前書きちょっと前の話だがブリ大根を科学的調理法で作るというテレビ番組コーナーがあったんだ。 毎度科学的調理法で有名なあのシェフが出てきて、ジャニーズの人と面白おかしく作っていた。 ポイントは３つ ・ブリは低温（60度）で適切な時間茹でる（時間忘れた） ・大根は沸騰させたお湯に入れて組織を破壊し、味をしみやすくする ・味は冷めるときに浸透するので、煮込まずポリ袋に入れて密封する 食材には肉汁を逃がさない適温がある。 有名なものはジップロック蒸しどりだろう。 ジップロックに入れた鶏肉を沸騰したお湯に投入し火を止めて待つこと40分。 肉汁を閉じ込めたしっとりとした鶏肉を楽しめるというものだ。 あれも沸騰したお湯の余熱が、鶏肉の組織を壊さずに火を通すのに適しているからこそできる芸当だ。 まてよ。 つまりわたしは鶏肉のおいしい温度を保った調理法を知っているということだ。 これって、鍋に応用できるんじ

古河電池は12月10日、非常時に水を注ぐだけで発電するマグネシウム空気電池「MgBOX slim」を発表した。自治体や企業・団体に限らず、一般家庭向けにも販売する。価格は未定だが、2月下旬の出荷開始までに発表するという。 「MgBOX」は凸版印刷と共同開発した非常用電池。新製品は一般家庭向けとして従来製品から小型化した。 負極に難燃性マグネシウム、正極に空気中の酸素を利用し、パッケージに水道水や海水を入れるだけで発電するのが特徴だ。最大電気量は200ワット時、発電時間は最大5日間。USBタイプの出力端子を1個備え、スマートフォンを最大20回ほど充電できるという。長期保存が可能で、防災備蓄用途を想定している。 使い捨て電池として、簡単に廃棄できるよう紙製の容器を採用した。サイズは210（幅）×110（奥行き）×220（高さ）ミリ、重量は約1キロ（注水後は約2.5キロ）。

毎年12月の13日、14日頃に活発化する流星群が「ふたご座流星群」です。 多い時は1時間に40個以上の流星を見られる可能性があり、しかも一晩中出現するため、子どもでも見つけやすいと大変人気があります。 さらに、今年はふたご座流星群の大当たり年！ 日本で観察するにはとてもよい条件が揃っているのです。 初めてトライする人でも流星を見つけられるチャンス到来！ ふたご座流星群の観測にぜひチャレンジしてみませんか？ ずばり、活動の極大*が予想されるのは、12月15日3時頃です。 もちろん、お天気がよくなければ流星は見えませんから、極大の日だけを狙うのではなく、12月12日ぐらいから観察を始めると、流星を見られるチャンスが増えます。 実は、今年のふたご座流星群は現在、すでに出現中。活動は12月4日頃から始まり、12月17日頃まで続くと考えられているためです。 極大の15日に見損ねたとしても、翌日12月

はじめに お初にお目にかかります。なかやまです。 私は高校生のころに囲碁部に入部してから、囲碁を本格的に打ち始めました。 現在は大学3回生で、今年で囲碁歴6年目になります。 囲碁の棋力は3段ほどで囲碁クエストという囲碁対戦用アプリではR1800台の実力です。(TopcoderだとYellowcorderでR1650くらいのレベルだと思います) そんな私が今回縁あってKobeunivのAdventcarenderを書かせていただくことになりました。それでは本題に移りたいと思います。 皆さんはNHK教育で午後12時30分から放送されている「NHK杯テレビ囲碁トーナメント」を見たことはあるでしょうか？ テレビでたまたまかかっているのを見たことがある方もいるかもしれませんが、正直「何をやっているのかわからない」という人が多いのではないでしょうか？ 囲碁のルールを知らない人はもちろん囲碁のルールを覚

吉野家の牛丼を毎日１回、３カ月食べ続けても、健康リスクは増えません――牛丼チェーン「吉野家」を展開する吉野家ホールディングスは９日、こんな研究結果を公表した。 ２０～６４歳の男女２４人に、… この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。

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普通は反響を見てtogetterを作るのですが、今回はむしろまとめた後の反響に期待。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20151205-00000011-rcdc-cn と、中国文化圏の人々が曹操人気に驚くのは判るのですが、その理由の解釈がたぶん違う方向に行ってる！と思う（笑）。だが、説明するのは難しい…皆さんは、ここにそういう疑問を持つ中国人がいたと仮定して、どう説明する？　連動するまとめも作りました⇒　http://togetter.com/li/910616

はてなブログを使っていると、ブログにはてなブックマーク（通称「はてブ」）が付くと色々な方法で通知してくれるんですが、WordPressなどのブログシステムを使っていると通知してくれなくて悲しいです。そこで、今回はWordPressで運営しているブログにはてブが付いたら自動で検知して通知を送るようにしてみたいと思います。 ブログのテーマに手を入れれば、はてなの公式の通知システムを使えるようになります（参考：WordPressなどのブログで自分のサイトがはてブされた時に通知される設定方法）。これはこれで便利そうですが、テーマに手を加えるのが面倒くさいです。 今回は、WordPressのテーマには手を加えない方法でやっていきます。具体的にはIFTTTを使います。知らない人向けに一言で説明すると、IFTTT（イフト：IF This Then That）というのはWebサービスとWebサービスをつな

今回は 筋力トレーニングで得られる健康以外の３つのメリット を書いてみました。 メリット１　クリアな精神を保てる メリット２　自信がつく メリット３　非常時の底力が上がる 結語 メリット１　クリアな精神を保てる 有酸素運動もそうですが、運動後は気分が晴れやかになります。「スッキリする」という表現が適切です。うつ病の予防にも、運動は適しているのだそうです。 やはり、身体を動かさない日が続くと、気持ちが沈んでいくのがわかります。普段、習慣として身体を動かしている人は、余計にそう感じるかもしれません。 心と身体は表裏一体、健全な魂は健全な肉体に宿る、などなど。昔から心と身体の連動は謳われていますね。ここまで目に見えた効果を感じると、それは信じざるを得ません。 このセロトニンが分泌されると人間は幸福感を覚えるそうなんですが、筋トレをする事でセロトニンが分泌されるそうです。 ちなみにこれは筋トレに限

11月21日（土）からTwitterのツイートボタンの仕様が変更され、ツイート数の取得が不可能になりました。これに伴ってデザインの変更を余儀なくされた方も多いのではないでしょうか。 これまでオリジナルのSNSボタンで使われてきた「count.json」は元から公式が提供しているものではなかったので、ある日突然サポートを切られても文句は言えません。 Twitter：ツイート数取得API「count.json」提供終了のお知らせ 「それでも何とかしてツイート数は表示しておきたい…！」と思って調べてみると、代替サービスが出ていたので試験的に実装してみることにしました。 count.jsoon 消えてしまったツイート数を復活させる「count.jsoon」 count.jsoonとは、自作SNSボタンで多く使われてきたcount.jsonの代わりになる新しいAPIで、消えてしまったツイート数を再取

【基礎知識】ジョギングなどに代表される「有酸素運動」は、継続的に弱い負担が筋肉にかかり続けるため、酸素を常に取り入れながら体脂肪を燃焼してエネルギーに変えていきます。対して筋トレや短距離走などの「無酸素運動」は、瞬間的に強い負担が筋肉にかかるため、継続的に酸素を取り入れる必要がある体脂肪ではなく、筋肉に貯蔵してある糖質（グリコーゲン）をエネルギー源として動きます。 「無酸素運動」と呼ばれているのは、糖質をエネルギーに変えるのに酸素が必要ないからで、無酸素運動中は呼吸をしないというわけではありません。 有酸素運動「必要派」の主張 「運動中の消費カロリーが高いのだから、ダイエット目的なら確実にこちらのほうがいい」というものです。またトレーニング後に一定の休息時間を置かなければいけない無酸素運動に対して、有酸素運動は毎日でもできるため、確実に消費カロリーが多くなります。さらに無酸素運動は運動時間

わああああ！ 三連休の初日に目覚めたら、ツイートボタンの数値表示が廃止されてるー！！ Webメディアを運営していたら「クライアントへの成果報告基準」でもあり、「ライターの評価基準」でもあり、関わっている人間のモチベーション維持装置でもあったわけですよ。さらに、読者視点でも「あ、これが話題になってる記事なんだな」という分かりやすい指針でもあったわけで…こんな悲しいことがありますか？ web-tan.forum.impressrd.jp 前々からニュースは目にしていたので知ってたんですよ。11月20日ぐらいに革命が起こるだろうな、と。Twitter社が使っていたツイート数を取得する機能が、実は古いものらしくて、持続性がないためこのタイミングで切り離すということも知ってた。意味はわからんけど、頭では理解してた。ただ、いざ各メディアのSNSボタンを巡回した結果、これは予想以上に深刻な事態なのかもし

［サンフランシスコ　１９日　ロイター］ - 米アルファベット（旧グーグル）傘下の動画共有サイト「ユーチューブ」は１９日、動画のタイトルと説明文の多言語翻訳を支援する新たなツールを提供すると公表した。

ブログを書いていると文字を太くしたり大きくしたりしたくなるものですよね。ワードプレスではプラグイン「TinyM

にほんブログ村 山形の高木酒造さんのお高い酒です。 運良く飲めました。 お高い上にネット上などで激しく値段がつり上がっていますが、プレミア無しの価格でいただいております。 酒米はいずれも兵庫県三木市の吉川（よかわ）町産特A地区の山田錦で斗瓶囲い。 双虹は精米歩合35%の大吟醸。 龍月は精米歩合40%の純米大吟醸。 飲。 (￣▽￣)！！！！！ 双虹 穏やかリンゴ、ブドウ、熟、甘み、とろみ、キレ、 龍月 穏やかリンゴ、枯れたブドウ、まろみ、熟、甘み、キレ、 龍月の方がやや熟香寄りの印象ですが、どちらも円みあり、よござんす。 やっぱりおいしゅうございました！ ごちそうさまでした。 おしまい。

SONY α7（ILCE-7）を買って1年が経過したので、EOS 7D Mark II、RX100M3に続く長期使用レビュー。 www.sony.jp SONY ボディ デジタル一眼カメラα7 ILCE-7 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon 価格.com 今回も結論から言うと、 サイズに対して画質がとっても素晴らしい！ だけど、お金が無いと無理！ 元祖フルサイズ＆ミラーレス、小型・軽量・高画質の最強カメラ フルサイズへの憧れ、Aマウントとの別れ 『レンズは高いもの』を植えつけられた α7と2本のレンズ α7 ＋ SEL35F28Z 風景 植物 料理 その他 α7 ＋ SEL1635Z 風景 植物 料理 その他 イマイチなところ3連発 レンズが少ない バッテリーの持ちが悪い 連続撮影が遅い 最後に 元祖フルサイズ＆ミラーレス、小型・軽量・高画質の最強カメラ 世界初のフ

© Nippon Television Network Corporation 映像協力 NNN(Nippon News Network) ページ先頭へ

いつも、夜寝るときは、下の子をかまいがちで、長女にあまりかまうことができません。 先日、長女（５才）が、寝る前にこういいました。 「あのね、わたしがねちゃってても、あとででいいからだっこして」 「ちょっとでも、いっぱいでもいいからあとでだっこして」 なんだか、ねちゃっててもいいからだっこして、っていうところにちょっとぐっときてしまった私です。 実際ねちゃってたら、だっこしたかどうかなんてわからないでしょうが、だっこして欲しかったんでしょうね。。。 ＊PR＊ 2016年５月８日に発売しました！ あのね、わたしがねちゃってても、あとででいいからだっこして

日本酒を美味しく飲むためのアイテム教えて下さい 2015年10月23日20:00 カテゴリお酒 1: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/10/21(水) 00:22:20.149 ID:QjuYNr4JM.net 何かありますか？ 関連記事たまには器を変えて酒を飲んでみようウイスキーをスキットルに入れて常に携帯してるんだけどお前らどう思う？日本酒を家でおいしく飲む方法酒に弱い俺が初めて日本酒買ったぞーーーｗｗｗｗｗｗｗｗｗ スポンサード リンク 4: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/10/21(水) 00:22:57.225 ID:AhojeaICa.net 酒器そろえると楽しいよ 5: 以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします 2015/10/21(水) 00:23:08.012 ID:JoQuZlFn0.net 知識 7: 以下、＼(^o^)

昨晩は福島県の松崎酒造店さんが醸す、廣戸川（ひろとがわ）「純米大吟醸」夢の香をいただきました。 昨年のSAKE COMPETITION 2014のフリースタイル部門で、廣戸川（ひろとがわ）の大吟醸が一位になっていたこともあり、一度は飲んでみたいと思っていた銘柄です。今回縁あってカネセ商店さんからお取り寄せいたしました。 夢の香が使われたお酒は今までにも、ロ万や寫楽を飲んではいますが、単独で使われているわけではありませんでした。今回、夢の香を単独で、しかも40%精米の純米大吟醸という事でしたので、ちょっと調べてみました。 国立開発研究法人の農研機構さんによると… 夢の香は1991年に福島県農業試験場において、五百万石に替わる良質な酒造好適米品種を育成する目的で、母株に八反錦1号、父株に出羽燦々を人工交配し育成された。出穂、成熟期は五百万石よりやや遅い”中生の早”。稈長、穂長は五百万石より短い