2016年初の期間限定マックフルーリー 2日連続のマクドナルドの食レポになります。 昨日はデミチーズグラコロを食レポしました。 そして、今日は今日からの新商品。 マックの2016年初の新メニューの食レポになります。 マックフルーリー ミルクティーオレオ。 お馴染みの期間限定マックフルーリー。 今年も早くも新登場しました。 去年はすべての期間限定マックフルーリーを食レポしたと思います。 そんなわけで、今年2016年もすべてのマックフルーリーを食べつくそうと思ってます。 ちなみにマックの新商品で気になっている商品。 シチュパイ。クリームシチューパイも新発売。 チキチー。チキンチーズバーガーも新発売で気になってます。 この2つも食レポするかもしれませんのでお楽しみにです。 というわけで、今日からの新商品。 今日からの新商品を食レポするのも2016年初になりますね。 期間限定マックフルーリーを紹介

今日も暖かでしたね。 さて、明後日は7日。七草粥の日ですね。 今日は、京都の料亭某の味を模した白玉入り七草粥をお届けします。 ご本家は、桜餡ではなく、普通の金餡でした。 ちまこ好みで、桜の塩漬けを加えてみました☆ 食べ物に、お花。生け花に野菜！？ 私が初めてこのお粥を京都で食べたのは、もう10年ほど前のこと。 ちょっと古くさくて？？？と思っていた七草粥が、 見て美しく、食べて美味しいお料理に変身しているのに驚いた記憶があります。 お粥が苦手という人にこそ、試してもらいたい一品です。 これを食べれば、運気上昇間違い無し！ 白玉を加えて、桜の塩漬けを入れた金色の餡をかけていただきます。 こちらの方が、金餡がよくわかるかしら？ 材料 ＜お粥＞ 米　　　　　1/2カップ 水　　　　　お好みで6〜8カップ ＜白玉＞ 白玉粉　　　50g 水　　　　　30〜35cc ＜桜金餡＞ 桜の塩漬け　　2〜3片

今日は寒かったですね。 年末になって急に寒くならなくてもいいのに、ね。 めそめそ。 さて今日のレシピは、ふわふわで口の中で溶けていく牛蒡です！ 牛蒡のムース ふわふわの食感の中に、しっかりと牛蒡の味と香りが感じられる一品。 牛蒡って、固い料理が多いでしょう。 ですからお年寄りや、固いもの苦手な人は、あまり食べられないんです。 そこで考えたのが、ムース☆ 食感がふわふわで、食べ易いの！ 食物繊維もたっぷり。 そして香りも味も、しっかり牛蒡です。 このまま、お酒のお供にしても、付け合わせにしても、ディップ代わりに食べてもおいしいんですよ。 材料　作りやすい量 牛蒡　　　　　　　　　1/2本（約150gくらい） ブイヨンまたは水　　　カップ1 塩　　　　　　　　　　小さじ1/4 粉ゼラチン　　　　　　3g ゼラチン用水　　　　　大さじ2 生クリーム　　　　　　50cc 粗挽き胡椒　　　　　　適宜

ファミリーマート限定アイスクリーム 写真に髪の毛が（汗） ご了承ください。 来年は一度もこういうことが無いようにもっと気をつけます。 カントリーマアムのアイスです。 ファミリーマート限定で新発売。 このアイスクリーム。 存在を知らなかったです。 Twitterでカントリーマアムのアイス食べました？ このように聞かれて存在を知りました。 というわけで早速、本日購入してきました。 市内にファミマは2店舗あります。 1店舗目は無かったです。 2店舗目の方にありました。 ファミマ限定の少し変わった商品は2店舗目の方がよくあります。 オーナーさんが変わり種商品が好きなんでしょうかｗ カントリーマアムとコラボのアイスクリームですからね。 去年は飲物。 飲むカントリーマアムがローソン限定で発売しました。 今回のアイスクリームも楽しみながら食レポしました。 ファミマ限定のカントリーマアムアイス 大人のココ

川越にあるとんこつラーメン店といえば、やっぱここでしょ。笑堂です。 このブログでも何度かご紹介していますが、臭みのないタイプのマイルドなとんこつスープながらも、長時間炊き出した旨味が濃厚に詰まったクセになるスープと、博多から直送している本場の特注麺が魅力的なお店です。 今回は基本の豚そばをトッピング全部入りで注文しました。麺の硬さは何も言わなければ普通が当然「カタメ」です。 店内はカウンター席のみで7席なので、タイミングが悪いと並びます。お昼時間を少し外すと比較的空いていることが多いので狙い目。 席について注文し、待つこと5分ほどで豚そば全部入り（1,050円）が ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!!! トッピングは、チャーシュー、豚の角煮、キクラゲ、明太子、メンマ、煮玉子、海苔、博多ネギと豪華です。さすが全部入り。 濃厚なとんこつスープの色とマイルドな香りも合わさってどこかで腹が鳴っている音が

2015年12月18日（金）、ついに待望のスター・ウォーズ最新作「スター・ウォーズ／フォースの覚醒」が公開となりました。 公開前から、右を見ても左を見ても、またスター・ウォーズファンもアンチスター・ウォーズ派もこの最新作の話題で持ちきりって感じでしたね。公開後の今もそうか。 僕はこの「スター・ウォーズⅦ」の製作が決定したとの噂を目にしてから、ずっと楽しみにしてきたファンの1人です。 残念ながら公開日当日は劇場に足を運ぶことができず、20日朝一の上映回での鑑賞となりましたが、3日間限定販売のメモリアル・パンフレットも無事に手に入れることができ、作品を観て涙しと十分に堪能させていただきました。 メモリアル・パンフは表紙がカイロ・レンになっていて、裏に日付が入っています（内容は通常のパンフと同じらしいです）。 ざっくりと僕の私見を書くと、過去のスター・ウォーズ作品のテーマって、エピソード4〜6の

2015 - 12 - 22 『cafeのある生活』 『column』 僕らにとってcoffeeは趣向品であるので 必ずcoffeeが身近になければならない…そんな事はないのですよ。 ただ、人と人が行き交う cafe は需要の面からしても地域に貢献する意味合いからも やっぱり存在してて欲しい場所ですよね。 待ち合わせ、または食事やお喋りの場としての提供。 そして休憩や心の休息など、色々な価値観があるのが 〝cafe〟 だと思うのです。 cafeの語源は仏語で 「coffeeを出すお店」 って意味なので 最低限coffeeだけ出していれば成立する言葉なのです。 日本の場合はcoffeeを出さなくてもcafeと云う場合も多いですが。 僕が憧れたのは欧州で良くあるバルや オープンカフェ を備えている店。 今はcafe styleを考えていないので、こういうお店をやらないでしょうが。 ですが、お客

去年は飛行機で華麗に飛んだのに、なぜ今年は車なの高速なの？　ケツが４つに割れちゃうぉ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ、と旦那に問いただしたならば「ETC付けたからぬ！　平日安いぬ!!」（←ウチ語の語尾は"ぬ"）だそうで。免許すら持ってねー私は知らなかったぬ。でもね、ひとつだけわかったぬ。あの日程、普通に土日祝だったぬ。THE☆無意味www 寿司とか寿司とか寿司とか、あと麺とか土産なんかをタラタラ垂れ流してきた今回の金沢レポ（？）も最終回。行き帰りのことがまるっと抜けてたとさ。移動も遠征の醍醐味ですからね、半分以上ガチ寝してたけどね。旦那、すまんぬ(´・ω・｀) ↓前記事↓ labo299.hatenablog.com labo299.hatenablog.com 【上り】「名産」の称号を北陸四県で奪い合う白エビたん 白エビたん、あぁ白エビたん(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ　きみを思い出すたびに、喉の奥からじゅるり

今日は、冬至。 東京では、とても冬至とは思えない暖かさでした。 暖かくても、一年の健康を祈って、かぼちゃと柚子湯はかかせませんね。 さて、今年のかぼちゃは、前菜でいただくことにしました。 クリスマスやお正月にもおススメの、赤くてかわいいコロコロ前菜2種です。 かぼちゃのサラダ　トマトカップ詰め そして、 レバーペーストのトマトカップ詰め 先日のトマト入りかぼちゃスープが、あまりにも美味しかったので、 「かぼちゃ＋トマトコンビ」の再登場です。 かぼちゃのサラダは、溶けるチーズを乗せて少し温めた、温かい前菜。 自家製のレバーペーストを詰めた下段は、冷たい前菜です。 お酒が好きな人で、かぼちゃはちょっと苦手。。。という方も居られるようですね。 そこで、お酒飲みにも食べ易い、小さな前菜にしてみました。 作り方はいたって簡単です。 では、レシピを。 温製　かぼちゃのサラダ　材料 ミディサイズのトマト

今日は下半期の食レポ総集編 昨日は2015年上半期の総集編。 本日は2015年下半期の総集編をしていこうと思います。 基本的には上半期と変わりません。 記事を見なおしてみると下半期。 セブンイレブンがコンビニスイーツの中でも多い。 コメダ珈琲店の食レポが安定してる。 スターバックスのフラペチーノの食レポが減った。 などなど色々な気づきがあります。 そう言った気づきも踏まえつつ振り返る総集編。 サクサクっと30商品を振り返って行きたいと思います。 2015年下半期の食レポ30選 ハロハロ 練乳いちご。 今年で20周年。 ミニストップの定番ハロハロです。 20周年イヤーを締めくくる商品は練乳いちごでした。 2016年のハロハロも楽しみです。 塩キャラメルジェリコ。 コメダ珈琲店の期間限定メニュー。 上半期でチョコナッツジェリコを紹介しました。 姉妹品のメニューですね。 コメダ珈琲店は期間を決め

渋谷ロフトの1階に、2015年11月25日（水）〜12月27日（日）までの期間限定でオープンしているのが「MOLESKINE（モレスキン）」の国内最大級と言われるポップアップストア「MOLESKINE GALLERIA（モレスキン ギャレリア）」です。 モレスキンに埋もれて眠りたいと常々思っている僕としては、やはり我慢できずに行ってしまいました。 行けば買わずにはいられないだろうという危険地帯のモレスキン沼ズブズブ... 店内は当然のごとくモレスキンであふれています。なんだこの夢のような空間は！ 限定版ノートブックが普通に並んでいます。これが全部限定版なんだぜ！ もう「限定」の意味がよくわからなくなります。 そして、こんな手書きの黒板にも萌える。気分はもうモレスキン祭りです。 この店の一番の目玉は、日本国内未発売の限定版ノートブックです。 これが全部国内ではここでしか手に入らないノートブッ

ご当地でスイーツシリーズ 久しぶりのランチパックになります。 最近は紹介するときはほぼスイーツシリーズですね。 そして、今回もスイーツシリーズになります。 ただのスイーツシリーズでは無いです。 ご当地部分も入っているランチパックですよ。 ランチパック 西尾の抹茶入りクリーム＆つぶあん（もち入り） 愛知県西尾市の抹茶を使用しています。 ランチパック公式サイトでもご当地。 東海地方と書かれています。 そういうわけで地域限定かもしれない一品になってます。 ご当地で思ったことがあります。 ランチパック公式サイト。 ランチパックスペシャルサイトとも言う。 そちらを見ていたらすごく食べてみたい商品を発見しました。 それが、、 ランチパック ホワイトチョコレートクリーム。 スイーツシリーズのランチパックです。 ホワイトチョコだもんねと思ったそこのあなた。 それもありますけど、別の理由があります。 SNO

今日から2日間で、お家で楽しむクリスマスディナーをお送りします。 今日は、メインディッシュにおススメの鶏肉料理☆　です。 3種類の調理法で鶏肉を楽しむ一皿。 鶏ガラで取ったコンソメスープと一緒に、召し上がれ〜♪ （ 温かい前菜へのリンクは文末に加えました☆） 鶏肉を3種の調理法で楽しむ　ちまこスペシャル 鶏のもも肉、胸肉、ささみ。 ３つの部位の肉を、３種類の調理法で味わいます。 手に入りやすい材料ばかりなので、急な来客やご馳走ディナーにもぴったりです☆ では、レシピを。 材料　2人分 鶏もも肉　　　　1枚（骨無し） 鶏胸肉　　　　　1/2枚 ささみ　　　　　2本 鶏ガラ　　　　　1羽 タマネギ　　　　1/4個 白菜　　　　　　葉先の部分　1/2個分 マッシュルーム　6個 塩　　　　　　　少々 日本酒　　　　　大さじ2 生クリーム　　　大さじ３ 油　　　　　　　少々 作り方 鶏ガラは軽く水洗

続き、お待たせしちゃった、てへ(｡･ ω<)ゞ♡←ハラの立つ登場やなwww 前回 labo299.hatenablog.com も、もうたべられないぉ…ｷｭｯ(｀；ω；´)人(´；ω；｀)ｷｭｯ …ということだったので、今回は寿司以外の飲み食いやお買い物を紹介するぉ！ 遠征先でも引きこもる私たちは駅から一歩も出ないっ(　ﾟдﾟ)ｸﾜｯ お宿は金沢駅内の『ヴィアイン金沢』に連泊。 【公式】→JR金沢駅 ホテル ヴィアイン金沢 JR金沢直結でアクセス抜群のホテル 人がいっぱいいたのでフロント側からカシャした雰囲気。去年もここだったんだけど、とてもいい雰囲気のお宿デス。何年も前から例の大会のため遠征していた旦那のチョイス、なかなか悪くない。お値段も１泊１人～5000円。何かの会員価格かな。 部屋はまぁ、それなりの狭さなのディスが、ベッドの上に細い布切れがかかってるところ多いじゃない「ルームメイク

2015 - 12 - 15 彼女からのハニートラップ！風呂敷、絶体絶命！ 『その他・雑記』 僕が初めて女性と付き合ったのは、大学一年の頃なんですね。 アッチの方は奥手ではなかったのですが、付き合う人は初めて(矛盾だらけｗ) ですから、コミュ障としては接し方が難しかったワケです。 その当時の彼女は俗に言う 〝察してちゃん〟 でしてｗ ハッキリ言わなくても僕の方で考える事を義務付けられてたんですねぇ… 「なんか、暑くて咽喉が渇いたかも知れない」 と言われたら 「何か飲む？」 がすぐに答えで出ないと大変な事になります(笑) こんな時、 「そうなんだ」 とか気の抜けた返事をしてしまうと 「あたし、帰る！」 となるので、皆さんも周りにいないか？確認してくださいｗ で、よくある話として 「あたしの事好き？」 って聞かれるワケですよ。 そりゃ勿論付き合っているワケですから、どっか良いんでしょうね。 け

先日、気分転換に L'OCCITANE のCEDRAT という香水を購入しました。 kun-maa.hateblo.jp このロクシタンのセドラという香水は、とても爽やかな柑橘系の香りの中に軽い甘さをまとっている好きな香水のひとつです。すっかり気に入って、最近はけっこう頻繁に使っています。 このセドラのことを書いたエントリを公開した後、以前 SANTA MARIA NOVELLA（サンタ マリア ノヴェッラ）という香水の存在を教えてくれた、僕にとっては香水の師匠であるいおりさん（@ioryiony）から、「こういうのが好きなら Jo Malone もいいかも」ってアドバイスをもらいました。 ジョー マローン？またまた初耳のブランド。もともと香水を楽しみ始めたのが遅かったこともあって、知らないことばかりなんだけどね。 早速、ネットで調べたら都内まで出ないとお店がないことがわかりました。都内ま

今年も変わり種だけのランキング 1年間ありがとうございました。 と言うのは、まだまだ早い。 今年もやります。 変わり種商品だけのランキング。 2014年は「買ってよかった変わり種の食べ物BEST20」でした。 今年は買ってよかった変わり種の食べ物BEST15にします。 いろいろバラエティ豊かなラインナップになっています。 やはりというか年始めよりも下半期になってきた方が印象深いですね。 このBESTランキングは当たり前ですけど独断で選びました。 基準としましては、、 見た目のインパクト。 味のインパクト。 ネーミングセンス。 ジャンルが偏らないようにする。 ここら辺を意識してランク付けしました。 ジャンルが偏らないにする。 これに関してはポテトチップスやスナック菓子系は少し厳し目。 変わり種系の商品の宝庫ですからねｗ そんなわけで泣く泣く特にインパクト大のもののみにしました。 50→30→

こんばんは。 家族が胃腸炎になりまして、大変なことになっている、ちま家です。 そこで今日は、胃腸炎や胃腸風邪（要するに、胃やお腹をこわしたときね）の 回復期におススメの料理を紹介します。 （一応、大人1名の人体実験済みです。） 回復期にお勧めの料理、 １．金色の昆布出汁 とろろ昆布を水から煮出して、しっかりとしたお出汁をとります。 茶こしなどで、出汁に使った昆布はしっかりと取り除いてください。 体のすみずみに沁みわたる、美味しいお出汁です。 金色でしょ☆ 調味料も何も入れていなくて、この色です。 この段階では、味付けはお塩のみに。 材料はこちら。 とろろ昆布をつかうと、美味しいお出汁が5分で作れます。 ２．お粥 ゆるゆるのお粥さんです。 こちらも、最初の味付けはお塩だけ。 白粥だけでは飽きてしまうので、そんな時は。 梅干し餡掛け 千切った梅干しからとった出汁に、水溶き片栗粉をいれてとろみを

今が盛りの温州みかんをスライスして、ジャムを作りました。 紅茶に入れて、パンケーキに乗せて。 パウンドケーキに乗せて焼いても☆ 使い途、いろいろです。 お取り寄せで「オレンジスライスジャム」が人気ですね。 あちらは、ネーブルやオレンジが原料に使われています。 しっかりしていて扱いやすく、香りが強くていいですね。 でも、ちょっと刺激が強めです。 こちらは温州みかんを使っているので、刺激がずっ〜と少なく、お年寄りやお子さんでもおいしく食べられます。 このお料理のキーワードは、 丁寧。 丁寧に皮を磨いて、丁寧に煮込んで。 そして丁寧に保存容器に入れていきます。 温州みかんは、ネーブルやオレンジよりも煮崩れしやすいので、丁寧に丁寧に扱ってくださいね。 みかんスライスジャム 材料　作りやすい量 温州みかん　　　8個 砂糖　　　　　　大さじ4 作り方 みかんは、熱めのぬるま湯に入れて丁寧に洗います。

キャベツとアンチョビのシンプルパスタ キャベツは、相場の変動はありますが、比較的安い野菜だと思います。でも安いだけではないんです。キャベツはとても栄養価が高く、マメに摂りたい優れた食材なんです。 特に冬はキャベツの旬で、甘味が増して美味しくなる時期ですから、日々の食卓に是非いっぱい取り入れたいものですね。 でもキャベツの１玉ってけっこう大きくて、煮込み料理などにしても使い切れず、ちょっと余らしたりした経験を誰もが持ってるはず。 今日はそんな余ったキャベツを無駄なく利用して作るパスタのレシピ。ほぼ基本形とも言えるシンプルなパスタなのでとても簡単です。 作り方のコツとしては、その１．作り方を全て一度読む。その２．食材、調理器具、食器を最初に用意する。たったコレだけでＯＫです。 パスタ料理で何より大切なのがタイミング！ この二つさえ押さえておけば慌てなくてすむので、スムーズに美味しいパスタが誰で