プッタネスカ | プロレシピブログ 艸ＳＯＵの作り方
プロのレシピを全て公開するブログ。レストランでのレシピ、作り方をたくさんの写真を使って詳しく公開！ ”ちゃんとつくる。ちゃんとたべる。” 伝統的なレシピの”プッタネスカ”です。”娼婦風”とも言われます。このパスタのいいところは、保存のきく材料でできてしまうということです。お店としてはとても助かるメニューですね＾＾ 材料さえあれば、簡単にできて、しかも結構、複雑なお味になります。忙しい娼婦でもチャチャッと美味しくできてしまうんです。（娼婦風の説は他にもあります） ではでは、プッタネスカです。 ［材料］ にんにくみじん切り 小さじ１強 アンチョビ（たたいたもの）小さじ１強 パセリみじん切り 適量 鷹の爪 １本 ケッパー 小さじ１強 オリーブ ４，５ヶ オリーブオイル 適量 基本のトマトソース ９０ｃｃくらい スパゲ
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籾井会長の謝罪番組１３日に 「生放送は耐えられない」：朝日新聞デジタル
就任会見などでの発言が問題になっているＮＨＫの籾井勝人会長が、１３日に総合テレビで放送する情報番組「とっておきサンデー」（午前１１時）に出演し、一連の事態について視聴者に向けて説明をする。同局が１１日、発表した。籾井氏は今月３日の定例会見で、視聴者に向けた謝罪と説明の番組を準備していることを明らかにしていた。 ＮＨＫ広報局によると、籾井氏は番組の冒頭から十数分間出演し、波紋を広げた自らの発言について話すという。また、今年度のＮＨＫ予算と事業計画についても説明する。 番組は収録形式だという。籾井氏は定例会見で、収録番組であることについては「僕は生放送には耐えられないでしょう。適切な言葉も使えなくて」などと話していた。
「カガワもホンダも素晴らしい」イブラが語った人生、そして日本。 （豊福晋）
今週、世界を席巻した一本のビデオがある。 チェルシーのクラブ公式チャンネル『Chelsea TV』が、チャンピオンズリーグ準々決勝第2戦のチェルシー対PSG戦の直後にアップしたものだ。 そこには試合後のスタンフォード・ブリッジのピッチサイドでインタビューを受ける、ジョゼ・モウリーニョの姿が映っている。 試合はチェルシーが2－0で勝利し、アウェーゴールの差で劇的な準決勝進出を決めた。カメラの前のモウリーニョは柔らかく、すっきりとした表情をしている。 彼が試合を振り返っていたときのことだ。モウリーニョの背後から、かがんで近づいてくる巨体の姿があった。 ズラタン・イブラヒモビッチだ。 彼はモウリーニョの背中を叩くと、「グッドラック」と言い、かつての指揮官と抱き合った。 YouTubeのチェルシー公式チャンネルにもアップされたこのビデオ（http://www.youtube.com/watch?v
サンドウィッチに秘められた力が目覚めるレシピ「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」のサンドウィッチをいろいろ作ってみました
ホテルニューオータニの「サンドウィッチ・ビュッフェ」は3800円という高額にも関わらず常に行列ができるほど人気なのですが、そんなホテルニューオータニのサンドウィッチのコツとレシピ100種類を公開したのが「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」です。 Amazon.co.jp： 本当に旨いサンドウィッチの作り方100 (まいにちお弁当日和シリーズ): ホテルニューオータニ: 本 http://www.amazon.co.jp/dp/4863208464 これが「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」 全部で127ページで、厚さはこれくらい。 本をぺらっとめくると、まずは目次。目次は「ホテルニューオータニのサンドウィッチの基礎」「本当に旨いサンドウィッチ 王道編」「懐かし味のサンドウィッチ」「シンプルなサンドウィッチ」「スイーツ系サンドウィッチ」の5つのセクションに分かれています。 「ホテ
美しい散り際。ＣＬで今季も見せたドルトムントらしさ
了戒美子●文 text by Ryokai Yoshikophoto by Mutsu Kawamori/MUTSUFOTOGRAFIA チャンピオンズリーグ準々決勝セカンドレグ。ドルトムント対レアル・マドリード戦後、場内を包んだのは感動的な空気だった。 敗れたドルトムントの選手たちが、熱いことで知られるゴール裏へ挨拶に行く。スタンドから暖かい拍手が送られると、彼らは動くことができなくなった。ユルゲン・クロップ監督は、選手たちから少し離れた位置から、さらにスタンドをあおる。彼らを称える仕草で、指揮官自身が選手への拍手を送り続けた。 レアル・マドリード戦で２ゴールをあげたロイス 敗れたチームがそそくさと足早に去るのも、悔しさや自分たちへの怒りを感じさせる風景ではある。だがこの日のドルトムントの、ピッチに立ち尽くして自分たちの敗北を噛み締めている様子からは、勝ちたかったんだという思いがより強く
豚ブロック肉を茹でるだけ「塩ゆで豚」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
豚肩ロースブロックを香草とレモンで塩ゆでするだけという簡単料理。 手軽に出来てボリュームもあるので、酒のつまみからメインディッシュまで幅広く使えそうなレシピ。 今回のレシピ Bollito di Maiale 塩ゆで豚のアンティパスト ハーブとオリーブオイルの風味 - Osteria la Abebeeno 塩ゆで豚の材料 豚肩ロースブロック･･････････600gぐらい 塩･･････････たっぷり ローズマリー･･････････4本 レモン･･････････1/2個 豚肉は肩ロースではなく、バラやヒレのブロックでも美味しいと思う。 ローズマリーやレモンを入れず、塩ゆでだけでも問題ないはず。 生姜やネギ、ニンニクなどと一緒に茹でるというのもありかも。 作り方 豚肉にたっぷり塩をすり込む 鍋に水にたっぷりの水を張り、塩、ローズマリー、レモン（皮ごと）、豚肉を入れ火にかける（塩はた
チーズにお好みの具材を巻いて焼く「簡単カリカリチーズロール」 : お料理速報
チーズにお好みの具材を巻いて焼く「簡単カリカリチーズロール」 2014年04月11日20:30 カテゴリ とろけるチーズやピザ用のチーズはフライパンで焼くと、カリカリの食感が楽しめるおつまみに丁度良いクラッカーっぽいものに変身します。 今回はそこへ、とろけたチーズを残しつつ具材を足した、アッと言う間に作れる「簡単カリカリチーズロール」の紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料 チーズ かにかま 1．フライパンにチーズをだいたいでよいので長方形の形になるようにひく。 2．フライパンを火にかけてチーズがグツグツしてきたら、具材をチーズの中心から少し外してのせる。 3．焼いている面がカリッとしてきたらチーズを巻く。 4．巻き終わったらお好みの大きさにカット。 詳しい作り方はこちら 慣れれば大きなフライパンで一度にたくさん作ってもよいとのこと。かにかま以外にお好みの具材を包んで焼いても美味し
CL敗退、バルサ黄金期の終わり。時代はペップの“真クライフイズム”へ。（木崎伸也）
バルサはボール保持率ではアトレティコを上回っていたのだが……。メッシの運動量も極端に少なく、イニエスタの途中交代も議論を呼ぶこととなった。 今度こそ「バルサ黄金時代」に区切りがついたと言っていいだろう。 4月9日、バルセロナはCL準々決勝・第2レグでアトレティコ・マドリーに0対1で敗れ、トータルスコア1対2で大会から姿を消した。ライカールト監督の最終年となった'07-'08シーズンから続いていたベスト4進出がついに途絶えたのである。 特に黄金時代の終焉を感じさせたのは「負け方」だった。 アトレティコの前線からの激しいプレッシャーに慌てて、DFラインからの正確なビルドアップがほとんどできない。苦し紛れにサイドへ長いパスを出さざるを得ず、「ボールキープの名人」イニエスタでさえも前後から挟まれて奪われるシーンが目についた。 黄金時代のバルサであれば、どんなに圧力をかけられても闘牛士のように突進を
【J1第7節 名古屋×浦和】興梠が終了間際に劇的決勝弾！浦和が名古屋を逆転で下し今季初の連勝 :
※公式記録が変わったのでタイトル修正しています [J’s GOAL]J1順位表 http://www.jsgoal.jp/ranking/j1.html [ゲキサカ]浦和が那須のAT弾で劇的勝利!!逆転負け名古屋は3連敗 http://web.gekisaka.jp/news/detail/?136627-136627-fl 本当最高。泣いた。今年のレッズは違うぞ — Nakamura@浦和 (@Reds0702) April 12, 2014 レッズ 劇的 勝利！！！！！記念日の元気ゴール、逆転ゴールの那須大好き♡遠征して良かった！ pic.twitter.com/6guJSUexPR — ☆love-yoko☆ (@smiley_12_) April 12, 2014 劇的勝利。 #urawareds pic.twitter.com/SOVOo0Z3lo — tatzya (@tatz
4・29水戸ホーリーホックVSロアッソ熊本は西住姉妹代理対決！試合告知ポスターがなんだかすごい :
4月29日（火・祝）開催のJ2リーグ ロアッソ熊本戦におきまして、「～姉妹代理対決～ 水戸ホーリーホック×ロアッソ熊本 戦車道パーク」を開催いたしますのでお知らせいたします。 【試合開催概要】 2014Jリーグ ディビジョン2 第10節 水戸ホーリーホック vs. ロアッソ熊本 2014年4月29日（火・祝）17:03キックオフ ＠ケーズデンキスタジアム水戸 ■駐車場開門時間 13:00予定 ■当日券販売 14:30予定（メインスタンド側券売所・バックスタンド側券売所※バックスタンド側は後半開始15分まで） ■開門時間 15:00予定 【戦車道パーク】 ■時間 13:00～ ■場所 ケーズデンキスタジアム水戸 イベント広場 （以下略、全文はリンク先で） ＿＿＿_ ／ u ＼ ／ ─ ─ ＼ サッカーのポスター・・・だよね？ ／ （●） （●） ＼ | （_
下半身不随のフォルラン姉、日本のトイレ施設に「言葉が出ない」と感銘を受ける
セレッソ大阪のディエゴ・フォルランといえば、多彩な才能の持ち主で知られている。 昨日、宮崎で練習後サインをしているところ. Ayer en el entrenamiento firmando autógrafos en Miyazaki pic.twitter.com/VQjriHBohX — Diego Forlan (@DiegoForlan7) February 16, 2014 サッカーのスキルはもちろん、テニスの腕前もピカイチで、プロを目指すレベルにあった。さらには学業でもトップクラスの成績を収めていたと聞く。 そんな完璧すぎるフォルランがサッカー選手を目指すキッカケとなったのは、下半身不随となった姉の治療費をまかなうためであった。この紳士的なストーリーは、フォルランの人となりを物語るものであり、日本でも多く語られてきた。 日本でも存在が知られているフォルランの姉アレハンドラさん
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