電子レンジで加熱したジャガイモとカレー粉で和えた火と油を使わない簡単レシピ。 じゃがいもカレーだとルーのあるカレーを想像してしまうので、カレーじゃがいもと命名。 カレーじゃがいもの材料 じゃがいも･･････････3個 (A)カレー粉･･････････大さじ2ぐらい（インディアンカレーを使用） (A)塩･･････････適量 (A)黒胡椒･･････････適量 (A)乾燥パセリ･･････････お好みで (A)カイエンペッパー･･････････お好みで 別途お好きなスパイスを加えても美味しい。 少し粉っぽいので気になる場合はマヨネーズやウスターソースなどを加えるといい。 ツナ缶などをプラスするのもありだ。 作り方 一口大に切ったジャガイモをレンジ可能なお皿に並べラップをして5分程度加熱 ボウルに移し、(A)の調味料を入れよく混ぜる 盛りつけて、味が足りなければ塩胡椒で調整して完

ちょっとバリ旅行記の小休止、のぐちょ（@yuukinogutyo）です(^_^) 昨日の夕食は、ホマレ姉さん (id:homare-temujin)とid:myo1957さんが作ってらっしゃった「茄子のドライカレー」を作ってみました♪♪ レシピはホマレ姉さんの記事をご覧下さい(丸投げ) ビギナーでも作れる！〜茄子のドライカレー〜 - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～ 僕は料理は好きですが、凝ったものが作れないんですが このドライカレーはシンプルかつ美味しくて簡単に作れました(o＾ω＾o) ただ僕の場合はほとんど感覚で分量を決めるので、今回は生姜と赤唐辛子を多めにいれました！ カレーと生姜もなかなか合います♪ 調べたところ、生姜の主成分「ジンゲロール」は、加熱することでショウガオールとジンゲロンを生成するとか！ それらには血行促進や代謝促進、免疫力向上なども効果が見込まれているので汗

・プリンケーキ プリンが好きです。 そして最近はプリンケーキも好きです。 そんなプリン好きの人も気にいるであろう商品の紹介です。 Yamazakiのプリン好きのためのプリンケーキ。 タイトルが「プリン好きのための」ってかなり攻めてるよね（笑） どんなものかとプリン好きの人の食べてみた。 ということで、プリンケーキのレポート記事です。 ・プリン好きのためのプリンケーキ食べてみた プリンケーキ。 ぷるぷるのプリンとカラメルゼリー。 そしてふわふわのスフレ生地。 プリン好きの人はこのパッケージですごくそそられるんじゃないかな。 ちなみに自分はサークルＫでこのプリンケーキを購入しました。 Yamazakiから発売してるし売ってる場所は他でもあるんじゃないかな。 プリンケーキの開封です。 ぷるぷるプリンとカラメルゼリー。 この時点でこの商品は当たりと確信した。 プリンケーキをナイフで半分にしました。