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ブックマーク / ot-icecream.hatenablog.com (3)

  • ナパ・シャルドネとペコリーノアボカドで宅飲みしながら想うこと - ツレヅレ食ナルモノ

    美味しいワインがあれば、簡単おつまみもご馳走になる。 ラザフォード・ヴィントナーズ シャルドネ ナパ・ヴァレー 2014 近頃家主ご執心のナパ・ヴァレー。メインがお魚だったこの日は白をチョイス。これが実に風味が良くて、フルーティーで、美味しい。 2014年なんてほんの数年前、な感覚ですが、もう7年も熟成されているんですね。 サクっと出来て最高に美味しいおつまみは、アボカドとペコリーノ・ロマーノ。 アボカドをカットして、オリーブオイルとブラックペッパー、そしてペコリーノ・ロマーノをたっぷりスライス。 ペコリーノ・ロマーノはイタリア最古の羊乳チーズで、私は料理にもよく使うのですが。当はパルジャミーノ・レッジャーノが欲しいところ、風味が似ているこちらを代用しています。 パルジャミーノ・レッジャーノは、熟成期間も長くお値段もかなり上がります。ペコリーノ・ロマーノでも私には充分過ぎるほど。 パルメ

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    horuotty 2021/09/19
  • 期間限定ピーナッツアイスクリームが絶品 【tsubomi アイスクリーム】 @白楽 - ツレヅレ食ナルモノ

    夏の終わりに、大好きなアイスクリーム屋さんtsubomi アイスクリームでお気に入りの iフロートを堪能しました。 ※ i フロート Rサイズ 460円(税抜) ・SNSフォロー50円引き ot-icecream.hatenablog.com 昨年も書きましたが、iフロートとは、飲むアイスクリームである、tsubomi オリジナルの iドリンクに、更にアイスクリームを乗せたものです。 今回のオーダーは、 飲むアイスクリーム 抹茶 べるアイスクリーム ピーナッツ +50円 ピーナッツは新作で期間限定。これが今回の目当てでした。 予想をはるかに超えてきたーーー。落花生の美味しさがぎっしり詰まってる。ピーナッツの味が超濃厚です。ローストした実も入っているので感もイイ。 飲むアイスクリームの方は、アイスクリームに牛乳と氷を混ぜてシェイク状にしてあります。抹茶は甘さが当に僅かなので、ゴクゴク飲

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    horuotty 2021/09/12
  • 最強青汁ベジパワープラスを始めて1ヶ月 - ツレヅレ食ナルモノ

    8月の頭からベジパワープラスを始めていました。 これはかなり有名なスーパー青汁。芸能人やモデル、医師やスポーツ選手なんかも飲んでるって言う。そう、私が崇拝するDr.オーガストが開発した青汁なんです。 グルテンフリー 化学物質不使用 砂糖不使用 非加熱 ホールフード 農薬不使用 NON-GMO どれも今の時代、決して珍しいとは言えないキーワードなんですが、私がさすがDr.オーガストだなと思えるポイントは ローフードでありホールフードであること これまで数々の青汁モノを試してきましたが、これがすべての原材料に採用されている青汁は初めてです。 【全成分】アルファルファジュースパウダー、チコリ根、スピルリナ、小麦若葉、燕麦若葉、大麦若葉、緑茶、クロレラ、米ぬか、ウチワサボテン、パイナップルパウダー、ショウガ、ケルプ(海藻エキス)、ダルス(海藻エキス)、アロエベラ、乳酸菌(ラクトバチルス ガセリ、ビ

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    horuotty 2021/09/05
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