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2013年2月6日のブックマーク (2件)

  • 最新鋭の酒蔵にドキドキ! 宝酒造「白壁蔵」で“伝統と革新の日本酒造り”を学ぶ - はてなニュース

    ビールなどに比べると、お酒初心者にとってはちょっぴりハードルが高い「日酒」。“通好みのお酒”というイメージが強いですが、最近は初心者でも親しみやすい、新しいタイプの日酒が登場しているのをご存じですか? 伝統の技法を守りながら、そんな新しい日酒造りに挑戦している宝酒造「白壁蔵」を、はてな東京オフィスのまかないシェフ・みやもとゆりさんと一緒に見学しました。記事の最後には、どんな料理にも合う、おいしい日酒のプレゼントもあります! (※この記事は宝酒造株式会社の提供によるPR記事です) 松竹梅「白壁蔵」| 宝酒造株式会社 松竹梅白壁蔵「澪(みお)」MIO スパークリング日酒 目次 part.1「宝酒造『白壁蔵』にやって来た!」 part.2「日酒はこうして造られる! 最新鋭の酒蔵で出会った職人の技」 part.3「次は10年目――『金賞』連続受賞に懸ける思い」 part.4「チーズや肉

    最新鋭の酒蔵にドキドキ! 宝酒造「白壁蔵」で“伝統と革新の日本酒造り”を学ぶ - はてなニュース
    kimunny
    kimunny 2013/02/06
    生酛純米ほすい!工場いいなぁやっぱり。パイプとか。
  • 自宅全焼の宍戸錠、大激怒「絶対誰かが火を付けた!」 (スポーツ報知) - Yahoo!ニュース

    4日に東京・世田谷区の自宅が全焼した俳優の宍戸錠(79)が火災から一夜明けた5日、火事の後初めて口を開き「絶対誰かが火を付けた。捕まえてやる」と大激怒し、放火だと訴えた。今年1月から何者かが自宅に侵入している気配を感じていたという宍戸はこの日、警視庁成城警察署の実況見分に約7時間立ち会った。警察では「出火原因は不明」と慎重に捜査を進めているが、全てを失った宍戸の怒りは収まらない。 マイホームを失った「エースのジョー」の顔は真っ赤だった。この日の夕方、自宅近くのファミリーレストランで取材に応じた宍戸は怒っていた。「誰かが火を付けたんだ。絶対泥棒。俺が捕まえてやる!!」とほえた。 火災が起きたのは4日午後6時ごろ。宍戸が外出先で女優・吉永小百合らと事をしている最中で、家には誰もいなかった。敷地151・5坪にある鉄筋3階建ての自宅は炎に包まれ全焼。周辺の4棟270平方メートルが焼けた。建物

    kimunny
    kimunny 2013/02/06
    サダム・フセイン子??