すべては、おなかが原因だった…！ 1日1分の「おなかもみ上げ」でストレス、肩こり、便秘、痩せにくいなどの症状をスッキリ解消 | ダ・ヴィンチWeb
トップニュースすべては、おなかが原因だった…！ 1日1分の「おなかもみ上げ」でストレス、肩こり、便秘、痩せにくいなどの症状をスッキリ解消 『1日1分で人生が変わる おなかもみ上げ』（永井 峻/自由国民社） 新年度、新生活が始まり、慣れない環境へのストレスや疲れ、だるさなどに悩まされている人も多いのでは？ そんな人におすすめしたいのが、『1日1分で人生が変わる おなかもみ上げ』（永井 峻/自由国民社）なる本。整体院の院長である著者が、これまで幾多のおなかを見てきた経験から、誰でも簡単に不調を改善できる「おなかもみ上げ」を提案。その効果と方法を、分かりやすく解説しています。 まず最初に、7つのチェック項目が紹介されています。以下の中で当てはまるものはいくつあるでしょうか？ 1.「重だるい感じ」の首こり、肩こり、腰痛がいつもある。 2. 昔より太りやすく、痩せにくくなった。または、すでにメタボに
買った食材そのままポン！ らくうま鍋レシピでこの冬は心身ともにポッカポカ♪【豆苗鍋、みそ鍋、台湾の鍋】 | ダ・ヴィンチWeb
『簡単! らくうま! 鍋レシピ』（植松良枝/エイ出版社） この時期になると、スーパーには鍋の食材やスープの素が所狭しと並び、日本人にとっては、冬に欠かせない料理が「鍋」。一方で、家庭の中では毎年定番の鍋を楽しむだけで、ちょっとマンネリ化しつつありませんか？ そこで、今年はぜひ鍋レシピのバリエーションを増やしてみましょう。先日発売された『簡単！らくうま！鍋レシピ』（植松良枝/エイ出版社）は、その名の通り、簡単で美味しい、毎日食べたくなる鍋レシピを目指して、定番鍋だけでなく、切らない素材で作る鍋や1週間分のひとり鍋、世界や日本のご当地鍋など、いろいろなシュチエーションで役立ちそうなレシピがたくさん紹介されています。今回はこの中から、簡単鍋、ひとり鍋、世界の鍋の3品を実際に作ってみました。 豆苗鍋（P．11） 鍋にだし汁を煮立て、塩で調味したところに、豆苗、しめじ、豚肉、すりごまを入れて、煮えた
切って乗せて入れたら後は全部おまかせ！―オーブンを使いこなして料理上手に | ダ・ヴィンチWeb
なかなか上手にオーブンを使いこなせない人が多いが、実はとても便利な調理器具。材料を入れてしまえば、あとは温度も時間も勝手に管理してくれるので、ほうっておくだけでOKだ。オーブンを使いこなせるようになれば、料理上手といわれること間違いなし！ そんなオーブンだけで出来るレシピを収録した『オーブンまかせで のっけて焼けばすぐごはん』が、2015年10月27日（火）に発売された。同書では、肉や魚と野菜を切って焼くだけでできる簡単な1品から、誰もが好きなグラタンレシピ、おもてなし向きのごちそう、野菜の焼くだけレシピ、そして甘いスイーツまで、オーブンで出来る72のレシピを紹介している。 オーブンは火のあたりがやわらかいので、適度に水分がとび、うま味が増幅する。鍋で煮るように煮くずれしないので、食感が残る仕上がりに。そして何よりも、こんがりとした焼き色は、それだけでも食欲がアップ、ごちそう感たっぷり！
【dancyu×肉】肉料理完全マスターで男の胃袋を掴め！【鶏照り、しょうが焼き、牛丼】 | ダ・ヴィンチWeb
『肉料理の教本』（プレジデント社） 牛、豚、鶏…部位別や調理方法によってより細かく分け売りされている “肉”ですが、実際のところどこまで使い分けて料理してますか？ 今回紹介する1冊は、肉に関する基本的な知識や情報、そして部位の特徴を活かした41レシピを掲載した『かんたんdancyu 肉料理の教本―牛、豚、鶏、羊。なんでもこい!』（プレジデント社）です。「東の豚」「西の牛」の境界線はどこ？ などのコラムもあるので、読み物としても楽しめます。もちろん肉料理レシピ本としても、1つ1つの工程が豪快な写真とともに丁寧に紹介されていて、とてもチャレンジしやすい内容になっています。今回はこの中から、男性が好きそうな鶏、豚、牛のレシピ3つを実際に作ってみました。 鶏照りつけそば（P．12） サラダ油を熱したフライパンで、鶏肉の表裏をこんがり焼き、さらに酒をふって蓋をして5分ほど蒸し焼きにします。そこに、み
「混ぜて焼くだけのパウンドケーキ」「型のいらないクッキー」「焼きっぱなしタルト」―シンプルな焼き菓子レシピ | ダ・ヴィンチWeb
神戸にある伝説の洋菓子店「ティータイム」を開業した上田悦子が、焼き菓子の手作りレシピを紹介した『こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ』が2015年11月17日（火）に発売された。 同書で紹介する焼き菓子は、ず～っと変わらず、ず～っと愛されてきた家庭の味。そんな焼き菓子の手作りレシピを初心者にもわかりやすく紹介してくれる。この本に登場する焼き菓子のレシピは、すべて上田の家族や友人が食べて評判のよかったものばかりだ。 より開きやすい製本、手順の見やすさなど、使いやすさにもこだわり、作った焼き菓子を☆☆☆（星3つ）で評価して、感想を記録するスペースがレシピごとに設けられている。また、『こんがり、焼き菓子のシンプルレシピ』のために作ったFacebookファンページでは、同書の内容紹介や読者のための楽しい情報などを発信していく予定だ。「焼き菓子を作ってみたい！」そう思ったら、まずはこの本を手に取ってみ
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