砂糖が入ってるジュースを飲むと脳が小さくなり、記憶力が衰える！太るどころの騒ぎじゃなかった！！ - PEAKを生きるジュースを飲むとバカになる。砂糖は体に害であると言われてます。最近の研究で、砂糖入りのジュースをよく飲む人は、脳が小さくなり、記憶力が衰えることわかりました[1] 定期的に砂糖入りの飲料を飲んでる人の、認知能力を調べたところ、記憶力が衰えていることがわかったのです。 MRIでの検査によるとて、脳の記憶を司る部位である海馬が小さいことも判明しました。 さらに、人工甘味料が使われているジュースを定期的に飲んでる人はアルツハイマー病を代表する認知症や脳卒中の発症率が3倍であるという研究もあります。 高血糖状態がアルツハイマー病などを引き起こすメカニズムは、炎症によって説明がつきます [2] 脳内でグルコースが分解されると、活性酸素が発生します。活性酸素はサイトカインを活性化させます。すると免疫反応の暴走である炎症が起こります。 脳内の炎症により、神経細胞が死に、アルツハイマー病となります。 ジュ
