タグ

ブックマーク / newyork.keizai.biz (12)

  • NYでデザートのみの「コース料理」 7週間後まで満席の人気

    hiroomi
    hiroomi 2015/07/17
  • NYのクーラー事情に不満-窓に装着、うるさい、タイマーなし

    7月に入り、ニューヨークでも日中に30度を超す日が続き、クーラーが必要な季節になってきた。この季節になると毎年、大都会といわれるニューヨークのクーラー事情が現地にいる日人の間でちょっとした問題になる。 細かい温度調節が可能であったり、マイナスイオンを放出したり、人の形をセンサーが読み取って自動で動き出したりするクーラーは、日ではもはや新しいものではない。そんな日人が、ニューヨークのあまりにレベルの低いクーラーの機能に不自由を感じて、夏になると度々愚痴をこぼす。 一般的なアパートでは、大型スーパーや家電量販店などで購入したものを自ら窓に挟む。取り付けの際には下を通る歩行者に落ちる心配があり、むき出しの金属部分で手を切る人も多い。また、設置中の窓は夏の間使うことができず、窓が1つしか付いていない部屋の住人は換気もできない。夏の間は街を歩くとクーラーの水滴が上から降ってくる状態で、「汚い」

    NYのクーラー事情に不満-窓に装着、うるさい、タイマーなし
    hiroomi
    hiroomi 2014/07/05
  • NY定番のハンバーガー店「Shake Shack」10周年―限定メニューも

    hiroomi
    hiroomi 2014/06/11
  • スターバックスがアルコール提供開始-16時以降の夜メニューに登場

    hiroomi
    hiroomi 2014/04/01
    “ロサンゼルスやシカゴなど26店舗に拡大した。今回の拡大は「夜に友人などと集まれる場が欲しい」という利用客からの要望に応じて実現したもの”
  • ニューヨークの人気スポット「ハイライン」に屋外カフェ-星空観測も

    マンハッタンのチェルシー、30丁目からGansevoort St.までの2.33キロにわたって延び、ニューヨークの歴史的な鉄道レールを改造して作られた人気スポット「ハイライン」で現在、季節限定のさまざまなイベントが開かれている。 飲ブースやカフェが立ち並ぶイベント「ハイラインフード」には連日多くの人が足を運んでいる。出社前にモーニングを買いに来たり、ランチをしたり、仕事帰りに飲みに来るニューヨーカーで常ににぎわっている。飲ブースには9店が軒を連ね、ブルックリンで人気のソーダ店や地元産の原材料のみを使うアイスクリーム店、ニューヨーカーに人気のバーベキュー店などローカルな味が楽しめる。店舗は全て屋外のため、天気のいい日にはマンハッタンとニュージャージーの景色が見渡せるので休憩スポットとして人気を集めている。 14丁目のハイライン上では毎週火曜、「星空観測会」が行われている。設置されている望

    ニューヨークの人気スポット「ハイライン」に屋外カフェ-星空観測も
    hiroomi
    hiroomi 2013/09/10
  • NYの公共交通運賃、3月より値上げ-不満の声も

    hiroomi
    hiroomi 2013/07/28
    「7日間乗り放題券は、30ドルに、30日間乗り放題券は104ドルから112ドルと8ドルの値上げとなる。」
  • NYメトロカード廃止か-次期市長候補がセンサー式早期導入を後押し

    次期ニューヨーク市長に立候補している市議会議長のクリスティン・クインさんは、7月21日に行われた記者会見で現在の地下鉄で使われているメトロカードのシステムを改めるべきだと主張した。 メトロカードは1993年より市内の地下鉄で使用されてきたが、乗車料金は上がり続け、今年3月からは新システム「メトロカード手数料制度」も開始され、新しいメトロカードの購入時に1ドルが課金される。クインさんは「スワイプ式のメトロカードを使い続けているためにニューヨーク市は時代から取り残されている」と指摘した。またクインさんはこの交通システムの改変ができない理由として鉄道やバスなどの公共輸送を運営しているMTAに関する決定権が州にあり、市の意向が通りにくいことを挙げた。 MTAによれば毎1ドルのうち15セントが現在のメトロカード販売機などの運営維持に使われており、新たなシステム導入によって20%もコスト削減が見込める

    NYメトロカード廃止か-次期市長候補がセンサー式早期導入を後押し
    hiroomi
    hiroomi 2013/07/28
  • 高級ホテル「ヒルトンNY」がルームサービス終了へ

    世界的に有名なホテルチェーン「ヒルトン」が今年の夏から「New York Hilton Midtown(ニューヨーク・ヒルトン・ミッドタウン)」(1335 Ave of the Americas)のルームサービス終了を計画していることがわかった。 ヒルトンの名前を持つホテルは世界70カ国以上で500以上存在する。中でもヒルトン・ニューヨークは約2000のルーム数を持ち、商業または観光目的でニューヨークを訪れる多くの人々に愛され続けている。しかし、ルームサービスをリクエストする宿泊客は年々減少しており、人件費に対する売り上げが伸びず、コスト削減の観点から今回の計画に至った。今回の計画が施行されれば、55人のルームサービス用サーバーが職を失う。 ヒルトン・ニューヨークではルームサービス終了の代わりに宿泊客全員が利用可能な簡易堂を設け、セルフで軽やドリンクを取れるシステムの導入を予定している

    高級ホテル「ヒルトンNY」がルームサービス終了へ
    hiroomi
    hiroomi 2013/06/13
    「ルームサービス終了の代わりに宿泊客全員が利用可能な簡易食堂を設け、セルフで軽食やドリンクを取れるシステムの導入を予定している。」
  • NYで「クロナッツ」大流行-クロワッサンとドーナツ合わせた新スイーツ

    ニューヨークのファッション地区、ソーホーにあるベーカリーストア「Dominique Ansel Bakery(ドミニク・アンセル・ベーカリー)」(189 Spring St.)が5月10日に販売を開始したクロワッサンとドーナツを組み合わせた新感覚のスイーツ「クロナッツ」が市内で大流行している。 同ベーカリーのオーナーでパティシエのドミニク・アンセルさんが開発した「クロナッツ」はクロワッサンが持つ独特のバター風味と多重の薄い層が作り出す感、ドーナツならではのトッピングと丸い形状、油で揚げたジューシーさが一つになっている。 今までにはない味と感の組み合わせに人気はたちまち爆発。6時過ぎには店前に人が集まり始め、8時の開店時には1日200個限定の「クロナッツ」を求めて150人以上の行列ができるほどの人気。あまりの人気ぶりに同ベーカリーは「クロナッツ」を商標登録した。 アンセルさんはフランス・

    NYで「クロナッツ」大流行-クロワッサンとドーナツ合わせた新スイーツ
    hiroomi
    hiroomi 2013/06/05
    「クロワッサンが持つ独特のバター風味と多重の薄い層が作り出す食感、ドーナツならではのトッピングと丸い形状」工数多いのと管理が面倒なので、冷凍生地でないかな... という前に、継続して食うのか.
  • 米郵便公社、新配送サービス計画を発表-NY出版社に打撃

    hiroomi
    hiroomi 2013/02/09
    「土曜の手紙配送サービスを廃止し、月曜から金曜までの5日間の配送へ変更する予定。パッケージ配送は既存のサービス通り月曜から土曜まで6日間配送」
  • NJ州でクレジットカード手数料課金が合法化-NYに導入の声も

    1月27日より、ニューヨーク近郊のニュージャージー州でクレジットカード払いの際に、レストラン、小売店、オンラインマーケットなど全ての販売・供給側による最高4%の手数料課金が合法となった。これを受けて、ニューヨークでも同様の法律を導入する声が上がっている。 4%の課金は各店舗適応、非適法は自由で、適応する場合は店舗の入り口とレジに記載が必要。課金はクレジットカードに限り、デビットカードを使用する際は適応外となる。対照に、現金払いの場合は値引きをするという施策を打つ店舗もある。大型デパートメントのWalmartやTargetなどでは、課金はしない方向で、今までと変わらない運営をしていく。 不景気で消費者がお金を使わなくなっている状況に、さらに追い打ちをかけるような法律ができたことで、カード会社からは不安の声も上がっている。2003年にオーストラリアでも同様の法律が導入されてから、課金適応店が段

    NJ州でクレジットカード手数料課金が合法化-NYに導入の声も
    hiroomi
    hiroomi 2013/02/01
    「クレジットカード払いの際に、レストラン、小売店、オンラインマーケットなど全ての販売・供給側による最高4%の手数料課金が合法となった」
  • 特集・ハイライン公園――マンハッタン空中散歩

    ハイラインは、かつての高架貨物鉄道の線路跡地を再生して、100種類以上の草花や低木を植え、地上9メートル、ビルの3階ほどの高さからの眺めを楽しめる散策路とした、これまでにない公園だ。世界的にもやはり全長3マイルの高架鉄道線路を再利用したパリの「Promenade Plantee」に次いで2例目となる。 ビルの間を縫う、いわば新しい公園通りの出現が引き金となって、ハイラインに隣接する一帯には、高級コンドミニアムやホテル、ブティックやレストランなどのリテール・スペースが続々と出現している。今年最もホットなスポットとして脚光を浴びそうだ。 打ち捨てられた歴史遺産 高架貨物鉄道は、ダウンタウン・ウエスト地区が品、繊維など製造業の一大中心地だった時代の産物だ。この地域はミートパッキング(肉加工卸売業)・エリアという通称が残っていることから推察されるように、特に肉加工を中心に、乳製品、菓子などの

    特集・ハイライン公園――マンハッタン空中散歩
    hiroomi
    hiroomi 2012/01/21
  • 1