昼ベロの聖地、葛飾区の立石で昼間っから飲んだくれたら大変に幸せだった - カイ士伝
先日オモトピアに掲載されて話題になった立石の昼ベロツアー。昼間っから酒を飲める、いわゆる「昼ベロ」の聖地である立石が実に魅力的に描かれておりました。 立石は昼ベロ天国!? 元探偵ファイル大住さんに無職の過ごし方を聞く（1/4） – オモトピア http://ure.pia.co.jp/articles/-/26836 これは1度行ってみたい昼から飲んだくれたいと仲間内で話題になり、行ってきました昼間っからの立石ツアー。いい年した大人が「昼から酒を飲んだくれたい」ただそれだけを目的に総勢10名近くが立石駅前に14時集合。 駅前はやたらとキャプテン翼押し。そうか、南葛って葛飾だったのかと今ごろ気がついたよ･･････。 待ち合わせ時間をやや過ぎてほぼ全員が集まり、いざ居酒屋巡りという前に立ち寄ったのが駅前にある「愛知屋」。 みてこのシズル感あるコロッケの並べ方。雑にもほどがある！ ざっつエンタ
「久保田」でおなじみ朝日酒造直営の「酒楽の里 あさひ山」へ遊びに行ってきた - カイ士伝
長岡は河忠酒造へ絞り体験へ行った際、長岡を代表する日本酒「久保田」を擁する朝日酒造へ連れて行ってもらいました。 日本酒「想天坊」を造る長岡の酒造「河忠酒造」に絞り体験しに行ってきた – カイ士伝 https://bloggingfrom.tv/wp/2014/03/02/12196 新潟の人からすると「全然たいしたことない」と言われつつ東京者からすると十分に降り積もった雪景色の中、どーんとそびえるは朝日酒造の巨大工場です。 直前まで絞り体験で参加していた河忠酒造とすると段違いの規模感。さすが日本中に流通する規模の生産量はこのくらいの大きさになるのですねえ。 工場の目の前には朝日酒造直営の「酒楽の里 あさひ山」で朝日酒造の商品を購入できます。 こちらは2013年7月にグランドオープンしたばかりというできたてほやほやのお店。 朝日商事新店舗「酒楽（さら）の里 あさひ山」 「あさひ山 蛍庵（ほた
吉乃川のお酒が試飲できて歴史も学べる「酒蔵資料館 瓢亭」行ってきた - カイ士伝
知人が親族だというこぼれ話を聞いて以来「一度行ってみたい！」とおねだりしていた吉乃川酒造訪問、やっと念願かなって訪れることができました。 新潟の伝統ある蔵元 吉乃川 – 吉乃川株式会社 http://www.yosinogawa.co.jp/ 吉乃川酒造はその名の通り「吉乃川」で知られる新潟を代表する酒蔵。お酒のおいしさはもちろん、お値段も非常に安価で手に取りやすい価格帯が中心ということもあり、新潟で好きなお酒の1つです。特に吟醸 の極上吉乃川は四合瓶で1,200円程度というリーズナブルさもあり、新潟でよく買って帰るお酒の1つでもあります。 吟醸 極上吉乃川 – 吉乃川株式会社 http://www.yosinogawa.co.jp/itemlist_detail.asp?vid=1 吉乃川があるのは長岡駅のお隣宮内駅。JR上越線またはJR信越本線に乗るのですが、この路線はSuica非対応
絶品料理と日本酒が堪能できる長岡の名店「魚仙」行ってきた - カイ士伝
想天坊の河忠酒造、久保田の朝日酒造、そして吉乃川と長岡の蔵元をさんざんに堪能した後は、長岡駅前の割烹「魚仙」でおいしいごはんと日本酒をいただきました。 越後地酒専門店｜長岡 割烹 魚仙｜新潟の地酒・日本酒・郷土料理・地物魚料理・日本百名居酒屋・長岡の居酒屋 http://uo-sen.jp/ このお店は、先日そば打ちをしに長岡を訪れた際にも来ているのですが。 ひたすら日本酒飲んだくれたけれどまだまだ飲み足りん！ ということで二軒目はオススメのお店魚仙へ。 初めての蕎麦打ちを体験しに長岡へ行ってきた – カイ士伝 https://bloggingfrom.tv/wp/2013/12/11/11841 引用にもあるように2軒目のお店だったためすでにほどほどよっぱらっており、お店の神髄をきちんと堪能できていなかったなあという思いと、そのときたべたおつまみが忘れられないうまさだったので今回の再訪と
レモン味のパスタ「エレオノール」が今までに体験したことのない旨さだった - カイ士伝
神田の立ち飲み焼肉「六花界」のオーナーモリタさんが、「エレオノール」というパスタを作るイベントに参加させていただきましたが、これがもうほんとに素晴らしいうまさでした。こんなにうまいパスタがもう食べられないだなんて……。 エレオノールというのはレモンパスタのことで、これを出しているお店は非常に珍しく、あってもなかなかモリタさんが満足する味がなかったことから自分で作ってしまったのだとか。そのあたりの説明はこちらのブログを読んでいただくとわかりやすいかと思います。 イベント募集★ – 日本酒クエスト http://blog.rokkakai.co/entry/2013/12/26/173635 もともとスーラータンメンのような酸味ある麺類が好きで「なぜ味噌や醤油や塩味はいっぱいあるのに酢のおいしさを使った麺類ってあんまりないんだろう」と常日頃から疑問だった自分にとって、レモン味のおいしいパスタと
【追っかけ正直さんぽ】元祖わさびめしが想像以上の破壊力だった神楽坂「つず久」行ってきた - カイ士伝
神楽坂で肉汁たっぷりの肉まんを堪能した後に一行が向かったのは、「元祖わさびめし」を謳う「つず久」。神楽坂を訪問した目的は、ここのわさびめしを悶絶しながらも美味しそうにたべる正直さんぽの絵にノックアウトされたからに他なりません。 お店は牛込柳町駅のそば。神楽坂からだと若干歩きますが、神楽坂の町並みを堪能しながら進むのもこれまた一興ですな。 つず久 つずく – 牛込神楽坂/居酒屋 [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13011427/ お店の門構えはこんなかんじ。 お店の看板には「元祖わさびめし」とでっかくありますが、肝心のお店の名前がどこにもないｗ 目印としてはこのわさびめしを頼った方が良さそうです。 店内はカウンター中心で、カウンターの背後に2人が座れる程度の座敷がある程度のこじんまりしたお店。あまり大人数ではなく2、3人でいくくらい
新潟行くなら必ず訪れたい激ウマのもつ焼き「塩田屋」行って来た - カイ士伝
いやほんとにすばらしいおいしさ。このお店行くためだけに新潟行きたいと思わせるクオリティです。 塩田屋は前回にいがた酒の陣で新潟を訪れた際におすすめの店として紹介してもらったのですが、これがもうおすすめしてくれたことに感謝感激雨嵐とばかりに大満足。あまりのうまさに東京戻ってからも「また塩田屋行きたいなあ」と時折思い出しており、新潟クラフトビールの陣もおいしいビールが飲みたいという気持ちはもちろんのこと、「もう一度塩田屋行きたい！」という気持ちが非常に強かったのが新潟への遠征を決めた理由でもあります。 もつ焼 塩田屋 – 白山/もつ焼き [食べログ] http://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15012733/ 場所はクラフトビールの陣が開催されたふるまちモールのちょっと先。 大きな地図で見る 隣でやたらと目立つチャングムが目印です。 お店の入り口はこん
新宿の銘酒居酒屋「頑固おやじ」の日本酒ラインアップがハンパないすばらしさ - カイ士伝
こんな店が食べログ3.00とか世の中間違っとる！！！！ 先日、うどん「慎」目当てに向かったものの、慎が満員だったので仕方なく他の店に行こうとした時にふと見つけたこのお店がなんといいますが、日本酒好きならとりあえず行こうぜくらいのラインアップ充実っぷりでした。 銘酒居酒屋 頑固おやじ – 新宿/居酒屋 [食べログ] http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13128233/ なにがすごいってあなた、而今のラインアップですよ……。日本酒大好きながらさほど知識がない私の中で、「而今があったら期待できる」が1つの目安なんですが、そんな而今が3種類もあるとか……。 而今の特別純米 おりがらみ！ からの而今 純米吟醸！ 同じく而今の純米吟醸。同じ純米吟醸でも使っているお米がちがいます。 いやあ、なかなか巡りあえない而今をこんなにたやすく飲めるとは……。 他にも日本
「失敗カンファレンス」とって出しレポート - カイ士伝
今日もとって出してくよー。 写真はあとでまとめていれたのでこれにて修了。 ■登壇者 シックス・アパート関さん NHN Japan 佐々木さん（sasakill） アクセルマーク 尾下さん サイドフィード 赤松さん ギズモード・ジャパン 清田さん モデレータはゼロスタート山崎さん かんさいさん ベンチャーブーム 成功した例はあるけど失敗した例って耳にはいってこない そういうの話してくれる人を 釣りみたいなかんじで行ってみたら反応してくれるひとがいた これまでの失敗振り返るのもあるけど 出てくれる人はそれを踏まえてチャレンジもしている それを学んでなにをするか、前向きな場にしたい そういうこと共有できたらいい 1つだけルール オフレコ札が出たらその内容はかかないように ■パネラー自己紹介 いちるさん 自己紹介 シックス・アパートとギズモードで働いている 前職ニフティ 本日の発言はすべて個人 会
Macのキャプチャ・編集ソフト「Skitch」が大変便利 - カイ士伝
おれも田口さんにおすすめエントリ書いちゃう！！ というわけで最近Macを使い始めたという田口さん。 【ひとりStartMac】 もろもろソフト導入など – IDEA*IDEA ? 百式管理人のライフハックブログ http://www.ideaxidea.com/archives/2010/05/startmac_2.html いろいろ便利ソフトを探しているとのことで、私も絶賛愛用中のキャプチャソフト「Skicth」を試してみたのですが、あまりしっくりきていらっしゃらない様子。 @msng インストールしてみました！インターフェース、ごちゃごちゃしすぎじゃないですか・・・？！less than a minute ago via EchofonGen Taguchi 個人的にはこのSkitchが大変便利すぎて、これがあるからついついブログもMacで書きたくなるほどの愛用ソフトなので、せっかくの
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