ラブリー白おばけの♪ごはん生活エコライフ&少ないモノで豊かに暮らすシンプルライフを目指しています。ときどき贅沢♪ときどき節レピ♪ キジ猫イヨノ助♂&ハナ♀とのだらりんこ生活です。 年末の雰囲気が漂ってきましたね。 なぁんにもしていないです。 これから年賀はがき買いに行きます。なんとかせねば(;´Д`)。。 【材料】1人分 ササミ・・・3本 キャベツ・・・3枚(3cm角くらいのザク切り) 万能ネギ・・・2本(小口切り) サラダ油・・・適宜 ==<A>== 梅干し・・・1個(種を除き叩いておく) マヨネーズ・・・大さじ1 味噌・・・小さじ1 砂糖・・・小さじ1 酒・・・小さじ1 みりん・・・小さじ1 醤油・・・少々 ==<B>== 酒・・・少々 塩・・・少々 【作り方】 ①ササミは1本を3枚くらいのそぎ切りにし、<B>で下味をつける。 ②梅ダレをつくる。<A>を小ボウルに入れて混ぜておく。 ③
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