クマ肉入りマタギ弁当5250円 採算度外視@400食限定の駅弁 - 天漢日乗
たった3日だけ限定400食の マタギ食文化弁当 が、来月発売される。 河北新報より。 マタギ食文化再現 クマ肉など使った駅弁販売 大館 秋田のマタギ文化にちなんだ「マタギな鶏めし」の試作品(写真) 秋田県大館市の老舗弁当店・花善は、狩猟民マタギの食文化をテーマとした駅弁「マタギな鶏めし」を商品化する。クマ肉やキノコなどを使い１５品のおかずを盛り込んだ弁当で、１食税込み５２５０円。１０月に同店とＪＲ秋田駅、東京駅で計４００食を限定販売する。 同店の名物弁当「鶏めし」に、秋田のマタギ文化にちなんだ食材を組み合わせた。クマ肉は、マタギ文化発祥の地とされる北秋田市阿仁地区の精肉店から調達し塩角煮とするほか、同市の阿仁川で育ったアユの甘露煮、県北部で採れたキノコ料理などを提供する。 器にもこだわり、秋田杉を使った弁当箱は表面を焼いて焦がし、杉丸太をイメージさせる色合いとした。秋田杉のはしも付いており
富永恭次（冨永恭次）の敵前逃亡について - 愛・蔵太の気になるメモ(homines id quod volunt credunt)
これはぼくの以下の過去日記の追記です。→http://d.hatena.ne.jp/lovelovedog/20030205/p4 ウィキペディアの記述から。 →富永恭次 - Wikipedia フィリピンに赴任した冨永はフィリピン決戦において陸軍初の航空特別攻撃隊の出撃命令を出すこととなる。とはいえ航空作戦に全くの無知であったため、生存者によると特攻前になると一升瓶をぶら下げて現れては訓示を垂れるしか能のない司令官だったという。特攻隊出撃前の訓示では「諸君はすでに神である。君らだけを行かせはしない。最後の一戦で本官も特攻する」と言い、一方で帰還した特攻隊員は容赦なく罵倒して62回に亘って約400機の特攻を命令しパイロット達を全員戦死させた。 こうして戦勢の不利が明白となった1945年1月16日、マニラから引き上げてきた司令部要員の大半をエチャーゲの南5キロにあるサンチャゴに足止めさせてい
asahi.com（朝日新聞社）：親「ニホンウナギ」、産卵海域で初捕獲 太平洋の深海 - サイエンス
親「ニホンウナギ」、産卵海域で初捕獲 太平洋の深海2008年9月22日19時2分印刷ソーシャルブックマーク 「親ウナギ」が捕獲された海域 「ニホンウナギ」の親魚が太平洋マリアナ諸島沖の産卵海域の深海で、初めて捕獲された。水産庁と水産総合研究センターが２２日、発表した。この海域ではこれまで誕生直後の幼生しか見つかっていなかった。謎に包まれたウナギの回遊ルートや産卵条件の解明につながると期待される。 ニホンウナギは日本、中国、韓国などにすむ。成長すると産卵のため川を下り、海に入る。どこで産卵するのかが長年の謎だったが、東京大海洋研究所の塚本勝巳教授らが０５年、同諸島沖のスルガ海山周辺で幼生を見つけ、ここが産卵海域だと突き止めた。 しかし、親ウナギが捕まらず、どのくらいの深さで産卵するのかなど詳しい生態はまだわかっていない。 水産庁などのチームは今回、スルガ海山を含む広い海域でトロール網を引き、
Doblog - Joe's Labo - “ホウレンソウ”は第二の“カロウシ”になるか
■ 『クロワッサン』10月号 映画『トウキョウソナタ』レビュー寄稿(14) →永遠の30歳 [10/05 01:29] →とおりすがり [10/04 14:36] →みに [10/03 19:30] ■ 格差問題の本質とは何か(10) →とおりすがり２号 [10/04 21:54] →M.T.かーにー [09/28 16:56] →yasu [09/27 19:55] ■ シンポジウム「考えよう、若者の雇用と未来」(2) →とおりすがり [10/04 14:38] →みに [10/03 19:36] ■ 貰いすぎの人がいない会社(6) →y [09/28 19:37] ■ “ホウレンソウ”は第二の“カロウシ”になるか(28) →野田一丁目。 [09/27 08:31] →通りすがり氷河期 [09/25 12:31] →NEET☆ [09/25 09:43]
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