〈青森県八戸市白銀〉 今日はラーメン せんや に行って来ました。 せんやは以前は45号線沿いでやってましたが、 今は引っ越しをして、 工大一高前でやってます。 今日食べたのは塩野菜担々麺 このお店の担々麺と韮火山ラーメンは 食べたことがあったので、 おススメの中から食べた事がない メニューを食べることにしました。 塩野菜担々麺の味はと言うと 炒って香ばしくなった白ゴマが 黄金色になって、たっぷり入っています。 野菜自体は辛みは全くなく 塩野菜炒めって感じですが、 食べて行くとスープから徐々に 辛みが出てくる感じです。 このお店の担々麺用のレンゲは穴が空いてるの で、ひき肉やもやしなど、どんぶりの底に沈ん でいる具材達をすくって、綺麗に食べることが できます。 スープ用のレンゲは各テーブルに置いてるの で、スープもちゃんと飲めますよ。 以前の店に比べると、半分くらいの規模のお店 になりました
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