2018年2月13日のブックマーク (8件)

  • 円形の生地に熱々のあんこが入ったものを何と呼ぶ?:ちちんぷいぷい【2018/02/13】 | 何ゴト?

    ↓こちらの 円形の生地に熱々のあんこが入ったおなじみのべ物。 同じべ物でも、呼び方は様々のようです。 地域によって多い呼び方は↓こちらの通り。 北海道(おやき、大判焼き) 関東(今川焼き) 北陸(大判焼き) 関西【※兵庫県以外】(回転焼き) 兵庫県(御座候) 中国・四国(大判焼き) 九州・沖縄(回転焼き) この他にも、 回転まんじゅう 二重焼き 平和焼き ロンドン焼き などもありました。 同じ都道府県の中でも言い方は様々のようです。 ちなみに、 回転焼きとは? 焼き板の中心に軸があり、焼きやすいように焼き板を回転させることから名付けられている。 御座候(ござそうろう)とは? 姫路発の和菓子メーカーであり、同社が販売するお菓子の商品名。 ということです。 このべ物、あなたは何と呼びますか?

    円形の生地に熱々のあんこが入ったものを何と呼ぶ?:ちちんぷいぷい【2018/02/13】 | 何ゴト?
    kamenutsu
    kamenutsu 2018/02/13
    ぼくの地元、兵庫県(神戸市)では、人工衛星饅頭と呼んでいます。ちかくに御座候もありましたが、人工衛星饅頭を食べる率が多かったと記憶しています。
  • 手越君も美味しいと言っていたサソリとタランチュラ 昆虫食時代はすぐそこ? - ととまway

    こんにちは、ととまです 「20年以内に人々の主要なタンパク源は昆虫になる」という話聞いたことがありますか? 昆虫をべる時代が来るというのです えっ~!!?と思いませんか? 虫が大、大、大嫌いな私はぎょえ~っ!!ていう感じです 見るのもダメだから、べるなんて~ これから世界中の人口が増えていくと糧難が予想されます FAO(国連糧農業機関)では、 「昆虫栄養価が高く、昆虫は肉用の家畜に比べて少ないエサで育てることができ環境に優しいので、昆虫を推奨する」と言っています そうなのか~ 人口が増えるから昆虫なのね~ 世界の人口のこれから 今世界中の人口ってどれくらいだと思いますか? 見当もつかないですね 2017年のデータでは、76憶人です (35億ではありません・・・笑) 毎年8300万人増えていっているそうですよ 8300万人てすごいと思いませんか? 2030年には、86憶人 2

    手越君も美味しいと言っていたサソリとタランチュラ 昆虫食時代はすぐそこ? - ととまway
    kamenutsu
    kamenutsu 2018/02/13
    昆虫苦手なととまさんには衝撃的かも知れませんが、ゴキブリも美味らしいですよ♪関西人のソウル番組、「探偵ナイトスクープ」でやっていました。ゴキブリは興味があっても、いざ食べるとなると抵抗が強いです(^_^;)
  • さめろぐ vol.7 バレンタインデーが苦手な話 - さめろぐ

    kamenutsu
    kamenutsu 2018/02/13
    「板チョコを溶かして固めただけ」。それ、元の市販品の板チョコのままの方が美味しいんじゃない?と思ってしまう。手作りだと、何が入っているかわからないですしね、苦手でもおかしくないと思いますよ。
  • komugiko.org

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    komugiko.org
    kamenutsu
    kamenutsu 2018/02/13
    僕は、知っている内容だと、つい読み流してしまいがちなんです。そのなかで、気付き→自分の客観視→変化への対応という大事なことを「気付かれた」うなぎさんを素敵だなと思います!これからも勉強させて頂きます
  • ハリオ手回しコーヒーミルの使い方(お手入れやその頻度なども) - うえのブログ

    手回しの手間がおいしさに直結するとか考えるうえの(@uenoyou111)です。 先日、初めてコーヒー豆から挽くことを覚えました。 www.uenoyou.net この時にコーヒーミルを初めて触り、使い方から分解図までまとめてみようと思った次第です。 使っているコーヒーミル コーヒーの挽き方 粉の粗さ調節 お手入れの仕方 お手入れの必要性と頻度 まとめ 使っているコーヒーミル ハリオのセラミックスリムというコーヒーミルです。 HARIO ( ハリオ ) 手挽き コーヒーミル ・ セラミック スリム MSS-1TB posted with カエレバ HARIO(ハリオ) Amazon 楽天市場 Yahooショッピング 価格は3000円ぐらいでした。Amazonで買えばもうちょっと安いものを探せそうですが、ミルって安いもの買うとすぐ壊れないですか?(;˘ω˘) 岩塩を挽くミルで3つぐらい失敗し

    ハリオ手回しコーヒーミルの使い方(お手入れやその頻度なども) - うえのブログ
    kamenutsu
    kamenutsu 2018/02/13
    すごい、わかりやすいです!手入れも思っていたより楽そうなのと、頻度も毎回でなくていいのがイイ!欲しくなるなぁ~
  • 塩麹でサンバルマサラ風 - being mindful

    南インドの豆カレー、サンバルマサラをイメージした、お肉も魚も化学調味料も要らない、野菜カレー。とても美味しくできました💕 タジン鍋を使い始めて、野菜が来持つ旨味に感動した私。 今まで、カレーには肉か魚介類をいれていましたが、野菜だけのカレーを作ることに。 スパイスから作るカレーは少し時間がかかりますが、私にとっては、香りに癒されるリラックスタイム😌 野菜や魚のカレーに合うクミンシード(ホール)をオリーブ油であたため、香りをだします。 スマホの影が油にうつってる!! そこに玉ねぎを加えて炒めていきます。 途中、ニンニクみじん切り、おろし生姜を水にといたもの(おろし金に水をかけて落とす)を加えて水気を飛ばし… ダイストマトを入れてまた水気を飛ばし… カイエンペッパー、ターメリック、コリアンダーシードパウダーを小さじ1.小さじ1.大さじ1の割合で混ぜたものをよく混ぜる. 基のスパイスはい

    塩麹でサンバルマサラ風 - being mindful
    kamenutsu
    kamenutsu 2018/02/13
    見ているだけでも癒されます~。今夜はカレーにしようかな。
  • 【LOOK】超ドロドロの激甘チョコ飲料の正しい飲み方|ウィリスの宇宙交信記

    LOOKチョコレートドリンク何ですが、ネットを調べても公式な情報は出ません! 僕は2018/2/5にローソンで購入しましたが、そのときは「新商品」ラベルが付いていました 一あたり165gで143kcalです 飲んでみるとドロドロ激甘 飲んでみると、とにかく次の2点が際立ちます! ドロドロ激甘当に、チョコレートをそのまま溶かしたような味とドロドロ感です いや、ちょっとココアに近い感じかな? 僕には激甘に感じましたが甘党の人にはちょうどいいのかな? 買ったのは「ストロベリー味」で、LOOK板チョコのストロベリー味そのものでした いやこれはマジびっくりした!!! すごいストロベリー感です 実際のイチゴというよりよくある科学的に調合されたイチゴ味ですね(笑) 僕はこの味 結構好きです ただし、飲み物としてはすこしドロドロで甘すぎると感じる人がいると思われるレベルです ドロドロ激甘すぎるから工夫

    【LOOK】超ドロドロの激甘チョコ飲料の正しい飲み方|ウィリスの宇宙交信記
    kamenutsu
    kamenutsu 2018/02/13
    チョコ+牛乳が美味しいんですね。ココア? カフェオレ?どんな味なんだろー、気になるー
  • 「富士山に行きたくない」と言い出した娘 - 広く浅くまるく

    今年は親孝行旅行をしようと「富士山旅行」を計画しました(*^^*) お義母さんが富士山好きなので元気なうちに連れて行ってあげたいね。というのが始まりです。 www.nakanomaruko.com 私は富士山に行ったことがないし、新幹線、飛行機は爆睡組なのでちゃんと見たこともないんです^^; こんな機会がないと私も行く事もないだろうと、とても楽しみです。 予約した場所は河口湖周辺で富士山の望めるお宿を予約しました。 特に何するでもなく、ゆっくりのんびり出来たらいいなあ。そんな感じです。 ただ、移動時間が長くなるので(新幹線で2時間、バスで2時間) 娘が騒がないように今から何を持っていって黙らせようか思案中。⬅放っといたらずっと喋る(´・ω・`) お菓子や、塗り絵やシール帳、ポータブルDVDくらいしか思いつかないのですが、他に何かあったらアドバイスください~~~\(^o^)/バスの時間は寝て

    「富士山に行きたくない」と言い出した娘 - 広く浅くまるく
    kamenutsu
    kamenutsu 2018/02/13
    富士山を人と間違える、あるあるですね。最後のフジさんヘアーにうけました(*^_^*) こういう髪型の方も、実際にいそう