 いやいや、そうではなくて。 お粥、だな。 で、「私、朝粥始めますから。」と夫に宣言。 その1。 大好きな中華粥。 今話題のクコの実、松の実、パクチーを入れて。 鶏ガラスープで炊いています。 トッピングに桃屋のやわらぎとXO醤。 お茶はジャスミンティー。 その2。 水菜のお粥さん。 トッピングは鮭フレークと京都たけのうちの玉昆布。 お茶は福寿園の煎茶。 その3。 窯揚げシラス、山椒醤油のお粥さん。 5月に作った山椒醤

2週間前の金曜日。 夕刻、リビングのスクリーンを下げようとしてビックリ。 窓ガラスに大きな亀裂がありました。 北海道の窓ガラスは寒気を遮断するために マンション等では二重になっています。 外側、内側のガラス自体もペアガラスで、 我が家は外側のガラスにさらに鉄線がダイアゴナルの格子状に入っています。 その、丈夫なはずの外側ガラスに70㎝くらいの大きな亀裂！ いつから？ 台風の影響で風がかなり強かったから何かが飛んで来てぶつかった？ でも、物がぶつかったような形跡もベランダにそれらしき物も落ちていません。 朝は必ずスクリーンを開けるのでこんなに大きな亀裂であれば気づくはず。 これ、自腹で直したら50万以上するよ？ ドキドキ、もやもや。 本日、管理会社が呼んだガラス屋さんに見てもらったところ ガラスの中の鉄線が経年劣化で日光（陽当たり最高ですし）の熱で 「熱割れ」した可能性が高いそうです。 熱く

昨夜は、雲が多めでおぼろ月でしたが 気がついたら雲もどこかへ消え、冴え冴えと月が輝いていました。 正しくは太陽光を反射させているのだけれど 「月光」として月が輝いていると思った方がロマンティックだなぁ。 薯蕷饅頭もウサギさんで作りました。 おすそ分けで差し上げていたら2個しか残っていなかった…あぶない。 煮栗を添えて。お抹茶を点てて。 体調は今ひとつだけれど 今年も無事にお月見ができました。 さて、来週の火曜日は「9月きもの会」です。 （もう1ヵ月経ったの！?） まだ単衣の時期です。秋に向かっているので色目の濃い着物で。 茄子紺色で、はちわれ猫がそこかしこにいる柄です。 昨年あたりから話題になっている「セオアルファ」の素材です。 通気性に優れ、肌触りも良いポリエステルで、 今回初めて試すのでその着心地や如何に？ やはり着物は「素材が全て」と考えているのでポリ着物って抵抗があるのですが 何よ

Wagtails sing 鶺鴒は「チチィ　チチィ」と鳴きます。 我が家のマンション駐車場の植え込みに 毎年つがいのハクセキレイが子育てのため巣を作ります。 勝手に名前をつけてクロシロと呼んでいます。 ■久しぶりだね - ひぐらしPCに向かいて 『日本書紀』では男女の神様が契りの結び方が分からず 鶺鴒が尾を上下に振るしぐさを見て悟り、睦み合えたとあります。 小学生の頃は意味が分からず、お年頃になってこの内容を知った時には ビックリしました。（日本書紀エロい！） 人間も動物だもの。 性に対しておおらか。 さて、北海道の一部ではまだ大雨で大変な地域もあります。 お見舞い申し上げます。 札幌は、ここのところ良い　お天気。 すっかり秋っぽくなった今日この頃です。 お花屋さんの店先にカボチャも登場。 見上げればナナカマドの実がこんなに色づいて。 足もとを見れば、エノコログサの花穂も秋っぽい。 この度

９月初め。 台風が3つも来て心配しましたが、無事に飛行機は飛びました。 今年２回目の上京です。 成田上空。（LCC利用のため。） すごい雲です。もっくもく。 今回の上京は、息子が２月に連れて帰札した彼女のご家族との 両家顔合わせ会食のためです。 東京に２泊した後、恒例の京都旅行３泊を組み合わせてみました。 成田空港から東京駅行きのリムジンバスを利用したので東京駅観光。 赤レンガ駅舎復原になってから初めて訪れました。 重厚で素敵。 ドーム内部の天井。 創建時の意匠を忠実に再現しているそうで、まさにルネッサンス。 素敵でした。 駅舎前広場は工事中でした。 2020年に向けていろいろ整備されているようです。 この東京駅は世界に誇れる日本建造物のひとつだと思います。 昼食は八重洲北口キッチンストリートの「たけがみ一轍蕎麦」で。 もちろん、鴨せいろ。 やはり東京の蕎麦は美味いなぁ。 宿はまったく重視

Cotton flowers bloom 綿の木に実った蒴果がはじけて、中からほわほわのコットンボールが顔を出すころ。 寒い冬がある北海道では綿栽培は難しいとされていたので 麻栽培が盛んです。 （現在、道内でもハウスで綿栽培をおこなっている所もあるようです。） 『大麻』という地名もあります。（『おおあさ』と読みます。） 大麻の駅に到着してtwitterなどで「大麻なう。(^^)ｖ」なんて呟いたら大変です。 男子バスケットボールの道内強豪校、『大麻高校』って 北海道以外の人はビックリしちゃいます。 さて、台風の影響でずっと激しい雨降りでしたが、 昨日、今日と素晴らしい秋晴れでした。（明日はまた雨の予報…） リオオリンピックの閉会式では小池都知事もお高そうな着物を雨で濡らしていましたので、 「台風だろうときもの会は、やるぜ！」と勢いづいておりましたが、 お天気で良かった。 8月は夏着物。暑くて