2019年4月18日のブックマーク (3件)

  • コーヒー生豆通販 ワイルド珈琲ストア

    焙煎機の搬入記録です! 〒174-0041 東京都板橋区舟渡3-21-23 TEL.03-6279-8787 FAX.03-6279-8781 info@wild-coffee.com 6月7日 インドネシア/マンデリンG-1リントン・ラスナ(生豆)【ニュークロップ】 6月5日 今月の珈琲(100g×3)【2024年6月25日発送】 今月の珈琲(160g×3)【2024年6月25日発送】 5月20日 ご注文後に届くメールアドレスが変更になりました。 メールソフトの設定をしている場合、お手数ですが変更の作業をお願いします。 【旧】info@wild-coffee.com 【新】info@wild-coffee-store.com PR 図解 コーヒー一年生

  • コーヒー豆を自宅のフライパンで焙煎する方法 | オニマガ

    ワタクシ、2013年頃からコーヒーの手網焙煎にハマっていまして、 手網焙煎の方法をブログにまとめたり、コーヒー豆付きのZINEを販売したり、 名古屋パルコとMAISONETTEinc.の企画でコーヒースタンドTENTOに豆を出したり、 といった活動をしていました。 で、ここにきて、新たな自家焙煎ブームが起こりまして、 「フライパン焙煎」という手法をただいま研究中です。 軽い気持ちでやってみたら思いのほか楽しかった! と言うわけで、日は自宅でフライパンを使って、 コーヒー豆を焙煎する方法を記しておきたいと思います。 1:生豆を洗う まずは生豆をざるに入れて、熱湯で洗います。 汚れやホコリを取るのと、これをやるとチャフ(表皮)が剥がれるので、 焙煎中にチャフが飛び散らなくなるので楽チンです。 家庭焙煎は常に掃除との戦い。 さらに豆が濡れてるところから焙煎スタートするので、 熱が伝わりやすくな

    コーヒー豆を自宅のフライパンで焙煎する方法 | オニマガ
  • DVDやISOファイルをaviやmp4に変換できるフリーソフト、handbrakeの使い方|ぼくんちのTV 別館

    更新履歴 [ 全て表示戻す ] 2015.08.04: Windows10での作動を確認。 2014.12.19:サイト内リンクの修正 2014.11.26: 解説内容を0.10.0に差し替え。 2013.08.05: 解説内容を0.9.7に差し替え。 2011.07.20: 解説内容を0.9.4に差し替え。 2008.01.25: 初出 Handbrakeは、DVDやISOファイルを簡単にmkvやmp4形式に変換できるフリーソフトです。 Handbrakeは、DVDやブルーレイを、mp4やmkvに変換するフリーソフトでは 「使いやすさと多機能さで、最もバランスが良い」と思われます。 最新バージョンではH.265やVP8コーデックも利用可能になりました。 ▲HandBrake起動画面 対応OS・およびライセンス ライセンス:フリーソフト(GNU/GPL2) 対応OS: ・Windows:

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    kkzy9
    kkzy9 2019/04/18