今日もお鍋にしました。肌寒いんですもの。 見た目真白鍋。而してその実態は親子鍋。 スケソウダラとタラコのお鍋。 具材が白っぽい物ばかりになってしまったので、思い切って長芋で蓋をしてみました。 蓋をする前が下の写真。普通の寄せ鍋〜。 蓋をすると、かぶら蒸しみたい??? 基本は昆布だしの薄い塩味にしたので、カボスを絞って、海苔をのせていただきまっす。 献立全体はこちら 今日の鍋物は巻かなかったので、じゃじゃ〜ん♪ 副菜を巻きました。 カブの葉の油揚げ巻き〜♬ この取り合わせが、どうしてもやめられない。 私にとっては黄金の取り合わせです。 そしてデザートには 柿プリン☆ 柔らかくなるまで待って、作ってみました。 さあ、今週はどんなお野菜が届くのかしら? では、また。