毎日暑いですね~ 夏バテしてませんか? 1歩外に出ると、焼けるような暑さですが、 室内に入るとすご~~く寒くて凍えそうに なりますよね。。 寒暖の差が激しくて、いくら元気な人でも ちょっとバテてしまいますよね(^^;; そんな、夏バテ気味の体を助けてくれる 夏野菜があるんですよ。 それは、ちょっと意外な野菜、 『ナス』なんです! ナスって淡泊で水分が多いので、 あまり栄養価が高いイメージが ないのですが、調理法を変えるだけで、 抜群の夏バテ効果を発揮するそうですよ。 今日のテレビ朝日「林修の今でしょ講座」 「体に良い夏野菜!その食べ方 『もったいない』講座」の中で、ナスの 効果を高める使い方が紹介されていました。 やっぱり、旬の野菜というのは 体を元気にしてくれる素晴らしい 食べ物なんですよね♪ この夏バテ対策に効果があると 言われている「ナス」について お伝えします! ナスは切ってすぐに
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