絶品料理と日本酒が堪能できる長岡の名店「魚仙」行ってきた - カイ士伝

想天坊の河忠酒造、久保田の朝日酒造、そして吉乃川と長岡の蔵元をさんざんに堪能した後は、長岡駅前の割烹「魚仙」でおいしいごはんと日本酒をいただきました。 越後地酒専門店｜長岡 割烹 魚仙｜新潟の地酒・日本酒・郷土料理・地物魚料理・日本百名居酒屋・長岡の居酒屋 http://uo-sen.jp/ このお店は、先日そば打ちをしに長岡を訪れた際にも来ているのですが。 ひたすら日本酒飲んだくれたけれどまだまだ飲み足りん！ ということで二軒目はオススメのお店魚仙へ。 初めての蕎麦打ちを体験しに長岡へ行ってきた – カイ士伝 https://bloggingfrom.tv/wp/2013/12/11/11841 引用にもあるように2軒目のお店だったためすでにほどほどよっぱらっており、お店の神髄をきちんと堪能できていなかったなあという思いと、そのときたべたおつまみが忘れられないうまさだったので今回の再訪と