うぅ〜〜マンボウ！それはリンボー、とか言ってる場合じゃない。大西洋に浮かぶ美しい島で発見されたマンボウは、知られている中で最も重い「硬骨魚類」であることが明らかとなった。 マンボウの種は「ウシマンボウ（Mola alexandrini）」で、フォークリフトで体重測定をしたところ、2744キログラムと、3トン近い重さだった。 巨大生物に胸熱なロマンを感じる人にとってはワクワクが止まらないだろう。

東日本大震災後に宮城県気仙沼市が整備する市内３７カ所の防潮堤のうち、２カ所の完成が来年度以降にずれ込む見通しとなった。用地取得や関係機関との調整に時間を要したため。国の交付金が使える復旧・復興事業は本年度末が期限で、２カ所の残る事業費は市が工面せざるを得なくなる。市は財政負担を極力抑えつつ、早期の…

刺身や寿司などを食べたとき、魚の身の中にいた寄生虫のアニサキスが、生きたまま人間の胃の中に入り込んで内側から胃壁にかみつき、激痛に見舞われる。新聞や雑誌の報道で今やすっかり有名になった「アニサキス症」と呼ばれる症状で、病院に行って内視鏡で除去してもらう人が大勢いる。アニサキスによる食中毒である。 これにぶつかった経験はないが、同じアニサキスが原因の「アニサキス・アレルギー」というやつにやられて、過去に約9年間、苦労したことがある。 魚を食べた後、私の体に起きた大異変 三方が海の高知県の生まれで、子供のころから無類の魚好きだった。かつお、さば、ぶりなど、魚ばかり食ってきた。ところが、今から18年前の2004年9月、さばを食べて、1～2時間後に体中に赤いぶつぶつが出た。その後も2～3カ月に1度、魚を食べて、同じことが起きた。さらに翌2005年7月、夕食のひらめの刺身で大異変に遭遇した。 食べ終

宮城県塩釜市の塩釜水産物仲卸市場は１５日、場内の週末出店エリア「セブンストリート　ウイークエンドバザール」に、新たに常設の出店エリアをオープンさせた。ラーメンやコーヒーなどを販売する６店が出店。市場が目標とする「食の総合卸売・小売市場化」への取り組みが一歩前に進んだ。 出店したのはいずれも県内のラ…

宮城県石巻市の水産加工会社を解雇されたベトナム人実習生が未払い賃金や労災があったと訴え、会社側が支払いなどに応じることで8月までに合意したことが14日、分かった。支援する個人加盟の労働組合「仙台けやきユニオン」（仙台市）が明らかにした。 組合によると、訴えていたのは2019年秋に来日し、今年2月に…

共働きの増加を背景に高まる、すぐに食べられる「即食」ニーズを取り込もうと、都内の百貨店などで鮮魚店を展開する「東信水産」は、刺し身のような「即食」商品の製造販売に力を入れている。魚をさばいて刺し身を作るための加工場「東信館」を設置。ミニスーパーなど刺し身を扱ってこなかった店への販路を開拓している。

東日本大震災の津波で全壊し、再建された陸前高田市立博物館（松坂泰盛館長）は１１月５日、同市高田町のかさ上げ地に開館する。同じく被災した海と貝のミュージアムと一体整備し「文化財レスキュー」で守った貝類標本や漁労用具など７３００点を展示。先人が脈々と培った歴史と文化を後世に伝える拠点として再出発する。 商業施設アバッセたかたと道路を挟んで南側に、「ハ」の字に広がる黒い大きな屋根、１階外壁には木材を用いたスタイリッシュな施設ができた。 ２階建て、延べ床面積２８００平方メートルは旧施設と同規模で、展示の９割以上は被災後に修復した成果。展示フロアの中心部は海と貝のミュージアムを再現した「貝たちの部屋」がある。修復した全長約１０メートルのツチクジラの剝製「つっちぃ」や１９００点余りの貝類標本、長さ９８センチの二枚貝・オオジャコガイなどが並ぶ。 ◇　　　　　　◇ 記事全文は、１０月１５日付の岩手日報本紙

「ナルトビエイ」と呼ばれるエイの目撃が、神戸市兵庫区の兵庫運河で相次いでいる。かつてはヘドロで汚染されていた水質が、何十年もかけて改善。アサリやカキが育つようになったと喜んでいたところ、貝類を食い荒らすエイが、えさを求めて舞い込んできた。エイは長い尾の付け根に毒針を持つといい、地元の漁協は警戒を強めている。（山脇未菜美） １メートル以上のヒレをぐわんと動かすと、のびやかに直線を進んでいく－。９月下旬の日中、兵庫運河の遊歩道で２時間ほど水面を眺めていると、１４匹のエイが確認できた。早朝と夕方の活動時間帯であれば、さらに多くのエイが泳いでいるという。 「生き物がやって来るのは水質が良くなった証拠だから、うれしいのが一番。でも、せっかく育った貝たちを食べられるのは…」。複雑な思いを話す兵庫漁業協同組合の糸谷末二郎組合長（７３）が、１枚の写真を見せてくれた。エイが、水中で自生するカキをくわえる姿だ