今日は１００スキでおつまみレシピです。 １００スキっていうのは、１００均で売ってた小さいスキレットのこと。 小さいので手軽におつまみが作れるんです。 （もちろん、１００スキではなくてもできますよ！） 今日のレシピはズッキーニのアンチョビ炒めです。↓ スポンサード リンク ①スキレットにオリーブオイルをひき、大きめに切ったニンニクを入れ炒めます。 ②ニンニクが少し色づいたら、みじん切りにしたアンチョビ、 適当な大きさに切ったズッキーニ、種を取って輪切りにした鷹の爪を入れ、 ズッキーニに焼き色が付くように炒めます。 ③もともとアンチョビに塩気があるので、味を見ながら塩で調節して完成です。 簡単で、おつまみにピッタリの一品です。 お試しください！ muymucho 鉄なべ Cast Iron Skillet スキレット SW-S070 出版社/メーカー: muymucho メディア: ホーム&キ

会員制大型ショッピングセンターのコストコ、皆さんはご存じですか？ 今日はよりぬきレシピをお休みして、コストコに行ったら買うべき食品をよりぬいてみました。というか、私が先日買った商品の中からいつも買うお気に入りを写真付で紹介します。(価格は2014年1月11日現在) ボリュームがありすぎて持て余しがちなコストコの商品ですが、私なりの消費方法も書いておきますので会員でない方も会員だけどいつも持て余しちゃうから最近行ってないなんて方もよかったら参考にしてみて下さい(・∀・) 【スポンサードリンク】 買った食材をもとにクッ○パッドでプレミアム会員にならずにステキなレシピを検索したい方はこちらのサイトをご活用下さい♪ レシピ検索ならレシピパッド さくらどりむね肉 これはもう鉄板中の鉄板ですね。値段としては2.4kgが948円（100gあたり39.5円くらい）とスーパーの価格とほぼ同じですが、品質が全

2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）

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年末年始に、ブログのことは忘れてWebサービス的なものを作ってみました。 猫ブログリーダーサイト「Nya!(にゃ!)」 自分が猫ブログをよく見るので、ブログリーダーみたいに使えるサイトを作ってみました。 目的は、ただ単純にゼロからWebサービス的なものを作ってみたいという思いからです。 サーバをレンタルするところから、Webフレームワークやデザインテンプレートを使って一通り作ってみました。 まだ登録したブログの数は少ないけど、とりあえずサイト構築の知識がなくてもなんとかここまではできました。 とりあえずは完成。次は使えるサイトを作ってみよう！

2017/3/10追記：今はすっかり3時起き生活が習慣になっています。私の3時起き生活について書きました↓。 sclo.hatenablog.com sclo-d.hatenablog.com 追記：手作りの手帳「バレットジャーナル」を作って、時間管理をしています。私はこのバレットジャーナルに生活の全てを記録しています。バレットジャーナル解説ブログも書いています。 bujo-seikatsu.com bujo-seikatsu.com 昨日から始まった連休！皆さん何をしてますか？私は家のモノの整理収納を見直しています。 最近「時間」について勉強している私ですが、時間効率の良い生活をするためには『条件』があることに気づいたんです。 その条件とは、 家にあるモノが整理されていること 家にあるモノが使い勝手良く収納されていること 家事動線が考慮されたモノの配置になっていること いくら断捨離してモ

maminismさんからの寄稿です。 子どもの幸せとは何かについて考えたこと。‏ 保育園に勤務していた時、子どものしあわせを一番に考えることに没頭していた時期があった。 子どもに親は選べない。 家庭によっては、子どもと充分に関われない親もいて、そんな子は愛情不足気味だった。 家庭環境が落ち着かない為に、生活習慣が身につきにくい子もいた。 子どものために、親を変えなければ。環境を変えなければ。 その時の私はそんな風に考えていた。 子どもの求めていることと、親が子どもに与えようとしていることにズレがあれば、そのズレを軽減させようとした。 親に働きかけることで、親の子どもに対する見方に変化が出て、子どもに良い影響をもたらすケースも確かにあった。 だから、私の行ったことは、決して間違っていたわけではないと思う。 けれど実際は、限界を感じることの方が多かった。 母親や保護者の考え、行動のパターンは、

先日、何気なく宣伝会議の広告特集をパラパラ見ていたですが、懐かしさなのか何なのか鳥肌がもうそれはそれは立ってしまいまして全身総毛立って鳥みたいになったのですけど皆さんそんな経験おありではないですかね。ないでしょうね。 という訳で本日は鳥になりたいあなたの為に鳥肌が立ちまくったキャッチコピーを勝手に書き連ねますので、是非鳥になって大空に羽ばたいてください。コピーのプロではないので、その手法とかは分からずほぼ勘で書いています。 鳥になりたいアナタに贈る。鳥肌が立ちすぎたキャッチコピー 大人も子供も、おねーさんも。 MOTHER 1+2 SFC「MOTHER2 ギーグの逆襲」 1994年発売のRPG。 色々見てみたらネットでは定番みたいですね。かの有名な糸井重里さんのコピー。これ当時僕も買ったのですが大人は子供に返り、子供は少し背伸びして大人の世界を垣間見る。ゲーム自体はホップで可愛いのでお姉ち

私はいつも「にっぱちの法則」と呼んでいるが、「８０対２０の法則」や「パレートの法則」などと言われている。経済学者のパレートが発見した、仕事効率を考える時に役立つ黄金比率のことである。 ２割の金持ちが全体の８割の資本を持つとか、２割の社員の売上げが全売上げの８割を占めるといった「２と８の比率」として使われることが多い。 ２対８の持つふしぎな力はまだある。 文章で使われる単語の８割は、全単語数の２割に当たる頻出単語である。 都市の交通量の８割は、都市全体の道路の２割に集中している。 ソフトウェア利用者のうち８０％は、全機能のうち２０％しか使わない。 所得税の８割は、課税対象者の２割が担っている。 思い当たる節がどんどん出てきそうであるが、かつて私も実際の数字で「にっぱちの法則」を確認したことがある。 ふたつの営業所の数字を、シェア別に分析したところ、「にっぱちの法則」が見事に当て嵌まった。社内

2014-01-11 スペアリブとレンコンのニンニク醤油煮 料理 お肉 こんばんはヽ(・∀・)ﾉ 今日はガツンとお肉料理でございます♪ いつもはスペアリブだけで作っていますが、今回はレンコンをトッピングしてみました♪♪♪　パワフルなスペアリブとレンコンの食感が楽しめる料理に仕上がりましたよ～ﾙﾝﾙﾝ♪o(・□・)人(・○・)oﾙﾝﾙﾝ♪ パワフル～♪ル～♪　ちょっと煮詰め過ぎて汁がほとんどなくなってしまった（笑） ■　スペアリブ　：約500グラム ■　レンコン　：約200グラム ■　醤油漬けニンニク（ニンニク）：１片 ■　生姜：１片 (・ω・)　酢　：1/8カップ (・ω・)　ニンニク醤油（醤油）：1/4カップ (・ω・)　砂糖：大１ (・ω・)　酒：1/2カップ (・ω・)　チリパウダー：大１（お好みで） 事前に(・ω・)をすべて混ぜて(・ω・(・ω・(・ω・(・ω・(・ω・)))))に

ビーツ ビーツを美味しく食べるには、皮付きの丸のまま230度のオーブンで蒸し焼きにするのが良いとされていますが、1時間近くかかるので家庭ではどうでしよう？ 本格的なのはプロに任せて、私はいつもピューラーで皮を剥き、料理に合わせて切り、電子レンジで加熱する方法をとっています。有機のビーツは美味しいのか、今までマズイと思ったことはありません。 下処理で皮を剥き、切って、煮ると言うのは絶対にやめてください。味も色も流れ出てしまいます。 ビーツを説明する時に最初に言うのは「ボルシチに使う野菜です。」これで大体、皆さんイメージが湧くみたいです。 ビーツのリゾット 材料（4人分） ビーツ      160g 米      230g 玉ねぎ      1/2個 オリーブオイル      大さじ1~2 バター      10g コンソメスープの素      小さじ1と1/2 パルメザンチーズ（粉チーズ）

土曜日なのに、ププ太郎（旦那）は仕事があります。。。 可愛そうに。。。美味しいのを作ってあげようと思って頑張りました。 皮に人参入れの海老水餃子 まず餡を作ります。。。 写真通り、豚の挽肉、ニラ、炒めたタマゴ、エビ、ネギ、生姜のすりおろし、大蒜のみじん切りを用意して、ボールに入れます。 ピピ子はいつも大蒜をフライパンで香を立ててから入れます。 料理酒、醤油、オイスターソース少々、ゴマ油たっぷり、塩胡椒、砂糖を投入します。 混ぜます。。。 これで餡が出来上がりです。 次に皮を作ります。 人参のみじん切り、強力粉、薄力粉は１：１：１でボールに入れ、水を注いで捏ねていきます。 出来上がりの生地です。 適当の大きさをとって、麺棒で丸くなるように伸ばしていきます。 皮で餡を包んで、皿に並べます。 水を沸かして餃子を投入します。 投入した餃子は浮き上がりましたら、出来上がりです！！！ 手作りの皮でモチ

冷蔵庫の余り物で作ったパスタだが思った以上に美味しかった。 ベーコンと舞茸というと和風パスタにしたくなるが今回はペペロンチーノ風で。 ゴボウも余っていたのだが、案外一緒に入れてしまっても良かったかもしれない。 頂き物の自家製ベーコンを使っており、これが市販品に比べ燻製の香りが抜群で美味しかった。 ベーコンと舞茸のパスタの材料（一人前） パスタ（今回はリングイーネ）･･････････80g ブロックベーコン･･････････5cmぐらい 舞茸･･････････1袋 パセリ（今回は生）･･････････適量 にんにく･･････････1かけ 赤唐辛子（乾燥）･･････････1本 オリーブオイル･･････････大さじ4ぐらい 白ワイン･･････････大さじ3ぐらい 塩･･････････適量 胡椒･･････････適量 この手の料理はブロックベーコンがおすすめ。 生パセリ