厚揚げレシピ2017春のレシピ第二弾(勝手にやってます(笑)) 今回も厚揚げ・春キャベツ・ベーコンの食材を使って簡単に出来るメインにもなるレシピを考えてみました 見た目は地味ですが、ボリュームあって、美味しいし、やはりお財布にも体にも優しいメニューです♡ カルシウムも豊富で、実は腹持ちがいいチーズはダイエットにも効果的と言われているんですね。 中身は厚揚げがメインだし、しっかり食べても大丈夫! コチュジャンもマヨネーズに混ぜると全然辛くないので、辛い物が苦手な方も食べて頂けると思います。 一人暮らしをはじめる方でも簡単に作れるので是非お試しください。 基本食材が同じこちらは卵とじ↓ 簡単副菜!なのにボリューム満点!厚揚げと春キャベツの卵とじのレシピ2017.03.31フライパン一つで作ろう♪厚揚げと春キャベツとベーコンを使ってお出汁不要の卵とじを作ってみました♪最初に炒めることで、調理時間
いつもご覧頂きありがとうございます。私も暮らしニスタで投稿を始めて、4月16日で1年が経ちました。沢山の方々にご覧頂き感謝の気持ちでいっぱいです。これからもどうぞ、よろしくお願い致します。 給料日前でも、お安く美味しくちょっとひと手間でご家族を笑顔にしたいですよね そんな時、体にもお財布に優しいむね肉を使ったお料理はいかがでしょうか? 今回も、写真たっぷりでご紹介させて頂きます。よかったら最後までお付き合い下さい。 もも肉よりヘルシーでお値段がお安いむね肉レシピ☆ 手巻き寿司でついつい残ってしまう焼き海苔。 日にちが経ってしまっても調理して使えば大丈夫! チーズは入れなくても美味しいですが、あれば更にボリューム感がUPして おつまみにも、メインのおかずにもお勧めです。 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリですよ☆ 材料 (材料(3人前)) 鶏むね肉:1枚焼き海苔シュレッドチーズ:
春キャベツが出回る季節☆味付不要!レンジでチンする丸ごとキャベツ料理はいかがですか? 味付がいらない理由はキャベツの素材の甘味としらす&にんにく&オリーブオイル! 材料も少なく、お値段も季節のお野菜を使えば抑えられるので節約にもなります。 キャベツのぺペロンチーの様な、しらすのアクアパッツァの様な旨味が味わえるメニューです。 一番美味しいのは丸ごとのキャベツを横半分に切って、芯と反対側を使う方法ですが、今回1/2玉売りだったので縦に切ったキャベツを使用しています。もし丸ごと手に入ったら、下半分の芯側はお好み焼きなどに使い、上半分を使って頂くとより甘く柔らかい食感をお楽しみ頂けると思います。 最初は味が足りなかったらポン酢でもかけて食べようと思っていたのに、食べたら、キャベツの甘味としらすの旨味で味付要らず・・・大きいから大味を想像していた主人が繊細な旨味に驚いていました。芯は固いものもある
大人になるとお野菜の美味しさや、お酢のサッパリさの有り難みが分かるようになり、健康にいい事も意識したい。そしてお酢は食べ物の酸化を防いだりするので、保存食に重宝します。 今回はそんなお酢とオリーブオイル、ニンニクを加えたヘルシーマリネのレシピです。 ちりめんじゃこがアクセントになっていますが、アンチョビを代わりに使って頂いても、より洋風になってそれも美味しいです。 固めに茹でるので、調理には時間はかかりませんが、少し冷蔵庫でねかせた方が味がしっかり馴染んで、ちょっとしたお酒のおつまみにピクルス感覚で頂けます。 ブロッコリーを先に炒めて味をしっかりつけておく事でお酢に使っても味の輪郭がハッキリしてぼやけません。和と洋のコラボな感じでどこかホッとする味です。 ブロッコリーを芯まで丸ごと使えるので是非お試しください。 ・我が家ではにんにく酢というお酢を漬け込んでいるのでそちらを利用してたのですが
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