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少し前に､ラジオでひじきの栄養成分について話していました。鉄分が豊富だと思われていたひじきが、計測し直したらその１割もなかったことが､判明したという内容でした｡ 以前は、ひじきの製造に鉄鍋を使っていたのが、今はほとんどステンレスに変わったのが原因とのこと｡ ということは、逆に考えると、鉄製の調理道具を使えば鉄分を摂れるということなのでしょうか？ これは我が家の鉄瓶です｡実家からもらった古いものですが､毎朝これでお湯を沸かしてコーヒーやお茶を淹れています。うちはフライパンも鉄製｡ということは、鉄分は足りている、だといいなあ｡ 窓のそばで一日中ごろごろしているアユ｡ 大相撲を見たくてスポーツジムをサボった私も､今日はごろごろ仲間でした｡

毎週作っている常備菜。 作った量が多いものは、食べているうちに味に飽きてきます(笑) 先週作った常備菜でいうと、左下のコールスロー。 ジップロックコンテナの角型大サイズで、900ml以上の容量があります。 夫婦2人で食べきるのに3～4日かかるので、途中から飽きても仕方がありません。 食べきりたいけど、もうこの味には飽きちゃった・・・ そんなときは、アレンジして食べきってしまいましょう！ コールスローのアレンジ料理 キャベツとひじきの巣ごもり卵 気になるお味は・・・？ 締めの一句 コールスローのアレンジ料理 コールスローのアレンジ料理がいつもの常備菜の本に載っていたので参考にしました。 10分で作れる! やせる常備菜 (ei cooking) posted with ヨメレバ ei cooking編集部 エイ出版社 2015-08-25 Amazon Kindle 楽天ブックス キャベツとひ

2016 - 01 - 10 君のさがした水色のブラジャー 『その他・雑記』 2日連続でblogを書くって、雹でも降るんじゃねぇか？ってほど 僕としては大変珍しいワケですよ(笑) 最近ちょっと、 「ヤル気！元気！井脇！」 が足りなかったので 今回はしょーもないネタでお話を濁してみたいと思います。 あのですね、ウチではよくブラジャーがなくなるんですよ。 ま、するのはウチの奥さんだけなのでなくなるはずがない。 それを 「Hand君、私のブラジャー知らない？ 水色のなんだけど？」 と 妙な事を聞くんですねぇ… いくらHandが普通ではないエロだからって、ブラジャーやパンツには 手を掛けたりしないもんですわ、ええ。 そもそも下着自体にあまり興味がないんですよ、はい。 「さっきまで、畳んで置いてあったのにぃ…」 と途方に暮れる奥さんに対し 「何かの勘違いか、タンスにしまったんじゃないんですか？」 と

おつかれさまです、やまたろうです！ 金曜日、どうしてこうなったかわからない、摩訶不思議な体験をしたのです。 朝、いつものように満員電車に乗り込みました。 私はその時イヤホンをつけて、心の中で静かにノッてました。 隣には、同じ駅で乗り込んだおじさんがいました。 いざ、目的の駅(終点)に着き、降りようとしたところ… 私とおじさんが、つながっていました 図解するとこう↓ 私のしていたイヤホンのコードが、なぜか、おじさんのベルトにつながっている！！！！ ええー！！！！ と、一瞬慌てましたが、まぁ揺れのタイミングで引っかかったんだろうなと思って、すぐ外そうとしたんです 私: すみません、ひっかかってしまって…すぐ外します おじさん: あっいえいえすみません 私: ……(はずれない！) お: ……(はずれない！) 私&お:  ………(恥ずかしい！！！) この後、仕方ないのでつながったまま電車から降りま

以前にも書いているとおり、自分は40代で失業しました。 当時、勤めていた会社の業績が突然悪くなり、すぐにボーナスの支給が止まった。 するとどうだろう！ 一気に社内のマインドは下がり、休み時間に社員が集まると、転職話で盛り上がるような会社になってしまった。 そして、約1割の社員がすぐに退職した。 仲の良かった社員からも、辞め際に「○○さんも早いとこ辞めた方がいいよ！」と言われたが、自分は動こうとはしなかった。 この歳で今さら転職なんて出来る訳がないさ！ ボーナスは出なくなったけど、長年勤めて愛着のある会社だし、一応所属部署の責任者に近い立場にいたので、残った社員と一緒に頑張ろうと覚悟を決めたものの、結局数年後倒産してしまった・・・。 さて、困った！ 再就職活動をするのはもちろんだけど、普通にやったんではダメだろうから、何か妙案を考えようといろいろ調べていたら、目に止まったのが、とある「中高年

2016 - 01 - 10 私、どこかで入れ替わってるんじゃないか問題。 食べ物 ひとりごと シェアする Twitter Google Pocket Line こんにちは、らいです。 「30歳を過ぎると味覚が変わる」なんてよくいいますが、 私の多すぎる好き嫌いは改善する気配がなく、自分でも半ば呆れています。 ただ、食べられるようになったものもあるのです。 それは、シナモンとアップルパイ。 シナモンは、高校時代帰り道に ミスド があって、 そこから香ってくる シナモンロール の香りが 苦痛で仕方がなかったのをよく覚えています。 アップルパイは火の通ったリンゴというのがどうも…。 でも、ちょっとしたきっかけで食べたらどちらも美味しかったという。 今ではスタバでチャイティーラテを飲みながらアップルパイを食べる、なんてこともできるのです！(スタバのアップルパイ、リンゴゴロゴロで美味しいです♡ 期

2016 - 01 - 10 【連載最終回】片付けられない女と片付けた部屋はどこへ向かうのか。 シンプルインテリア・片付け 子育て 三連休中日。 とくに浮つく予定もない、 平和な日曜日です（笑） 長いお片付け連載、 最終回まで読み進めて頂き、 ありがとうございました。 今日はリビングのテレビ周りと、 情 報ステ ーションの詳細です。 まずは、もう一度、ビフォーを。 ソファーの向こうに、 有孔ボードが見えるでしょうか？ これ実は、ファイル引き出しなんです。 細かいおもちゃが溢れて困り、 姉が買ったもの。 お片付けのセオリーならば、 収納を増やすのは NGなんだけど、 もう買っちゃってるし、使おう。 これは上下に分けて、 テレビの横の棚に入れ込みました。 中身はすでに分類出来ていたので、そのままに。 お絵かきセットや細かいおもちゃです。 この汚部屋では、 ソファー前のスペースが、 唯一甥っ子が

2016 - 01 - 10 「持たない暮らし」が「持つ暮らし」な最近。 持たない暮らし 持たない暮らし-収納・クローゼット Tweet おはようございます。 最近のわが家、何だかモノが多い気がします。 何が多いのかっていうと・・・。 スポンサーリンク 食料品がいっぱいなのです。 年末年始にかけて、義実家や会社などからもらったもの。 白い袋の中身はおっきな白菜です。 駄菓子＆クッキーがたくさん。 駄菓子は実母からと、近所の神社でもらいました。 コーヒー系は置いておいても無くならないなぁ。 私、カフェインレスコーヒー飲んでるしなぁ。 お友達にもらってくれるか聞いてみよう。 先日主人が仕事で新潟に行ったときに買ってきてくれたお土産。 （の一部。いかめしはもうひと箱、他にも群馬のお菓子・イカの塩辛などが数点・・・） みんな消えモノなのでとてもありがたい。 でも、スッキリした冷蔵庫や収納庫も久しぶ

うちの大掃除はいつも年明けです。 しかも、連休の最終日。 夫さんが仕込みに早くから入り、家に私一人になった時が最大のチャンスです。 と言うわけで、今年も１月６日（水）にそのチャンスがやってきまして。 怒涛の６時間大掃除大作戦しました。 休憩時間１５分。 昨年、”ミニマリスト”という言葉をよく耳にするようになりました。 一言に“ミニマリスト”と言っても、色々なカタチがあるようですね。 断捨離ともちょっと違う。 最初はミニマリスト？なんじゃそりゃと思っていたのですが、はてなブログでミニマリストさんのブログを読ませてもらっているうちに、うっすらとその実態が分かってきたこの頃です。 とは言え、現段階の我が家は…とにかく片付いていない部屋。 なので大掃除と言えども、網戸を洗いましょ。換気扇をキュッキュしましょ。の段階ではありません。 とりあえず目につくゴミを捨て、物を元の場所へ戻す。から始まりです。

2016 - 01 - 10 普段使いのタンブラーを見直して、目指せ年間3万円節約！ Work シンプルライフ 年明けは温かかったけど、急に寒くなってきて仕事でのモチベーション維持の為にタンブラーを買った話。 愛用のタンブラー 昨年から自由が丘～ 二子玉川 の辺りに良く出かける。 年齢的に新宿・原宿はアウェー感を感じる様になったので新しい安息の地を探さねばなるまい。 年末年始は築地で人ごみのもみくちゃにされたり、 鶯谷 のラブホ街を抜けた喫茶店で正月からパン食べたりしていた。 ミニマリスト 、築地に立つ pic.twitter.com/7E0bdHSxXo — 箱根ヶ崎 P.N.3 (@pn3pn3) 2015, 12月 27 グラパン祭開催っ！ pic.twitter.com/QRSAd9IPI0 — 箱根ヶ崎 P.N.3 (@pn3pn3) 2016, 1月 3 新宿や上野の滅茶苦茶な

昨夜は突然に息子の友達が我が家にお泊りすることになり・・・急な展開にも慌てなくなったと自分に驚いています 野菜の手土産(？)もいっぱい貰い(しかも別に私の実家の分まで持ってきてくれた)・・・ (☝︎撮り忘れたけど、ほうれん草も山のように貰いましたｗ) パジャマ姿で、まるで三兄弟(一人は旦那様ですがｗ)のようなモンハンをする姿に・・・ 平穏だと思った日なのでしたｗ スポンサーリンク 去る1月8日に１日ドックを受診してきた旦那様、その日は健診開始の2時間後、午前10時半頃に・・・ なにやら暗ーい顔して帰って来たんです エコーや胃透視などの結果は2週間後にわかるのですが・・・血液検査や心電図、尿検査は即結果が出るので、問診で先生から色々と話を聞くわけです 肝臓の数値と眼圧検査の数値が物凄く悪かったらしく、今すぐ専門医に見てもらった方が良いと言われたようなので・・・心配性の旦那様はその足で消化器内

（１２倍ズームで） ２０１２年の冬は いつもの様に雪がたっぷりと降った。 山も、平地も、真っ白で 朝、表に出ると 沢山の動物の足跡が 雪の上に残っていた。 ある時 裏の川に沿って歩く鹿が 急峻な山を登り始め そして 振り向いて 私を見た。 「よーし、そのままでね。 写真を撮るよ・・・OK〜！」