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こんばんは、レンセンカです。 今夜はアボカドとトマトの冷製パスタを作ってみようと思います。 今回使用するハーブはスイートバジル。 料理のスパイスとして有名なシソ科のハーブです。 一般的なドライにはあまり香りがありませんが、フレッシュな葉には鮮烈な香りがあります。 今回はバジルのスパイシーな香りとアボカドの濃厚なコクが美味しい、冷製パスタをご紹介します。 材料（二人前） 作り方 おわりに 関連項目 材料（二人前） バジル...１０ｇ アボカド（熟したもの）...２個 トマト...１個 ブラックオリーブ...５～１０個 パスタ...２００ｇ （A）レモン汁...大さじ１ （A）にんにくのすりおろし...小さじ１ （A）塩コショウ...適量 作り方 トマトは一口大に切り、ブラックオリーブは半分に切ります。 ダイス状に切ったアボカド、バジル、（A）をフードプロセッサーに入れて混ぜます。 表記通りに

親子丼を作り食す！ 食べログではないけど、自分のブログは記事中に結構な頻度で自分の作った料理の画像を使っているみたいだ。 だけど料理だけで記事が終わっていることはまずないみたいだったけれど、最近の記事は料理だけってのも…そんなことはどうでもいいね。 今日は鶏もも肉があるので、これを使って親子丼を作ってみようと思う。 親子丼を作り食す！ 本日の朝食 付け合わせは納豆 ピザトーストと納豆のその意味 美味しい親子丼の作り方 親子丼のつゆを作る 食材：玉ねぎ 食材：シイタケ 食材：鶏肉 調理 溶き卵の作り方 溶き卵の投入 青物投入 盛り付け 実食 おわりに 本日の朝食 その前に、今朝の朝食はまたしてもピザトースト風です。 同じ物をよく食べているねって思われるかもだけど、毎日朝はパンって人も多いだろうからそれと同じだよ。 にゃは、美味しそう！ 付け合わせは納豆 んで、付け合わせは納豆。最近は塩納豆に

そばかそばかそばかそばか なんちゃらわからんタイトルだけど、本人もなんちゃらいっこうに分かっちゃあおやっせんけいせんけいのうってやつなのです。遅いけどまだ寝起きなので・・・ そばかそばかそばかそばか そば粉の種類 そばの色々 お品書き おわりに まずはベッドの中ではてな Blogger 様たちの新着記事をうつらうつらしながらチェックです。 ひとつの新着記事の『関連記事』に、そばってそうなんだって知っていたけど割合まで知らなくて、ありゃあで『色の茶色っぽい細いうどん』って表現が良かったので、『はてなブックマークでコメントする』でコメントを書き込もうと思って書き終えて、待てよと送信を止めた。 その記事がこちらです。 www.nanigoto.net そば粉の上質なものは真っ白だって聞いたことがあります。 白いけどさらさらしているので、これはそばを打つときの打ち粉に使うらしいです。そば湯で飲んで

昨年、畑が広くなったのでハーブをいろいろと植え始め、今年の春にもいくつか植えました。 そして、ハーブの花が次々と咲き始め、今、ハーブの花畑になっています。 芳香性のあるハーブも植えてあるので、良い香りが漂い、蚊除けになっているのか、蚊に刺されなくなりました。 オレガノ キャットミント クールミント コモンタイム コモンマロー コリアンダー　種子になりました。 ジャーマンカモミール ジンジャーミント スィートフェンネル ダイナースカモミール パイナップルセージ ヒマワリ レモンバジル レモンミント ローゼル ワイルドストロベリー