ねぇ、パパ 👦🏻 ん？ なんだ？ 昔、脱サラして「中華料理 あんかけ亭」をやろうとしたんだって👦🏻 な、なんで、知ってるんだ💦 だって、ブログに書いてるじゃない👦🏻 ‥💦 たまには、修業の成果とやらを見せてよ👦🏻 よし。じゃあ、「パイコー麺」を一緒に作るか？ イエ～イ(^^)v  やった～ 👦🏻 でも、修業の道は厳しいぞ！ うん。がんばる👦🏻 ※微笑ましい情景ですが、例によって、フィクションです😅 ということで、 今回の主夫のレシピ帖は、GW特別企画 Vol.69 「パイコー麺」です。 「パイコー麺」といっても、あまりピンとこない方も多いかと思います。 「排骨麺」、「パーコー麺」ともいいます。 同じトッピングをご飯にのせれば「パイコー飯」、「排骨飯」あるいは「パーコー飯」となります。 中華料理店でも、このメニューを置いていない店も多いので、「食べたことない」と

JAL SKY SUITEⅢ とは？ B777-200ER型 本来は 国際線中距離用機材 check inカウンターでは…〇〇募集 機内食は 空弁「立川」”黒米と10種の野菜”健康弁当 遂に初搭乗 JAL 国内線 SKY SUITEⅢへ JAL SKY SUITEⅢ まとめ JAL の「＋1,000円でフルフラット」広告に…もの申す ①＋1,000円UPGの夢を捨て classＪを予約 ②機材変更が予想される便に…ヤマを張る ③普通席⇒当日 空港でｷｬﾝｾﾙ待ち アップグレード狙い ④classＪ仮発券とコロナ特別対応の...合せ技 (番外編) 搭乗前夜に残席表示があれば 種別関係なく早朝先着争奪戦♪ 今旅程では他にもANA JAL 乗り比べ三昧 ちょっと毒吐き JAL SKY SUITEⅢ とは？ 2020年、JALにはFOP2倍期間もありましたし 40回以上搭乗しました。後半は、JAL

このブログでは何回か紹介している アルコール度数1％未満の自家製ビール。 今回は「珈琲ビール」と 「レーズンビール」に挑戦した。 「珈琲ビール」を作るのは今回2回目。 前回の珈琲ビールは 薄味に仕上がった(納得できない） 今回のビールは 濃過ぎるコーヒー味(納得できない） 色々思いはありますが、今回は 副産物からパンを焼くことも出来た ので、とりあえずご紹介(笑) 利用したビール用モルト缶。 「人気」って書いてあったから 選んでみた。 www.sakeland.net ↑　↑　↑ 商品を購入すると 日本式ビールレシピが付いてきます。 ＊まるでパン酵母＊ 今回はビール液にグリーンレーズンと 珈琲豆を漬け込んで 成分風味を抽出することから はじめてみる。 一日でブクブク発酵(笑) グリーンレーズン(左)は蜂蜜味（まだ若い） 珈琲豆(右)はほんのり香る程度(まだ若い） 数日熟成させるとパン酵母に

こんばんは。 新型コロナウイルスがもたらした個人的な問題として「読書量が増えた」ことをお伝えしました。 「インプットよりアウトプットに重きを置く」 2021年の目標の一つとして掲げていた私にとってはこれは由々しき問題なのです。 そう書いたのが4月21日の記事。それから10日ほど経った現在はどうなのか？　読了冊数を着実に積み上げています…。 GWもこれまでは読書三昧といった生活。その中にはもちろん沢木耕太郎さんの深夜特急第三便も含まれています。 思い返せば、深夜特急を読んだ影響で旅への思いが高まった。そしてこれまでの自分の旅を振り返り、モロッコ、フランス、オランダについての話に脱線してしまったのでした。 コロナがもたらした環境変化。他にも個人的に問題と感じていることがあります。 それは、 「外に飲みに行けない　仲間と酒を酌み交わせない」 ということ。 海外の旅ができなくなってしまったことが一

京都であつあつ鍋焼きうどん 京都であつあつ鍋焼きうどん メニュー 冨美家鍋720円 お店情報 阪急烏丸駅から徒歩10分。 錦市場にある有名うどん屋「冨美家」さん。 錦市場店とすぐ近くに本店がありますが、今回は本店の方を訪問。 お昼時にはお客さんでいっぱいの人気店。年配の方が多めでよく賑わっていました。 案内された壁向きのカウンター席に座ります。 ゆったり広めにスペースがとられていてとてもいい感じ。 メニュー おうどんや甘味などメニューは揃っていますが、このお店にきたら押さえておきたい名物の鍋焼きうどん。 720円でいただけるのはかなり嬉しいですね。 冨美家鍋720円 待つことしばし。かなりグツグツな状態で出てきます。 京風の少し甘いおだしに柔らかいおうどん。 具はお餅が2個、分厚いしいたけ、かまぼこにお麩とネギ。どれも隙がない。 少し焼かれたお餅が美味しいですねー 衣でかなり太らせたエビは

毎日のこのひと匙に、1番幸せを感じる。 それは、毎日の16時間断食後最初の食事。この1杯にはカラダが欲しがるものがギュッと凝縮されています。 【OT流エッグスムージー材料】 卵　1個 有機キウイフルーツ　1/2個 有機ケール　1/2束 有機生姜　スライス1枚 アボガド　30g 有機レモン汁　大さじ1 有機ココナッツオイル　大さじ1/2 ホエイプロテイン　14g 青汁　3g シナモンパウダー　1g ミルクは？水は？ 入れません。 皮ごと使うのでキウイフルーツは有機栽培のものがマストですが、それ以外は有機素材でなくても問題なしです。 水分なくてもレコルトさんは優秀なのでしっかり仕事してくれます。 そして出来たのがこの1杯。食べるスムージーです。 残念ながら美味しそうに見えない。フルーツたくさん、ミルクでマイルドな美味しいスムージーと比べると確かに味もかなり個性的です。 だけど、カラダが喜ぶ感覚

お得に自動車税を支払う方法 イオンカードをお持ちのあなた。 今年の自動車税の支払い、イオンカードで支払ってみませんか？ もれなく400円分のポイントがゲットできますよ！*1 お急ぎの方はコチラから イオンカード自動車税カード払いキャンペーン 毎年この時期になると請求書がくる自動車税。 私は前までは、わざわざ出かけていつも現金で支払っていました。 面倒くさいし、コロナ禍ですからオンラインで支払えるなら安心ですね。 ただ、以前は自動車税をクレジットカードで支払うと 決済手数料が約350円前後かかるので、還元率が1%以下のカードだと損でした。 しかしイオンカードは還元率は0.5%ですが キャンペーンがあるのでカードで支払ったほうが便利でお得です。 最近になって随分といろいろなサービスがクレジットカードに紐付けを目指しているようですね。 各種料金の支払いを自分のクレジットを経由して支払ってくれと。

挑戦することこそ価値がある God doesn’t require us to succeed; he only requires that you try 神様は私たちに　成功など望んでいません ただ　挑戦することを望んでいるだけです ノーベル平和賞受賞したカトリック教会の修道女　マザー・テレサの言葉です できる出来ないを問う前に挑戦しなさい　ということです もっと簡単に言えば 考えてから行動に移す前には大きな壁があるということではないでしょうか 「いい話を聞いた！やるべきだ」と思っても、実際に行動に移す人は５％以下だと聞いたことがあります 百聞は一見に如かず　は 百見は一考に如かず 百考は一行に如かず　と続きます 行動に移してこそ現実が変わり　体験学習ができ　結果が出ます 日本でも 為せば成る為さねば成らぬ何事も 成らぬは人の為さぬなりけり という　上杉鷹山の言葉があります 挑戦する　

【おうち時間】おうちでカフェタイム　「COSTA COFFEE / コスタ コーヒー」にハマる 最近ハマっている COSTA COFFEE（コスタ コーヒー） セブンイレブンで売っているのを 知っていたのですが買ったことがなく イギリスに住んでいた妹は 懐かしい〜✨ よくカフェで飲んでた✨ って言っていたので 気になりはじめ そして最近街でもCOSTAコーヒーの ポップアップ店を目にすることがあり ついに買ってみました どうやら 最近日本に上陸したようですね👀 COSTAコーヒーに オーツミルクと アーモンドミルクを 合わせ入れます とっても美味しい！ 飲みやすいです 私は市販のコーヒーは あまり買わないのですが これは美味しい✨ このアイスカフェラテで おうち時間の楽しみが増えました 美味しいコーヒーを 楽しめる機会が増えるのは とても嬉しいことです 今日も2本買いました^^ 店舗で飲

お魚買うとお魚増えるのは毎度？のことですが キャベツ買うと、キャベツ増えるじゃないですか tontun.hatenablog.com たまには違う物をと思って、蒲鉾買うと蒲鉾増えるじゃないですか tontun.hatenablog.com そう考えると、いつも豆腐と定番の？玉ねぎ人参くらいしか買わなくなり 冷蔵庫に同じものしかない 私は何を買えばいいのか。 お肉は冷凍庫にいますね 魚はとりあえずこれで終わりですね 野菜がないけれど、キャベツはちょっと飽きたよねと そんなことを思ったりしつつ 切干大根さっと洗いまして、挽肉と共に油をひかずに炒めます 挽肉にきちんと火を通し 水400ml、出汁適量、酒、醤油大さじ2、甘みは切干大根に任せて入れず。 煮ますね たまに混ぜつつ煮て、仕上げにお好みで竹輪なんぞ入れたりいれなかったりしたらば ●レタス、ツナ缶和えただけね ●切干大根と挽肉の煮物？ ●魚

今回はMHL（エムエイチエル）について！ 出典：マーガレットハウエル公式HP 是非最後までお付き合いください！ 目次 街に溶け込むMHL（エムエイチエル） MHLとは（セカンドラインとは） MARGARET HOWEL（マーガレットハウエル）とMHL（エムエイチエル） MHL（エムエイチエル）アイテムレビュー ①概要 ②着用イメージ MHL（エムエイチエル）のオススメアイテム MHL（エムエイチエル）のまとめ 街に溶け込むMHL（エムエイチエル） 出典：http://www.back2kemet.org/mhl-%E3%83%90%E3%83%83%E3%82%B0-%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%82%BA 「街」と言われる界隈を端から端まで歩いたとしたら、必ず見かけると言っても過言ではないこのMHL（エムエイチエル）のロゴが入ったバッグ。 オシャレな女子から感度の高い男性ま

黄金週間中ですね。 子供が成人してから、基本私は朝ごはんは用意しません。 各自好きなように、好きな時に自分で準備します。 ご飯好きの夫は自分で夜お米をといて（断然ご飯派の夫は必ず夜用意します、パンとかシリアルはめったにありません）、タイマー予約して朝ご飯の準備をしています。だいたいは納豆と、ちりめんじゃことか、作り置きの汁物があればそれと前日残りのお惣菜で食べています。 私は朝は豆乳とプロテインヨーグルト、シリアルと豆乳あたりで済ませる。汁物があればそれで、という具合です。 今日は、三人揃ってる黄金週間だし、サンデーブランチ和定食を私が準備しました。 ピーマンと赤ピーマンも一つ加えて細切りにしてじゃこピーマンを作りました。 少量の油でピーマンを炒めて、ちりめんじゃこを加えて、めんつゆ少量入れて完成の簡単なもの。これが結構好き。胡麻を少し振るとなお一層美味しくなる気がします。胡麻の風味侮るな

サントリー金麦の「絶対もらえる！春のあいあい皿」 例によって今年もやって来た、金麦のシールを集めて応募するキャンペーン。 応募期限は5/10までなのでまだの方はお早めに。 www.suntory.co.jp 金麦に現在付いている2021年版のシールは右のタイプで 左は2020年の秋ぐらいまで付いていた物。 2020年版も今回は問題なく使えたが、次回のキャンペーンでも使えるかどうかを 問い合わせたところ「お応えいたしかねます」と、まあそう言うしかないようだ。 2021年春の絶対もらえるお皿はこんな感じ。 今回のあいあい皿も和食器を扱う「京都たち吉」の物とのこと。 こちらは抽選コース。 去年のシールがまだ余っているので、もし次回使用の可否が分かれば消費したかった。 キャンペーンの応募はあらかじめサントリーIDを作り 応募ページからシールの二層目に書かれているシリアルナンバーを入力。 スマホなら

どうも！先日TECLとウェルズファーゴを売り、DBAを買った小生です🤑 ちなみに昨日のお店にドレスコードはないかと思いますが、念のためチノパンにTシャツにジャケット羽織っておきました！ さて、この日も仕事で渋谷におりましたので渋谷の人気店でランチをとりました！！ 麗郷 外観はこんな感じでした！！ 煉瓦作りでおしゃれですね！ 中はかなり賑わっていますが、渋谷にしては年齢層は高めでしたね🙋‍♂️ ランチメニューとかは特に見当たりませんでした。 カウンター席近くには腸詰が…🤩 ちょ、、、腸詰ください！笑 腸詰 自家製だけあってぎっしりと詰まってますね！！ 優しい甘さが…😋 辛味噌を付けると旨さ倍増！！！！ さ、酒がほちい😂 蝦仁炒飯 えび入りやきめしとふりがながありました🙋‍♂️ ちなみに周りのお客さんたちもこのメニューを頼んでました！結構メニュー数あるのにすごい… グリーンピースが

以前　テレビで紹介していた詩。 詩の内容は確か・・・ ー 僕は宇宙服を着る。 宇宙服を着ていれば安心。 窮屈だけれど脱ぐわけにはいかない。 ひとたび宇宙服を脱ぐと息が出来ない。 生きてはいけない。 ー こんな感じです。 確かに宇宙に出たら宇宙服は必須ですがここでいう宇宙とは私たちを取り囲む社会。 宇宙服はその社会との関わりを遮断する壁のことでそれがあるからこそ自分だけの世界が守られている。 ひとたびその壁を失くすと自分の世界が侵食され壊れてしまう。 確かこんな解釈でした。 傷つく事を恐れるあまり社会との関わりを断ち自分の殻に閉じこもってしまう。 実に繊細な心の持ち主なんですね。 いつか宇宙服が必要なくなるといいなぁ。 この詩の作家さんも本のタイトルも不明です。 記憶をたどって調べたのですが見つかりません。 正直この解釈で良かったかどうかも段々自信が無くなってきました。 もしかしたら私個人の

毎月1日に最近聴いている洋楽を紹介しています。 ベストテン（知ってるかな？）のスポットライトを真似てみました（笑） 洋楽ポップスへの扉がほんの少し開いて興味を持ってもらえたらいいな。 www.toyamayama.com 以前、↑この記事で紹介したメーガン・トレイナー。 意外にも（笑）ぽっちゃり好きな男性が多い事に気を良くして、 今月は彼女の曲をご紹介します。 メーガン・トレイナー アメリカ出身の女性シンガーソングライター。 1993年生まれの現在28歳。 俳優のダリル・サバラと結婚し今年の2月に第一子を出産しています。 それでは、オススメの曲を聴いて下さい！ 太っちょでもイイじゃん 女の子のボディサイズについて「ありのままで素敵で完璧！」と歌っているポジティブな曲です。 「All about that bass（太っちょでもイイじゃん）」 最悪のＭＶ発見！ ナンパを断る強気な女性を歌った

この4月から小6になった長男。 早いもので小学校最後の年です。 新クラス 家庭訪問 PTA 新クラス 新学期の当日。 長男は、新クラスの担任と、クラスメートが誰になるのかを、とても心配して登校しました。 昨年小5の時の担任が、我が家にとってとても良い先生だったので、その先生以外が担任だった場合には、長男にとっては残念な結果となるからです。 そして、小2の時に金銭トラブルとなった相手と、そろそろ同じクラスになるのでは？とドキドキしていたのです。 (ほとぼりが冷めるまで、何年かはクラスを離してくれとお願いしていた。) www.tue.tokyo 実は、この金銭トラブルの相手(張本人)。なんと、幸いにも？3月の中旬に転校して行きました。 ですが、この相手が、長男の悪口(濡れ衣)を吹聴した友達がまだ存在しているのです。この友達はまだマシなのですが、お母様がボスママ気質で有名。 長男よりも、私が絶対

白金高輪　徒歩５分くらいでしょうか。 二年前にオープンした海外食料雑貨店＆カフェ 「ドロゲリア サンクリッカ」 「ドロゲリア」とは、イタリアの街角にある食糧雑貨店。 サンクリッカさんの食糧雑貨店ですね。 小さなお店です。 店内には光り輝くエスプレッソマシン。 店主こだわりの厳選輸入食品・雑貨が売っています。 イートインスペースは店内２,３席くらいかな。先客がいるとちょっと落ち着かない感じ。 天気のいい日は外にも３,４人座れそうです。 今年の一月に「寺門ジモンの取材拒否の店」で紹介されていました。 その時は「天使の朝食」という、半熟目玉焼きに白トリュフのスライスをかけたものを美味しそうに食べていました。 今はやりの「マリトッツォ」も美味しそうだったので、 所用のついでに夫が買ってきてくれました。 横に長いタイプ。 生クリームが美味しい✨ カスタードとヘーゼルナッツのペーストも、なんか上質な感

おはようございます😃 ふくすけ 今日のおやつは 千葉県　松戸市　さかえ屋の　ざらめ　カステラ　だよ こちら 裏 中身 ふわふわ　でいいね 顔近すぎなんですけど 食べたいのは　わかるんですけどぉ それでは　パトロール出動です でわ　またね。 人気ブログランキング にほんブログ村

ほてい屋のパブリックバスは、大浴場、貸切内風呂、家族露天風呂の3ヶ所。 スタッフさんによると、いずれの浴槽もかけ流しに加えて温度調整のための循環も併用していて、消毒は行っていないとのこと。 大浴場は男性用「大黒の湯」と女性用「弁天の湯」があって、男女の入れ替えはなし。 したがって今回は大黒の湯だけの紹介となります。 大浴場はチェックインからアウトまで夜通し利用可能です(^^) 脱衣場はこんな感じ。 コロナ対策で脱衣かごの利用数が制限されていました。 フェイスタオルが備え付けられているので、バスタオルが要らなければ手ぶらでOK。 浴場へは階段の上り下りあり。 洗い場は屋外なので、真冬の時期は少々辛いかも。 風情のある岩露天風呂！ 全13室の規模にしては充分広いと思います(^^) 湯温も適温でいい感じ。 温泉に来たなあって気分にさせてくれます(*^^*) 循環併用とのことだけど吸い込みは確認で

皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 今朝のことです。 出勤前にハンカチを取りに行こうと、まるちゃんのケージ前を通ったところこんな格好で寝ていました。 食べ散らかして寝ている「まるちゃん」 おねだりモードに突入 食べ散らかして寝ている「まるちゃん」 ちょっと、写真がボケていますが、ガッツリ寝ています。 食べ散らかして、寝ている姿はホントにだらしがないです。 小松菜の美味しい葉の部分だけ食べて、茎はまったく食べてくれません。 小松菜の茎がとっ散らかったまま寝ているなんて、いい気なもんだなーと思いながら、写真を撮ろうとしたら、 あら、耳を立てて、様子を伺い始めましたね。 いいから、いいから、そのまま寝ていなさいよ。 目が覚めてしまいましたか？ 構えていますね、これはまずい展開かも(;´･ω･) おねだりモードに突入 おねだりモードと言っても、ガツガツしたおねだりではないんです。 これでも、お

連休中の町に人通りは少なく 声もまばらに聞こえてきますよ( 一一) 昨日、橋を歩いて越えていましたら 傘を装着した自転車を押している方がおられました。 そこで、急に風が吹いてきて、その方の傘が持っていかれそうになっていました。 風が強いときは、風が吹き抜けやすい所を通るときはよく注意すべきだと 思いました。 ところで、TVで春の天皇賞が開催されていました。 阪神競馬場でするのは久しぶりみたいです。 本当はたくさんの人で、盛り上がったであろうのに コロナの影響で無観客でした( 一一) ですが野球も相撲でもTVで見れることは有難いと 思わなきゃですね(^_-)-☆

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先日行ったドン・キホーテで購入したグラファイトグリラー。 煙が少なく、油ハネも少ない。 私が家で焼き肉をしないのは 以前買ったホットプレートで焼き肉をして 部屋に煙が充満、数日臭いがとれなかったからですw そうならないのであれば、是非家で焼き肉したい☆ その夢は叶うのか??(´ω｀*) こんばんは、ぽんたです。 グラファイトグリラー 開封、開封〜☆ 焼いていきますよ〜(´ω｀*) 本日の食材☆ 焼き肉スタート(´ω｀*) 何の問題もないのか? 何か改善策はないのかな〜? 後片付けは? 最後に グラファイトグリラー ドン・キホーテで2個限定で9980円という激安クーポンで購入できました(´ω｀*) 私が購入した時には、すでに残り1点でしたw 後で価格.comで調べたところ、16000円だったので かなりお得に購入できました☆ pontasan.com 開封、開封〜☆ つつみをビリビリと剥がし

微熱的発熱 連休だというのに体調が優れない。 36度9分という、微妙な発熱である。 大台にほんの少し届かないところが、自分らしくて愛おしい。 原因は分かっている。 こいつとは生涯付き合っていくつもりだ。 身体の要「腰」をやられると、人生の全てが「及び腰」になるしかし、今回の微熱「質が悪い」のは神経系を冒していることである。 主戦場である腰から坐骨神経一帯は焦土と化し、歩行にも支障を来たしている。 悲しいかな、腰を攻められると人間はモロイ。 身動きが出来なくなるのだ。 そんな訳で、期せずしてコロナ緊急事態宣言下にあっての、「模範的寝たきり生活」がスタートしたのであった。 今日の幸せ 微熱は良い。 全身の気怠さは、飲酒行為に似ていなくもない。 兎に角、トロトロした半覚醒の状態で、「夢と現」を行き来する心地良さは捨て難いものがある。 普段はなかなか手が出せない小説も、ユルユルと味わいながら堪能出

アメリカのジョー・バイデン大統領の政権発足100日目の施政方針演説では、「専制主義国家が未来を勝ち取ることはない」と発言し、中国共産党が敏感に反応しました。 アメリカのジョー・バイデン大統領は、大統領就任100日目に当たる4月28日に施政方針演説を行いました。 施政方針演説と言いながら、100日間の成果としてワクチンや雇用創出を誇らしげに語り、それはトランプ前政権が始めたことだろうとツッコミも入りました。 バイデン大統領の施政方針演説 中国との関係では、習近平国家主席との電話会談で、「競争を歓迎するし、対立を求めているわけではないが、あらゆる場面でアメリカの利益を守ると明確にした」とし、「独裁政治は未来を勝ち取ることはできません。未来はアメリカに属しています。」と強調しました。 バイデン大統領は、米国は21世紀になっても民主主義が効果的に国民に奉仕し、独裁に打ち勝つことができることを世界に

いっちゃんです。 初めての人はこちらからどうぞ。 自己紹介です。 smile-elife.com 前回のお話 胃カメラ検査の薬に悶絶 smile-elife.com 最初から読むならこちらへどうぞ。 smile-elife.com はじめに 今は食事も詰まることなく普通にできるようになりました。 ですが、完治ではありません。 食道アカラシアとは 食道アカラシアとは、食道と胃の境部分の筋肉の緊張が強いために食べ物が胃に流れにくくなっている状態です。そのため、食べ物のつかえ感や胸痛があります。また、吐き気や嘔吐をきたすこともあります。症状が軽度の場合には、薬による内科的治療や内視鏡的治療が行われます。中等症から重症の場合には、手術が必要となります。食道アカラシアは、10万人に1～2人程度に発症する比較的稀な病気です。 ※注　私の経験は10年ほど前の話になります。今は食道アカラシアの診断方法や治

辻口博啓美術館 ル ミュゼ ドゥ アッシュ（石川県七尾市和倉町） tabelog.com 個人的な話… コロナワクチン接種一回目が先週あり、接種後はおとなしくしていました （ジムも行かず、ブログも放置(笑)） 数日ずっと腕が痛かったので、キーボード叩くのもチョットやりづらかったです(^^;) まぁ詳しい話は後日するかもしれないし、しないかもしれない 今のとこ元気です、ワタクシめは(^^) 和倉温泉記事の続きです… 時間ギリギリにチェックアウト せっかくの和倉温泉なのでこのまま帰るのも… なんかないかな〜… …ありました！ 「辻口博啓美術館」！！ 訪問日　2020年10月27日 ご存知ですか、パティシエの辻口博啓さん 世界に羽ばたく辻口さんは、実はこちら石川県七尾市の出身なんです 七尾の和菓子屋さんで生まれた辻口さん、石川県のスーパースター 美術館に入ってみます 入場料は無料ですよ …？？∑