用事があってちょっと外出してたが、夕食を食べていないことを思い出して、以前行ったことがある定食屋さんに行った。 小生、一人で定食屋へ行くのはおそらく2回目である。 その店は金額はリーゾナブルなので、今日も行こうとお思い立ったわけだ。 そんでもって、メニューの中から結構な時間をかけて、サンマ定食を注文した。 コーラを頼もうかと思ったけど、やめた。 注文からしばらくして、料理が運ばれてきた。 サンマだ。サンマ定食だよ。 故郷に錦を飾らんと旧帝大に入学して早数年、進学先でサンマを食べるのは初めてだ。 味噌汁でちょちょいとお箸を濡らし、サンマに手を伸ばす。 お箸で身をほぐす。ふっくらだ。いいねえ。身がほぐれる。 そして、大根おろしと醤油で食べる。 グルタミン酸の躍動を、舌の上での乱舞を感じた。ご飯と一緒に食べることでさらに際立つ。 そして、私は、実家で家族みんなで食べたサンマを思い出した。懐かしさ
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