仏南西部の「青い金」、復活した染料「大青」 薬効もフランス南西部ジェール県レクトゥールにあるブルー・ドゥ・レクトゥール社の作業場で働く染色職人たち（2015年6月11日撮影）。(c)AFP/REMY GABALDA 【11月29日 AFP】かつてフランス南西部に富をもたらし、英詩人チョーサー（Chaucer）の詩にうたわれ、ナポレオン（Napoleon）軍の 制服に使われたりした青い染料「大青（たいせい）」を、米国生まれのドゥニーズ・シメオンランベール（Denise Simeon-Lambert）さん（60）らが復活させた。 シメオンランベールさんはこの染料を、南仏で話されているオック語の単語を使って「パステル」と呼び、「私たちがこの『パステル』をファッション の世界に復活させたのです」と胸を張る。「ディオール（Dior）」や「シャネル（Chanel）」といった有名高級ブランドも使っているという。 その昔、同地域の染料業者らに大きな富をも
