2018年12月10日に寿がきや食品から発売された「全国麺めぐり 辛口 小田原タンタン麺」を食べてみました。 この商品は、神奈川県小田原市のご当地ラーメンである“小田原タンタン麺”発祥のお店だという名店「中華 四川」監修による一杯が登場です! それも…実店舗で人気の味わいに加え、9段階中3番目に辛いという裏メニューとして提供している“ダブルトリプル”を再現したもので、鶏ガラ・豚肉をはじめとする豚骨などの旨みをベースにした醤油スープがとろとろな“あんかけ風スープ”として熱々に楽しむことができる“全国麺めぐり 辛口 小田原タンタン麺”となっております。(税抜き238円) ご覧の通り、パッケージには“とろとろ熱々!!あんかけ風スープ”と記載されているように、今回の一杯には鶏ガラ・豚肉の旨みが凝縮され、すっきりとした醤油スープにとろとろな“とろみ”が表現されたことによって、旨みを増幅させるぶ厚いあ