マンガを取り巻く現況を俯瞰し、マンガと人々がいかにして出会うことができるか。マンガナイト代表・山内康裕さんが連載コラム「マンガは拡張する」全10回の中で描いた構想を、第一線でマンガ界を盛り上げる人々に自らぶつけていく[対話編]。11人目のゲストは、マンガを心から愛し、数々のマンガ作品をイメージしたお菓子のレシピ本『まんがキッチン』がロングセラーとなっているお菓子研究家、福田里香さん。「料理」という切り口でマンガの楽しみ方の新しい道を拓いた福田さんの視点から、マンガと料理の関係について語り倒します。 【下記からの続きです】 1/5:「お菓子を作ることでたぶんマンガを抽象化しているんですね、自分の中で。」 2/5:「『マンガ×食』のモチベーションとなるのは、食欲ではなくコンプリート欲。」 「大マグロがパンチやキックの代わりになる」という発明 福田:もともと食マンガの成り立ちでいうと、萩尾望都先
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