2023年のニューイヤーランチはザ・リッツ・カールトン東京の「日本料理 ひのきざか」で会席料理をいただきました。 情報が少ないので、記録に残しておきます。 こちらのレストランについての詳細を知りたい方や、お正月のレストラン選びに悩まれている方の参考になればうれしいです! 基本情報 メニューとお料理 行ってみた感想 おわりに 基本情報 45階からの絶景を楽しめるこちらのレストランは以下の4つのエリアに分かれています。 ・会席 ・寿司 ・天麩羅 ・鉄板焼 気分に合わせて料理を選ぶことができる、使い勝手のいいレストランです。 同じフロアにバーもあるので、こちらで食事をしてそのあとバーで軽く一杯、なんていう使い方もできます。 【場所】 東京都 港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン 45階 【最寄り駅】 六本木駅 【営業時間】 ランチ 11:30 - 16:00 ディナー 17:30 - 22:30