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グルメに関するkerokero0218のブックマーク (20)

  • 肉まんは●●すると20倍ウマくなる!この冬、絶対に試してほしい「ひと手間」とは? (1/2) [えん食べ]

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    肉まんは●●すると20倍ウマくなる!この冬、絶対に試してほしい「ひと手間」とは? (1/2) [えん食べ]
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    kerokero0218 2015/09/18
    見た目おやきみたいですね。蒸気でベタっとしたのは確かに美味しくないですね。
  • 友達の誕生日プレゼントに贈りたい!サプライズなカワイイお菓子の厳選グルメギフト集 - ippin(イッピン)

    時期によっても選び方が変わってきますので、そのシーズンにあったセレクトをしてみませんか?春はピンク、新緑の季節にはグリーン、さわやかな風を感じるブルー系などなどシーズンによって視点もさまざまです。 【1月】1月生まれの友達の誕生日プレゼント!縁起もいい金が入ったグルメギフト7選 【2月】2月生まれの友達の誕生日プレゼント!サプライズなグルメギフト10選 【3月】3月生まれの友達の誕生日プレゼント!春爛漫サクラなグルメギフト10選 【4月】4月生まれの友達の誕生日プレゼント!春を楽しむピンクのグルメギフト10選 【5月】5月生まれの友達の誕生日プレゼントに!新緑の季節に相応しいグリーンスイーツ10選 【6月】6月生まれの友達の誕生日プレゼントに!爽やかさを感じるパッケージのスイーツ8選 【7月】7月生まれの友達の誕生日に!涼しさ感じるスケルトンなスイーツギフト10選 【8月】8月生まれの友達

    友達の誕生日プレゼントに贈りたい!サプライズなカワイイお菓子の厳選グルメギフト集 - ippin(イッピン)
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    kerokero0218 2015/09/17
    ハーブティーは実際もらうと嬉しい!自分で飲むのはもちろん、急な来客にも使える!
  • KALDIで買ったポロショコラ358円がよかったよかった - おうつしかえ

    先日行ったKALDIで買ったポロショコラが、ものすごくお買い得でした。 358円。 中があらかじめ、小分けになっています。 切る手間も省けるという。 こってりとしていますが、日製だなという感じの、甘さは控えめ。 北海道産牛乳使用。 確か5つにわかれていたんです。 それを撮影用に2個ほど出したんですよ。 2個も一気にべるなんて。 と、思いつつ、 気がついたら1個になっていましたよ。 でもね、 考えても見てください。 ショコラ1箱とか。 ザッハトルテ。 banban.hatenablog.com 1個で500円くらいするんですよ。 それを考えたら 一度に4切れべても 358円以下ですから。 いいんです! いいんです!! いいんです!!! 5切れで455kcal... 4切れで...えーっと(・_・ ) ( ・_・) あれ?計算できない。 今度KALDIに行ったら、4くらい買っておきます

    KALDIで買ったポロショコラ358円がよかったよかった - おうつしかえ
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    kerokero0218 2015/08/19
    これ好きですー。あー、食べたくなったー。
  • 最近食べたチョコミントランキング - カトゆー家断絶

    今週のお題「夏の事」 クソ暑いので最近*1べたチョコミント商品の感想を書いていこうと思います。ここ数年は各社が夏限定でチョコミント製品を多く出してくれてチョコミン党としては非常に嬉しいです。 そういえばはてなの中にはチョコミント好きのスタッフがいるのか、チョコミントの新商品が出た時はよくはてなニュースで記事になってる印象があります。 ロッテ「爽」に夏向けの“チョコミント" 7/15発売 - はてなニュース やっぱり「チョコミント」が好き! 続々登場したアイスやドリンクなど7つ - はてなニュース 2014年の「チョコミントアイスクリーム」をべ比べ 各商品のこだわりは - はてなニュース まぁそれはそれとして以下美味かった順に感想です。 ハーゲンダッツ ミニカップ ショコラミント メーカー:ハーゲンダッツジャパン エネルギー:272kcal これ好き度:★★★★★ ハーゲンダッツは以前

    最近食べたチョコミントランキング - カトゆー家断絶
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    kerokero0218 2015/08/07
    ドリンクが気になる。どんなだろう...
  • 香り高い紅茶のかき氷が美味。行列ができる紅茶専門店 | ことりっぷ

    ※こちらの記事は2015年7月14日に公開されたものです。 東急田園都市線の宮崎台駅にほど近い「Tea House Mayoor(ティーハウス・マユール)宮崎台店」は、一年を通してかき氷がべられるちょっと変わった紅茶専門店。上質な茶葉を煮出して作る紅茶シロップのかき氷は、ほかにはない専門店ならではの味わいです。

    香り高い紅茶のかき氷が美味。行列ができる紅茶専門店 | ことりっぷ
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    kerokero0218 2015/07/15
    今日みたいな暑い日にはたまらない!
  • 山盛りのいくらを頬張る!日本橋「ペリーのいくら丼」でいくら丼ダブルを食べる - macaroni

    山盛りのいくらを頬張る!日橋「ペリーのいくら丼」でいくら丼ダブルをべる 大阪大阪市中央区にある海鮮丼店「ペリーのいくら丼」に行ってきました。 2015年7月6日 更新

    山盛りのいくらを頬張る!日本橋「ペリーのいくら丼」でいくら丼ダブルを食べる - macaroni
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    kerokero0218 2015/07/08
    いくら好きにはたまらない!あぁ、食べたい。
  • 飛騨高山の古い町並みにある「カフェ青」に癒された - niko life...

    岐阜県高山市の古い町並みにある、気になるカフェに行ってきました。 高山に行くと行きたいカフェがたくさんあって、いつも迷ってしまいます。何軒も行きたい気持ちがあっても、お腹がいっぱいになってしまうので、また行こう!とよく思う好きな場所。 今回は、上三之町の老田酒造の中にあるカフェ青へ。 旅行誌でよく見かけるお店。老田酒造のしょうゆソフトクリームはべたことがあって、そこでカフェ青を見たことがあり、ずっと気になっていました。 囲炉裏があるところでを脱ぎ、入っていきます。行きたかった念願のお店に来たと思うとわくわく。 中庭がある店内には、座敷や座椅子、テーブル席がありました。 和暦ロールケーキや雪玉ぜんざいと迷って、わらびとほうじ茶のセットにしました!和暦ロールケーキは、季節で変わるみたいで気になります。雪玉ぜんざいは冷たいものもあるらしく、夏でもいいな~と思いながら、今度行ったときにべて

    飛騨高山の古い町並みにある「カフェ青」に癒された - niko life...
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    kerokero0218 2015/06/03
    このワラビ餅素敵ですね!きな粉が型抜きしてあるなんて、乙女心くすぐられますね!
  • 宇宙一うまいドレッシング - 頃合いをみてしにたい

    ファッションメンヘラニート生ごみが以前ファッションメンヘラ活動していた地に宇宙一うまいドレッシングが売ってるお店があります。 トラットリア・ベルデ [諏訪・下諏訪・岡谷/イタリア料理(イタリアン)] - Yahoo!ロコ 気のいいマスターが一人で運営してる隠れ家的なイタリアンレストランなんですが、 ここで作って売ってるドレッシングがめっちゃうまいわけ。まじで。やばい。 通販とかはしていなくて現地にいかないと買えないので、県外の友人に送ったりしていたんですが、誰に聞いても大絶賛。 早い人だと2日で使い切るくらいやばい ジャンル的には和風ドレッシングで、 サラダはもちろん、パスタでも魚でも肉でもなんでも合う。 ご飯にかけた人もいるらしい。 納豆もいける。 いっそそのまま飲みたい。 ドレッシングは飲み物。 ぜひ 凍土長野にお出かけの際は岡谷IC降りてすぐのトラットリアベルデにお立ち寄りください!

    宇宙一うまいドレッシング - 頃合いをみてしにたい
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    kerokero0218 2015/02/20
    わぁ!惹かれる〜!イルキャンティのドレッシングも、久々に味わいたいな。
  • 【超簡単】100倍ウマい「究極の卵かけご飯」の作り方 / 今までの食べ方は何だったのか(涙)

    小腹が空いた時にサクッとべたいモノといえば……そう! 「卵かけご飯」である。卵を混ぜて醤油を入れてご飯にかけるだけ! 超簡単! シンプルイズベスト! いやマジで「日人に生まれてきてよかった」と思える瞬間である。余談だが、アメリカでも「ファーマズマーケット」等で新鮮な卵を買えば、生でもべられる。 さて、そんな日人が愛してやまない卵かけご飯であるが、今回は「究極の卵かけご飯の作り方」をみなさんに伝授したいと思う。英語で言うなら「Ultimate TKG」だ。 【究極の卵かけご飯の作り方】 1:卵を割って卵黄と白身をわける 2:ご飯に白身をかけて全力で混ぜる 3:最後にご飯の上に黄身をかける ──以上である。ポイントはご飯と白身を全力で混ぜること! メレンゲのように泡がたってきたらOKだ。また、黄身は少しずつ崩していって、ご飯とからませながらべるとNice(ナイス)。ご飯のふわふわ感と

    【超簡単】100倍ウマい「究極の卵かけご飯」の作り方 / 今までの食べ方は何だったのか(涙)
    kerokero0218
    kerokero0218 2015/02/19
    ひと手間かけると何でも美味しいわけですね!やってみたいです。
  • 完全に酒のつまみな「明太マヨ蓮根」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

    メシでもいいけど完全に酒のつまみですな。 今回使った明太子じゃないけど、椒房庵の釣り子明太がやはりウマイ。 印象に残っているのは博多の鮨隆というお鮨屋さんの自家製明太子。 柚子の香りが効いていて中々面白い味だった。 明太マヨ蓮根の材料 蓮根・・・・・・・・・・成人男性のこぶし大ぐらいのひとつ 明太子・・・・・・・・・・1腹 マヨネーズ・・・・・・・・・・大さじ2〜3ぐらい 乾燥パセリ・・・・・・・・・・お好みで 使う明太子にもよるが、追加の塩や醤油などは要らないはず。 作り方 蓮根の皮を剥き、べやすい大きさに縦に切り、水洗いする ボウルへ明太子を腹から絞り出し、マヨネーズと和える 鍋に湯を沸かし、沸騰したら蓮根を投入し、2分ほど茹でる 茹で上げた蓮根の水気を良く切り、2のボウルに加えよく混ぜる 器に盛りつけ、パセリを散らして完成 蓮根を酢水に取り、変色を防ぐという工程を加えてもよい。 蓮

    完全に酒のつまみな「明太マヨ蓮根」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/12/20
    コストコで買った明太マヨネーズを使って、やってみようかな。
  • ふわとろすぎて自立できないパブロの「焼きたてチョコチーズタルト」はチーズケーキとは別の食べ物

    「ステーキのように焼き加減が選べる」チーズタルトを販売する焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」が、2014年12月16日(火)から期間限定で「焼きたてチョコチーズタルト」を販売します。特に人気のある品だと午前中に売り切れてしまうというほどのチーズタルトがどのようなものなのか、実際に買ってべてみました。 チーズケーキ革命!焼きたてチーズタルト専門店PABLO(パブロ) http://www.pablo3.com/ 午前10時の開店ちょうどにお店に到着。シャッターが開いて1分たらずで既にお客さんがやってきました。 ディスプレイにはチーズタルトの姿がズラリと並びますが、「焼きたてチョコチーズタルト」の場所は空席になっていました。尋ねてみたところ、焼き上がりまで10分ほどかかるとのこと。取り置きができないので、その場でしばし待ちます。 店頭には16日(火)から発売される「焼きたてチ

    ふわとろすぎて自立できないパブロの「焼きたてチョコチーズタルト」はチーズケーキとは別の食べ物
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    kerokero0218 2014/12/17
    このトロッと感、たまらないです!食べたいなぁ…
  • サービス終了のお知らせ | ギャザリー

    2017年5月31日 サービス終了のお知らせ 当社サービスをご利用のみなさまへ いつも『ギャザリー』をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 このたび『ギャザリー』は、2017年5月31日をもちまして、サービスを終了することとなりました。 2014年9月よりサービスを開始し、キュレーターがそれぞれの体験に基づいた記事を投稿することで、 ご利用の皆様に新たな発見や、より豊かな生活を送るための選択肢を提供したいと考え、運営してまいりました。 しかしながら、昨今のキュレーションメディアを取り巻く環境により、 今後事業として持続的に成長させていくことは難しいと考えております。 また、場の運営者の責任の有無に関わらず、 キュレーターの自主性に委ねられるキュレーションメディアにおいて、 一次権利者の権利保護を十分に図ることが、現状においては困難なことから、 サービスを終了させていただくことを決

    サービス終了のお知らせ | ギャザリー
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    kerokero0218 2014/11/13
    アンジェリーナが入ってなかった…
  • 【東京】高級ホテルの贅沢バイキング10選「世界一のフレンチトーストに、フォアグラオムレツ…。」 - Find Travel

    「美味しいものを好きなだけべたい!」そんな方は高級ホテルの豪華なバイキングに行ってみてはいかがでしょうか?1番目の「ホテルオークラ東京」では世界一のフレンチトーストを、4番目の「ロイヤルパーク汐留タワー」ではフォアグラ入りオムレツがべれます♪♪ 1.オーキッドルーム (ホテルオークラ東京) サタデー・サンデー&ホリデーブッフェは、土日祝限定で開催される豪華バイキング。週ごとにテーマが変わり、オークラの伝統ある洋を一度にいただけるんです。ホテル自慢の絶品「ローストビーフ」や「スモークサーモン」は、思わずうなってしまう。 朝の時間だと、前日から仕込むという世界一のフレンチトースト(下の写真)もあります。 ■ 基情報 ・名称: オーキッドルーム (Orchid Room) ・住所: 東京都港区虎ノ門2-10-4ホテルオークラ東京 館 5F ・アクセス: <日比谷線>神谷町出口4b<銀

    【東京】高級ホテルの贅沢バイキング10選「世界一のフレンチトーストに、フォアグラオムレツ…。」 - Find Travel
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/10/05
    いつか子供が大きくなったら・・・そう思うことが最近たくさんあるなぁ。しかしあのフレンチトーストを見て、心ときめかない人はいないと思う。
  • 大葉でジェノベーゼ風ソースを作ってみた / 加熱すると香りが立ってさわやかな味わいに

    ピッツァにもパスタにもよく使われる『ジェノベーゼソース』。バジルやガーリックをオリーブオイルとともにペーストにしたものだが、バジルの風味が美味しくイタリア料理店でもよく注文する人は多いと思う。 そんなジェノベーゼソース、日材である『大葉』で作るとまた変わった味わいになりナカナカ美味しい。しかもフードプロセッサーがあれば誰でもカンタンにできるぞ! レシピは以下の通りだ。 【大葉のジェノベーゼ風ソース】 ・材料(1人前) 大葉 30枚 オリーブオイル 70cc にんにく 2分の1片 塩 小さじ1杯 ・作り方 1.大葉とにんにくを刻む 2.その他の材料と一緒にフードプロセッサーにかけ、全体的に混ざれば完成 このレシピは基的なものなので、よりコクを出すならナッツ類や松の実、粉チーズなどを加えたり、あとからドライトマトを入れてみたりするとより自分好みの味に近づけると思う。また、オイルを変えて

    大葉でジェノベーゼ風ソースを作ってみた / 加熱すると香りが立ってさわやかな味わいに
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    kerokero0218 2014/09/17
    バジルじゃなくて、大葉も爽やかでおいしそう。やってみたいな。
  • 【衝撃】スーパーの安価なパスタとレトルトのソースを超簡単にレストラン級の激ウマパスタにするテクニック

    スーパーで売っている安価なパスタやミートソース、どれも普通に美味しいが、やはりレストランできっちり作られるあの味には到底かなわない。 だが、とあるテクニックを使えば「こ、これマジでいつもってるスーパーのパスタなの!?」と衝撃を受けるほどの、激ウマパスタに変身するのである。気になる方法は以下のとおりだ。 1.パスタを2分程度短く茹でる だいたい目安の茹で時間より1分早く上げるとアルデンテになると言われているが、そこをあえて2分早めに茹でてみよう。特にマ・マーやライフの1.6mm スパゲティは、通常7分だが5分ジャストで上げると絶妙のアルデンテに仕上がるぞ。 2,パスタソースを粉チーズと一緒に煮詰める だいたい2人前で売られているレトルトのソースは、やや水分が多めになっていることが多い。だが、あえてそれを鍋で煮詰め、1人前の麺大盛り、150グラムに使用するとちょうど良い。煮詰まってきたら粉チ

    【衝撃】スーパーの安価なパスタとレトルトのソースを超簡単にレストラン級の激ウマパスタにするテクニック
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/09/17
    やはり、アルデンテ最強と言うことですな。
  • 【超簡単】スーパーで売っている生筋子を使った自家製「いくらの醤油漬け」の作り方 / 激安で大量に作れるぞ

    【超簡単】スーパーで売っている生筋子を使った自家製「いくらの醤油漬け」の作り方 / 激安で大量に作れるぞ なかの 2014年9月17日 9月も後半に入り、季節は秋! 芸術の秋もいいけど、やっぱり欲の秋を満喫したいもの。 秋に美味しいグルメといえば栗やイモもあるが、やっぱり王様は秋鮭の卵『いくら』だろう。 でも、いくらを普通に買おうとするとかなりいいお値段がしてしまうので、記者(私)のような庶民は、なかなかためらってしまう。だが、そんな高級材であるいくらを激安価格でたくさんべられる技があるのだ! ・生筋子を買うと安上がり それは、スーパーで売っている『生筋子』を自分でほぐし、自家製の「いくらの醤油漬け」を作る方法。コレなら上手くいけば市販されている味付けいくらの半額の値段で、いくらの醤油漬けをべることができる。 ・まずはお湯につける 作り方は非常に簡単で、まず生筋子を鍋にはった40度

    【超簡単】スーパーで売っている生筋子を使った自家製「いくらの醤油漬け」の作り方 / 激安で大量に作れるぞ
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    kerokero0218 2014/09/17
    昔、岩手に住んでいたおばあちゃんがよく作ってたな。懐かしい・・・
  • 鎌倉の海を眺めながら食べる美味しい「カオマンガイ」 - ウォーキングと美味しいもの

    日曜日の朝。快晴。由比ヶ浜海岸を軽くぶらぶら歩いて、お腹が減ったので近くにあった「kuriyum(クリヤム)」というタイ料理屋さんに入る。お店はこじんまりとしていたがとても落ち着く。窓際の席からは遠くに由比ヶ浜海岸が見えて、窓から差し込む日差しがとても気持ち良い。今回注文したのは「カオマンガイ」。柔らかい鶏肉、ぱらぱらっとしたご飯にさっぱりとしたソースをかけて一気にべる。これが美味い。サラダ、生春巻きもなかなか。見た目もとても綺麗で、上品なタイ料理、という感じだ。海を見ながらのんびりカオマンガイをべる休日って幸せだなあ。最寄りは江ノ島電鉄「長谷駅」。帰りに大仏を見に行ってもいいし、由比ヶ浜に行くのもいい。海岸沿いをのんびり歩いて鎌倉駅まで戻って、小町通りで甘いもの探しをするというのもいいかも。すごく良いお店だった。ガパオもグリーンカレーもパッタイも、全部気になるからまた行かないと。 k

    鎌倉の海を眺めながら食べる美味しい「カオマンガイ」 - ウォーキングと美味しいもの
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/08/18
    カオマンガイ、一度炊飯器で作ったけれど、本物を食べたことないから何が正解かわからなかった(笑)
  • こんな本気の「ツナサンド」は初めて…!羽田空港に富士屋ホテルの“トースト専門店” [えん食べ]

    お店の名前は「箱根 宮ノ下 FUJIYA HOTEL On the TOAST(フジヤホテル オンザトースト)」。かの有名な老舗ホテル「富士屋ホテル」(神奈川・箱根)が、今年3月、羽田空港の国際線ターミナルビル2F 到着ロビーにオープンしたカフェレストランです。ここでは、富士屋ホテルで長年愛されてきたトーストをベースとしたメニューが提供されているのだとか。 店内は奥行きがあり、天井も高くて広々。壁には、富士屋ホテルの歴史を物語る写真たちや、富士屋ホテルの「花御殿」ルームキーのレプリカが飾られていたりと趣向が尽くされています。

    こんな本気の「ツナサンド」は初めて…!羽田空港に富士屋ホテルの“トースト専門店” [えん食べ]
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    kerokero0218 2014/07/28
    食べたい!毎朝のトーストとはえらい違いだわ。
  • かわいすぎるネコがつぶらな瞳で見つめてくる「初恋にゃんこパフェ」を食べてきた

    ネコを前にするとあまりの愛くるしさに思わず「ねこちゃーん!!ねこちゃーん!!」と叫びたくなることがありますが、そんなネコをパフェにしてしまったのが京都・上京区にある「ことばのはおと」の「初恋にゃんこパフェ」です。べるのがもったいないくらい愛らしいパフェを惜しみつつもべてみました。 ことばのはおと http://www.kotobanohaoto.net/ 「ことばのはおと」の住所は京都府京都市上京区油小路通下長者町下ル大黒屋町34です。 ということで、堀川下長者町のバス停から歩くこと約3分、ことばのはおとに到着しました。 初恋にゃんこパフェは13時から注文可能なので、12時20分ごろに訪れたところ、満席の看板を発見。 「JR九州バス材木町のりば」というプレートが置いてあるイスにてしばらく待ちます。 中を覗いてみると、奥が厨房になっており、向かって左側の引き戸から店内に入れるようになって

    かわいすぎるネコがつぶらな瞳で見つめてくる「初恋にゃんこパフェ」を食べてきた
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/07/19
    癒されました。にゃんこ好きです。
  • ポテトチップスをはさんだ“ハンバーガー” 海老名SAの「カルビーキッチン」第1号店に登場 - はてなニュース

    カルビーは7月14日(月)、同社ならではの調理法や味付けで軽を提供する直営店「カルビーキッチン」第1号店を、神奈川県海老名市の海老名サービスエリア(下り)内にオープンしました。メニューには、ふっくらとしたバンズでポテトチップスをはさんだ「ポテトチップスサンド」が登場。「フルグラ」を使ったアサイーソフトもあります。 ▽ 店舗のご案内 | カルビープラス | カルビー株式会社 ▽ カルビーの直営店が高速道路SAに初出店!『カルビーキッチン 海老名SA店』7月14日(月)10時オープン! カルビーキッチン 海老名SA店では、同店舗の限定メニューに「ポテトチップスサンド」「ポテりこ 海老」「フルグラアサイーソフト」を用意しています。見た目のインパクトも大きいポテトチップスサンドは、ポテトチップス、バンズ、コールスローで複数の感が楽しめるとのこと。人気のフルグラが楽しめるフルグラアサイーソフトに

    ポテトチップスをはさんだ“ハンバーガー” 海老名SAの「カルビーキッチン」第1号店に登場 - はてなニュース
    kerokero0218
    kerokero0218 2014/07/15
    一度は食べてみたい!!食感に期待!
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