第137話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 先日ご紹介させていただいた新店の麺処しん屋から100mほど離れた場所に、2009年から営業されている家系ラーメン店があります。 iekei-ramenman.hatenablog.com 「大津家」 「大津家(おおつや)」、2009年オープンのこちらは、家系ラーメンの他にセカンドブランドとして、二郎インスパイアの「神豚」(横須賀中央)も運営されています。 修行先の店舗は壱六家だそうで、いわゆる※壱系のお店です。 店名の由来は、お店の所在地大津町から。 ※横浜市磯子区森に本店を置く「壱六家(いちろくや)」をルーツとする家系ラーメンの系譜、豚骨100%スープにうずら卵がトッピングされているのが特徴。 最寄り駅は京急久里浜線「新大津駅」。 京急久里浜線「新大津」 駅を出たら改札を背にして右手へ、坂道を下っていくと国道134号線にぶつかります。
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