グルメで制覇!世界一周@東京francfrankによる、東京および東京近辺のレストランで食の世界一周を目指すプロジェクト。 隣接する国を次々に制覇していきます。1週目はとりあえず1食/1国。目指せ206全独立国!出発はウズベキスタンから! ずいぶんと更新が遅くなりました。 もう3ヶ月ほど前のことになりますが、蒲田のコスタリカ料理店「二葉」に行ってきました。 京急蒲田駅からは歩いて近いですが、JR蒲田駅から歩くとかなり時間がかかります。 僕はJRのほうから歩いたのでなんだかんだ15-20分くらい歩いたのではないかと思います。 そして店の場所が分かりにくい。(笑) こんなところにコスタリカ料理店があるのかと疑いたくなってしまう住宅地のど真ん中に位置しています。しかも和食の料亭とコスタリカ料理を同一店舗で提供しており、一見料亭なのでここがコスタリカ料理店なのだと分からず素通りしてしまう人も多いの
新橋・御成門にミシュランガイド・ビブグルマン に何度も掲載された実績があり、食べログも3.7ポイント以上ととても評価の高いペルー料理のレストラン「荒井商店」があります。 シェフはミシュランガイド 四谷の有名フレンチ「オテル・ドゥ・ミクニ」での修行経験がありその実力は折り紙付きです。 ただ、ペルー料理屋さんなのにお店の名前は「荒井商店」。お店の看板は大きな木製の板に渋い書体の漢字で書いており一見、何屋さんなのかよくわからない外観をしています。 大きな通りに面しているので、目立つことは目立つのですが、外からは中の様子がよく見えないので、ここがペルー料理のレストランということを知らない人は、お店の中に入ってみようとはならなさそうです。 荒井商店 外観ただドアを開け一歩中に入ると店内を流れる南米風のBGMとインテリアがペルーの雰囲気を醸し出す別空間。 そしてそんな空間の中でミシュランガイド・ビブグ
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