アジア人がコーヒーを大量に飲むと、肝機能に影響が出る可能性があるという。台湾女性の李さんは1日に2~3杯のコーヒーを飲む。健康診断で肝機能の数値が異常だと指摘された。高雄医学大学医学研究所の陳怡芳博士によると、遺伝子と肝臓の代謝機能の検査・分析で、この女性の遺伝子は一般的な人と違っていたため、肝臓のカフェイン代謝能力が影響を受けた。海峡都市報が伝えた。 陳博士によると、一般的な人の15番目の染色体はTT型となる。遺伝子型がCC型の場合は肝臓の解毒機能が一般的な人よりも弱い。カフェインや気管支拡張剤、風邪薬、頭痛薬などの薬に対する解毒機能が弱く、肝臓に負担をかけやすい。特にカフェインの危険因子が肝機能の異常を誘発しやすいという。 ※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで http://www.xinhua.jp/socioeconomy/photonews/338718/ 続きを読む