もともと文章を書くことが好きなので、それを仕事の一環としてやらせていただいている今の環境に、とても感謝をしている。文...もともと文章を書くことが好きなので、それを仕事の一環としてやらせていただいている今の環境に、とても感謝をしている。 文章を書くことは好き。好きなことだから、こうしてライターや作家業の他に、ブログを二つも運営しているのだと自分でも感じている。 書くこと繋がりでいうと、「ブログを書く理由はなに？」、そう訊かれたことがある。 書くことが好きだから。そう答えたが、もうひとつ────、「バズってみたいから」が当初の理由だった。 バズって幸せになれたのか？　 広告収入を得る人もいれば、PVの底上げになり喜んでいる人もいると聞く。 でも、自分はどうだったのだろうか？　バズって幸せになれたのだろうか？ ふと、そんなことを考えてみた。 バズってなにか自分のなかに残ったもの 「ダイエットブ

2015-06-21 みんなと同じ働き方はあきらめた。「あしたから出版社」を読んで あしたから出版社 Tweet あしたから出版社。 この本と出会うまで、島田潤一郎という編集者のことは知らなかった。 もちろん、夏葉社という出版社のことも。 わたしがこの本と出会ったきっかけは、キンドルストアにて自分の本を出版してみて、自分でも本を出版できるんだとわかったとき、どこにも所属しないやり方、「ひとり出版社もいいな」と感じてネットで検索をしていたときに、この本と出会った。 アマゾンで本を注文して、この本が届くのをワクワクしながら待っていた。 ワクワクしていると、心も身体も清らかになっていく気がする。それはきっと、身体のなかに流れる血液がぐるぐると循環しているように、「良い気」が流れているからだと思う。 本が到着して、さっそく一枚一枚、丁寧に本をめくりはじめた。 読んでいけばいくほど、島田氏の本に対す

nlab.itmedia.co.jp うわああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ！　と叫ばずにはいられない「とも」です！ あの、ヤングエースで連載中で私がめちゃくちゃ好きな漫画作品「僕だけがいない街」がなんとノイタミナ枠でアニメ化決定です！！！！！！！！！！！ え、いつアニメ化発表されたの!？　18日!?　私ともあろうことか気づくのが遅れてしまった！←　三日前に再上映（リバイバル）だ！ そもそも「僕だけがいない街」ってなんぞ？ 説明しよう。僕だけがいない街とはヤングエースという漫画雑誌で現在連載中のサスペンス漫画である。作者は三部けい先生！　ジョジョの奇妙な冒険の荒木飛呂彦先生のアシスタントをされていた方です。荒木先生からの推薦文はこちらから↓

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先日メンズ下着『ふんどしぱんつ』にエントリーモデル(低価格版)が新登場したのですが、 今回もなんと、製造・販売元の株式会社東和工業さんがその新作ふんどしぱんつを送ってくださったのです！ありがとうございます！ べ、別に新作送ってくださいアピー...

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可愛らしいお菓子をいただきました。 穴の開いた、ぶたの鼻のような... いえいえ、そうではありません。 茨城県の土浦銘菓のれんこんサブレーです。 パッケージも可愛いくて一目惚れ。 包装紙はだいじにとってあります。 これそのままブックカバーとかにしたい！！ 健康食品とされているれんこんを乾燥させ加工した「蓮根粉末」を使っています。つまりサブレーの中に蓮根が練り込まれているという感じでしょうか。 れんこんの食物繊維、鉄分、ビタミンCなどの栄養分がそのまま含まれ、れんこんの風味がそのまま楽しめます。 食物繊維の感じや、それほど野菜の風味は強くありませんが、あたたかい感じの素朴な味です。 ［広告］ そして、この穴あきのデザイン。 これがとても食べやすいのです。 1枚食べながら、今これを書いています。 穴が開いているので、囓ってもボロボロとこぼさないで食べることができます。 今日は本当に慌ただしくて

国境の長いトンネルを抜けると雪国であった。夜の底が白くなった。信号所に汽車が止まった。 （川端康成『雪国』新潮文庫） あらかじめ欠落した主語 川端康成著『雪国』の冒頭文は、主語が欠落している。 作者である川端康成が書いた文章に主語がないのだから、「その文章に主語は不要」というのが唯一無二の正解だとは思うが、その文章に当てはまる主語がどこかに存在すると仮定して。 それに相応しい主語になりうる可能性のあると考えられるものは二つ、主人公の名前「島村」、もしくはトンネルを抜けたその「汽車」である。 視点 この作品は、基本的に「島村」という三人称によって物語は進行する。そして、作品を読む限りそれは「三人称単元描写」、「島村」の目から見えるもので語られている。つまり、島村が目にしていないことや知り得ないことは語られない。 しかし、三人称単元描写だけで物語が進行しているわけではない。 『雪国』には次のよ

父の日のプレゼントに抹茶ロールケーキを焼きました。 抹茶をたっぷりと使用した、抹茶好きが作る、抹茶好きのためのロールケーキ。 えー実は、母の日のお菓子の色違いです。 このロールケーキを抹茶に変えただけ。 色々考えるのが面倒になったので、この抹茶ロールケーキに決定しました。 生地が焼きあがって冷めたら、「きび砂糖シロップ」をぺたぺたと塗っていきます。 生地に生クリームをたっぷり塗ったら、ここで「抹茶ババロア」の登場。 抹茶ババロアは、抹茶とゼラチンを牛乳に溶かして、泡立てた生クリームに混ぜて、固めたもの。 砂糖はほんの少しだけ。 昨日のうちに作っていました。 それを・・・ どーんとのせます。 これを一気にくるりと巻けば完成。 美味しくて味見が止まりませんでした・・。 抹茶ババロアは甘さを控えて正解でした。 生クリームと合う！ どこを食べても抹茶味。 父に渡さずに、自分で食べたかった・・。 で

2015-06-20 ビールダイエット！ ビールを我慢しないで痩せる３つの方法 ビールダイエット Tweet ビールダイエット。このダイエット方法の名を一度は聞いた方もいると思います。 わたしも何年か前に聞いたとこがありますが、そのときは「マジかよ？」と半信半疑でした。 これからの時期。特に熱い日はビールが飲みたくなりますよね？ わたしは基本、飲酒をしないのですが、夏の暑い時期や付き合いで飲みに出かけるときは、決まってビールしか飲みません。 で、ダイエット中の飲酒、特にビールを飲んだら太るよ、と言われことがありますが、ほどほどの量を守って飲んでいれば、太りませんよ！！ ▼　ビールを飲んでいても、体重は減ってるよ～！ ▼　グラフでみると、増えはしませんが、減ってはいますよね！ だから、ダイエット中でもビールを我慢しなくてもいいんですよ！ ビール！　あービール！！ 夏ビール！　ビールがうまい季

～安いアイスをcafeレベルに引き上げよう～ affogato al caffè(アッフォガート・アル・カッフェ)ってご存知ですよね？ 俗に言うアフォガートです。 これってバニラ風味のアイスやミルクジェラート等に 〝飲料〟を掛けて食べるスタイルなのです。 『affogato：アフォガート』とはイタリア語で「溺れたアイス」を指します。 勿論、飲料ですからcoffeeでもespressoでも良いのです。 また紅茶を掛けたり、リキュールを掛けたりと遊びと幅が多いんですね。 僕は安いバニラアイスにピーチリキュール等を掛けて食べることがあります。 さて、このアイス・・・ 某コンビニの引き換えで貰ったアイスなのですが それをそのまま食べても美味しいのですが、一応珈琲屋ですから 珈琲屋のできるアイスクリームの食べ方でやってみようと思います。 まず、用意するものは・・・ espresso30ccと 安い1

はじめに このブログのタイトルは「kukkanen’s diary」としているけれど、実際のところ"個人的な日記"みたいな記事はほとんどなくて、少しでも誰かの役にたつ内容を心がけてきました。 でも、そういうのはもう無理。 順調にPV数が伸びたり、Twitterなどで言及されたりすることも増えていったけど、他者の心に響くコンテンツメディアを育てているつもりになっていた思い上がりに自分自身がうんざりしています。 そんなわけで、今日は辛い気持ちをそのままエントリーとして公開します。 楽しい思い出でうつ病を克服 最近気になったのがこのニュース。 研究チームは、うつ状態に陥ったマウスの楽しい記憶を人工的に活性化することで、うつ状態を改善できないかと考えました。まず、オスのマウスにメスのマウスと一緒に過ごすという楽しい体験をさせ、その時に活動した海馬の歯状回の神経細胞群を遺伝学的手法により標識しました

おはようございます。 今日は短時間で作れる「鶏ハムもどき」を紹介します。 鶏ハムもどき 切り口はこんな感じ。しっとりしているでしょう。 よく見ると、巻き巻きした渦巻きが見えますよ. 鶏ハムもどき　時短バージョンのレシピ 材料 鶏胸肉（皮付き）　　　1枚 塩　　　　　　　　　　小さじ大盛り1 酒粕　　　　　　　　　大さじ大盛り1 作り方 鶏胸肉は軽く水洗いし、キッチンペーパーで水気を良く拭き取ります。この時、胸肉は厚い部分を開いて薄い部分に移し、なるべく厚さをそろえるようにします。 塩を全体によくすり込み、その後で酒粕をまんべんなく塗り、冷蔵庫で30分以上休ませます。 30分以上おいた鶏肉は、酒粕をよく拭って軽く水洗いをして水気を拭き取ります。 ラップを大きめに切り、その上に鶏肉を広げて、ラップごと巻いていきます。 ラップの上から、凧糸でしばります。縛り加減は、ゆるすぎずキツすぎずを目指して

週末電波クッキングのお時間です。先週は何の参考にもならないお笑い料理(料理ですらない！)で失礼しました。また変な失敗したら記事にする気満々です。 今日は、パサつくからと人気の無い「鶏の胸肉」を、手軽に美味しく食べる為の素敵レシピ「鶏はむ」でございます。 鶏肉を使ったハムではなく「鶏はむ」です。 大昔に「２ちゃんねる」の料理関連スレッドにて、胸肉を安く美味しく食べる為に考案されたのが始まりらしいです。 そこから様々な派生バージョンが開発され、さらには鶏はむの起源は韓○自分が元祖だと起源を主張する方々も居るとか居ないとか。 元々簡単な鶏はむですが、更に手を抜き、楽して作ることにします。 鶏はむ材料 鶏胸肉 もも肉使ったらうまいに決まってるので使いません。日本人的に「微妙」な胸肉を、美味しく食べるのが目的です。 アメリカだと胸肉が高価でもも肉が捨て値らしいですね･･･1kg200円程度で買えるこ