おからパウダーとサイリウム(オオバコ/プランタゴ・オバタ)を使うことで食物繊維たっぷり、低糖質でたくさん食べても罪悪感ゼロなもっちもちな生八つ橋を作ることができます。砂糖もエリスリトールという糖質・カロリー0の天然甘味料で代用することでとことん糖質をカットできます^^①別レシピ米粉で作るなんちゃって八つ橋,②いつでも八つ橋風味を楽しめる!ニッキパウダーもご参照 材料 おからパウダー 30g サイリウム 20g エリスリトール25g 水 300ml 1.水以外をよく混ぜてから、少しずつ水を加えながら手早く混ぜこねる。(サイリウムは片栗粉などとは違い、吸水するとすぐに粘り始めるので水を入れたらすぐに混ぜてください。あと、熱湯を使うとサイリウムが働かなくなるので必ず常温までの水を使ってください) 2.よく混ざったらそのまま電子レンジ(500w)で2~3分温めます。途中1,2回止めて少しこねる感じ