ノリッチ - ニコニコノリッチさんのユーザーページです。英国・ノリッチ(Norwich)在住。
BB-CAN（バーベ缶）｜火加減を調整できる理想のバーベーキューグリル
BB-CAN（バーベ缶）とは、缶に入ったバーベキューグリル(商標・意匠登録済)。バーベキューグリルを缶に入れる事で、携帯性がよくなったり、バーベキュー後の片付けが簡単になるなど多くの利点があります。 BB-CAN（バーベ缶）とは、缶に入ったバーベキューグリル(商標・意匠登録済)。バーベキューグリルを缶に入れる事で、携帯性がよくなったり、バーベキュー後の片付けが簡単になるなど多くの利点があります。 美味しさの決めてとなる「遠火の強火」を、アウトドアのBBQ料理で簡単に叶えてくれるBB-CAN（バーベ缶）。 「遠火の強火」とは、肉や魚の表面に強火で素早く火を通してから、焼きむらがないよう遠火にして食材全体に均一に火を通す理想の火加減のこと。「遠火」の目安は、熱源となる炭火から10cm程離すといいとされています。 BB-CANは支柱にセットした焼き網や鉄板を、高さ調整金具で固定しながら上下にスラ
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