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2015年10月25日のブックマーク (12件)

  • おすすめの『だし醤油』と『うどん』と『麺つゆ』 - 感想文

    2015-10-25 おすすめの『だし醤油』と『うどん』と『麺つゆ』 べたものや飲んだもの やばい。 ずっと書こうと思っていたのに、お弁当やよみうりランドにうつつを抜かしていて、ついこんなギリギリになってしまった。 間に合うかな。 先日、okuさんのこちらの記事 naitoujinexpress.hatenablog.com で紹介されていた、鎌田醤油さん www.kamada.co.jp の『にんにくだし醤油』。 www.kamada.co.jp okuさんの記事を読んで、すぐに注文しました。 なぜなら めっちゃおいしそうだったから!! 期間限定品だから!! にんにくが大好きだから!! んで。 数日後。 届きました!! にんにくだし醤油3パックセットと おまけのさぬきうどん!! おうどんは、キャンペーンのプレゼントだったんだけど、そのことを確認していなかったので、思わぬおまけにめっちゃ

    おすすめの『だし醤油』と『うどん』と『麺つゆ』 - 感想文
    kenzy_n
    kenzy_n 2015/10/25
    TKGがアップグレードすると聞き
  • 乱数の性質とセッショントークンの作成 - $shibayu36->blog;

    ユーザアカウントのログイン機能とか作ってると、何らかの形でセッション用のトークンを作成する機会がある。今まではこれは適当にランダムな値を利用していればいいんでしょと思っていたのだけど、ちょっと違ったのでメモ。 乱数の性質 http://akademeia.info/index.php?%CD%F0%BF%F4によると、乱数には三つの性質がある。 無作為性:統計的な偏りがなく、でたらめな数列になっているという性質。 予測不可能性:過去の数列から次の数を予測できないという性質。 再現不可能性:同じ数列を再現できないという性質。再現するためには、数列そのものを保存しておくしかない。 この時、少なくとも無作為性のみ満たされていると弱い擬似乱数、無作為性と予測不可能性が満たされていると強い擬似乱数、全てが満たされていれば真の乱数と呼ばれる。ソフトウェアだけでは、真の乱数を作ることができず、真の乱数に

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  • カブの葉っぱで作る「おやき」のレシピ〜大根の葉っぱでもいいよ! - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    カブの葉っぱで作るおやき カブなどの根菜類が美味しい季節がやって来ましたね。これから寒くなるにつれ、甘みが増してもっと美味しくなります。 実は、カブは普段べてる根っこの部分よりも、葉っぱの方が大切な栄養素をいっぱい含んでいるんです。ですからできるだけ葉っぱ付きのカブを手に入れるようにしてください。 今日は、そんなカブの葉っぱを利用したレシピです。カブの葉っぱを炒めて具にした「おやき」の作り方を紹介します。大根の葉っぱが手に入る方は、それを使っても構いません。 菜飯としてご飯にのせる時よりも、ちょっとだけ甘めの味付けにし、クルミを入れてあります。たまにはこんな素朴なおやつも良いと思いませんか? スポンサーリンク 材料(6個分) 〈おやき生地材料〉 中力粉      150g ベーキングパウダー      小さじ1.5 塩      小さじ1/4強 熱湯      大さじ6 サラダ油    

    カブの葉っぱで作る「おやき」のレシピ〜大根の葉っぱでもいいよ! - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
    kenzy_n
    kenzy_n 2015/10/25
    郷土味がよく出ている
  • 安いワインやウィスキーを短時間で高級なお酒に仕上げる「木製ボトル」 – Social Design News

    一部の人達の豊かさを上げることではなく、人類全体の豊かさの平均を上げること。それが今、求められている方向性だ。 Kickstarterで資金調達をしている「Oak Bottle」にもその思想が宿っている。こちらはワイン樽などの熟成の際に使われるオーク材で作られたボトル。ワインやウィスキーなどを数時間から長くて2日間程度ボトルに入れておくことで、どんなお酒も高級な風味に変貌させるというコンセプトである。 味わいと風味を高めるボトルといっても、どんなオーク材をどのように加工しているかでプロダクトの品質は変わる。そこにこだわりながら1丁寧に手で作られているオークボトルには、職人の魂が宿っている。 更に、以前ご紹介した酸化防止剤を除去する「Üllo」なんかがあれば、もっと最高なのかなとふと思ってしまう。 【参考】 ・ワインから酸化防止剤を除去する!健康的にワインと付き合うための新しいオプショ

    安いワインやウィスキーを短時間で高級なお酒に仕上げる「木製ボトル」 – Social Design News
  • 近い将来、失われた歯がよみがえる?歯の成長を促す遺伝子を特定 - IRORIO(イロリオ)

    大人になって抜けたり、欠けてしまったりした歯はもう戻らない。しかし先日、歯の成長に関わる遺伝子が発見されたという研究結果が発表された。 歯がある魚と持たない種を掛け合わせる この研究に携わったのはアメリカのジョージア工科大学とイギリス、キングス・カレッジの研究者たち。彼らはアフリカのマラウイ湖に住むカワスズメと呼ばれる魚に注目。 歯が抜けてもすぐに新しい予備の歯がスライドする種と、べるものが異なるために歯や味蕾をほとんど必要としないカワスズメを掛け合わせて、ハイブリッドを作り出した。 もともとこの魚にも舌はないが、歯と同様に血管や器官の上皮組織で味蕾が成長することでも知られている。研究者らは、ハイブリッド種が胚から成長する際に生じる、300種以上の異なった遺伝子を解析。 ゲノムを追跡することで味蕾の成長の原因となる遺伝子を分類することに成功し、同時にそれらが歯の成長を促すものと一致したこ

    近い将来、失われた歯がよみがえる?歯の成長を促す遺伝子を特定 - IRORIO(イロリオ)
    kenzy_n
    kenzy_n 2015/10/25
    失われた歯を求めて
  • Linux ユーザのための Oracle Solaris の使い方

    Linuxユーザのための Oracle Solarisの使い方 2016年3月(第1.1版) 富士通株式会社 © 2014-2023 Fujitsu Limited 0 目次  はじめに  1. OS環境の起動と停止  2.パッケージ管理  3.ユーザ管理  4.ネットワーク管理  5.サービス管理  6.ファイルシステムとストレージ管理  7.監視  8.仮想環境 © 2014-2023 Fujitsu Limited 1 はじめに 1/2  目的  書は、Linux 環境のシステムを運用しているユーザ向けに、Oracle Solaris の使い方について解説しています。  対象読者  Linuxの基礎知識を有している方。  Oracle Solarisのシステムを運用する予定の方。  ドキュメントの位置付け 設計 LinuxユーザのためのOralce S

  • 尊敬される人に共通する「10の特徴」

    尊敬とは何でしょう?権力で誰かを従わせたり、恐れさせたり、サービスをお金で買ったりすることはできます。しかし尊敬の気持ちは、権力やお金ではどうにもできません。周囲の人が自発的に抱くものでない限り、意味がないのです。 それでは、尊敬される人に共通する特徴とはどんなものでしょうか? 以下に10個の特徴を挙げてみます。 01. 尊敬される人は、 いつでも誠実 尊敬される人はいつでも正直で誠実です。嘘を吐いたりはしません。自分に不利になることでも、必要があれば正直に話します。その上で何かトラブルが起これば、解決しようと誠実に努めます。だからこそ、周囲の人から信頼され、それが尊敬に繋がるのです。 尊敬される人は、どんな状況でも最後は周囲の人からの信頼が一番ものを言うのだと知ってします。 02. 感情を コントロールできる尊敬される人は、何かが上手くいかないときでも癇癪を起こして叫んだり、怒鳴ったり、

    尊敬される人に共通する「10の特徴」
  • 東京の人気スポットランキングTOP30 | RETRIP[リトリップ]

    東京のスポットを探すならRETRIPで。 このページには「東京」 に関する13,415件のまとめ記事、271,318件のスポットが掲載されています。 「東京」 に関するスポットをランキングやおすすめ順でご覧いただけます。

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  • 【読書の秋】手軽に読めるコミックエッセイはいかが? - あんみつのずぼらな日々。

    2015-10-25 【読書の秋】手軽に読めるコミックエッセイはいかが? 読書 読書の秋ですね! 最近よくコミックエッセイを読んでるので、面白かったものを紹介します〜 ■『浮き草デイズ』 こちらの記事を読んで、ずっと気になっていました。 たかぎなおこさんはたくさんのコミックエッセイを書かれている作家さんです。 A1理論さんの記事を読む前からたかぎさんの作品を私も読んでいましたが、 『浮き草デイズ』はこの記事で知りました。 ひとりぐらしを始めた時にこれを読みました。 一人暮らしの参考になる!というよりは、くすっと笑えて、一人暮らしをしていて寂しいときなど励ましてくれるような作品です。 ひとりぐらしも5年め 作者: たかぎなおこ 出版社/メーカー: メディアファクトリー 発売日: 2003/07 メディア: 単行 購入: 1人 クリック: 41回 この商品を含むブログ (50件) を見る ひ

    【読書の秋】手軽に読めるコミックエッセイはいかが? - あんみつのずぼらな日々。
  • IT業界でありがちな説明下手について - 文系プログラマによるTIPSブログ

    横着しちゃいかんのです。 IT業界に限った話しではありませんが、説明下手な人っていますよね。 私がIT業界でよく日頃から感じている説明下手(質問下手とも言う)なエピソードについて書いてみます。 例 この話から私が理解できた部分 この話から私が理解できなかった部分 どうして話が伝わらないか どうすれば伝わったか こういう質問が返ってきたら説明下手かも!? 雑感 例 やらないおさん、落ちちゃうんですけど、getHoge()のこの部分があれで、多分ああなんじゃないかと思うんですけど、どうすればいいですか? ???? え?ごめん。何の話?いきなりソースコードの具体的な箇所の話されても理解できないから、落ち着いて順を追って話してみようか ※ 以降、質問をする側を「やるお」、される側(私)を「やらないお」とします。 ※ getHoge() メソッドはやるおが自分で作った独自メソッド。当然やらないおは知

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  • 【寄稿】知ってます?高品質な怪異ノベルゲーム『フェノメノ』を無料で出来ることを - ぐるりみち。

    フェノメノ 美鶴木夜石は怖がらない (星海社FICTIONS) 一 肇 講談社 売り上げランキング: 107,754 Amazon.co.jpで詳細を見る 怪異ノベル『フェノメノ』をもう体験した? 『フェノメノ』とは、星海社FICTIONS(星海社)から発売されている全6巻のホラー小説である。 そしてその原作小説・第1章『Case01』を忠実にノベルゲーム化したものがNitroplusサイトにて無料で公開されている。大事なことなのでもう一度いうが“無料”でノベル版『フェノメノ』をプレイできるのだ。 それもフリーとは思えない高精細なグラフィック、ホラーな雰囲気を一層引き立てるBGM、読者を怪異世界へと誘うシナリオは正直お金を取ってもいいレベル。これをやらないなんてちょーもったいない。 「ノベルゲームって何?」っていう人に簡単に説明すると「音楽・絵・ボイスが加わった小説」と考えてもらっていいと

    【寄稿】知ってます?高品質な怪異ノベルゲーム『フェノメノ』を無料で出来ることを - ぐるりみち。
    kenzy_n
    kenzy_n 2015/10/25
    アームド
  • きのこ鍋  決め手は材料の時間差投入 - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信

    あき〜♪と言えば、きのこ、キノコ、茸。 今年は天候のお陰で豊作と言いますし、週末はゆっくりときのこ鍋をつつくことにしました。 きのこ鍋 味付けは塩味のみ。 骨付きの鶏肉と、茸から出るじわじわした出汁が、体に沁み込む美味しさです。 体も温まって、風邪を治すには絶好の献立です☆ 長い時間加熱すると味が落ちる茸は、後から加えます。 真ん中に入れた「足付きなめこ」と右上の「しいたけ」が後半投入組です。 きのこ鍋を美味しく作る唯一のコツは、 材料を時間差で加熱すること。 この時間差投入を守れば、だれでも美味しいきのこ鍋が作れちゃいますよ〜。 材料 2人分 鶏もも肉(ぶつ切り)  2 茸5〜6種        各きのこ1/2パックずつ 塩           小さじ1/2 ここからはお好みで 白菜          1/4個 長ネギ         2 日使ったきのこは、こちら☆ 時計回りに、白

    きのこ鍋  決め手は材料の時間差投入 - めざせ 野菜1日350g! ちまこ通信
    kenzy_n
    kenzy_n 2015/10/25
    キノコ供給元を要する