2022年4月28日のブックマーク (2件)

  • アイス欲を満たす自家製甘酒ジェラート三角盛り - ツレヅレ食ナルモノ

    いきなり真夏日がやってきた日。やっぱり、アイスがべたい。出来れば、お店でジェラートべたい。 でも我慢、我慢。せめて、家アイスでお店感を出せる努力をしよう。 【甘酒豆乳ジェラート材料】 自家製麹甘酒 400g 無調整豆乳 200mL いちご 3個 ① 甘酒と豆乳をFPに入れる ② 滑らかに撹拌する ③ 半量の300gを取り出す ④ 残りに苺を入れて再撹拌する ⑤ 2種類を容器に入れて冷凍庫へ ⑥ 1時間後取り出しかき混ぜ再度冷凍 ⑦ さらに1時間冷やしたら出来上がり ⑧ こちらは甘酒いちご ⑨ こちらはシンプルに甘酒ジェラート 今回の分量で2時間冷凍だと、ちょうどジェラートのような質感に仕上がります。なんとか頑張って三角お山盛り。 甘酒の自然な甘さといちごの酸味。何よりなめらかで舌触りが美味しい。2種類にしたことで満足感がアップしたかも。 アイスクリームが大好きですが、カラダ作りに最も悪

    アイス欲を満たす自家製甘酒ジェラート三角盛り - ツレヅレ食ナルモノ
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2022/04/28
    素晴らしいですね✨いつも外食する時、朝の体重、体脂肪、お腹周り、数日間に関しては目を瞑ってました😱 自分も考えたいと思います✨ 甘酒のジェラートをご自宅でも楽しめるなんて良いですね😋いちご入りも✨
  • 鶏もも肉のビール煮込み♬ 浴びーるほど飲む愛飲家には、理解されないレシピだろうね(;^ω^) - 単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen

    サイトマップ 社宅のアパートには1台分の駐車場が付いている。車は実家に置いてきたんで、お隣さんに使って頂いている。 先日お礼にと、頂いたのがビール。 さて、どうする? 私にしてみれば、飲むという選択肢はないから、料理に使うことになる。 ということでレシピです。 缶ビール飲むのに、冷房完備要る? 調理時間:約30分 材料費 :1000円前後 材 料 (2人分) 鶏もも肉        370g S&B塩こしょう     少々 薄力粉         適量 オリーブオイル     大さじ1 玉ねぎ         1/2個 マッシュルーム     4個 砂糖          小さじ1 辛口ビール       350ml なるとの塩       少々 黒胡椒         少々 生クリーム       100ml バター         10g パセリ         適量 作り方 1 鶏も

    鶏もも肉のビール煮込み♬ 浴びーるほど飲む愛飲家には、理解されないレシピだろうね(;^ω^) - 単身赴任の独り言 in the jet君'S Kitchen
    hotaru_spitz
    hotaru_spitz 2022/04/28
    ビールはあまり飲めないので料理に使いがちです✨ それにしても濃厚そうなソースで、白米が進みそうですね🍚 飯テロ過ぎますよ🤤