2019年3月17日のブックマーク (27件)

  • 歴史に残るハッカー10人

    語り継がれる名前です。 コンピューターの世界には、その歴史を作りあげた多くの偉大なハッカーがいます。コンピューターサイエンスの舵をとり、コンピューターという物を形作り、インターネットやネットワークの道を造った。それはハッカーの成せる技、彼らの存在なくして現代は有り得ないと言えるでしょう。ハッカーと一口に言っても、ハッカーにはブラックハットとホワイトハットと真逆の位置に存在する立場があります。インターネットの裏側で情報を盗み混乱を招くブラックハット・ハッカー、精通した知識を良いベクトルへと使うホワイトハット・ハッカー。しかし、どちらのハッカーもコンピューターの歴史の中で一端を背負いつづけてきたことは確かでしょう。 では、そんな歴史に名前を残すハッカー10人を紹介します。 コンラート・ツーゼ全てはここから。 何をもって世界初のコンピューターなのかというのと同様に、何をもって世界初のハッカーなの

    歴史に残るハッカー10人
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • TechCrunch

    Attorneys general from dozens of states sued Meta this week, accusing the company of deliberately designing its products to appeal to kids to the detriment of their mental health. In the lawsuit, file

    TechCrunch
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 『えいがのおそ松さん』はアカデミー賞受賞に値するほどの傑作だと思った! | CINEMAS+

    © 赤塚不二夫/えいがのおそ松さん製作委員会 2019 年度のアカデミー賞長編アニメーション映画賞に、日から細田守監督の『未来のミライ』がノミネートされましたが、惜しくも受賞を逃しました。 さすがに受賞したのが『スパイダーマン:スパイダーバース』では、ついつい日の作品を身びいきしがちなこちらとしても今回は仕方ないかなと唸らざるを得ないほどの快作ではありました。 しかし、実はちょうどアカデミー賞授賞式が開催された前後に、たまたま『えいがのおそ松さん』を一足早く見る機会に恵まれた私は、こう思ってしまったのです。 「もし、この映画がアカデミー賞にノミネートされたとしたら……」 《キネマニア共和国~レインボー通りの映画街367》 そう、『えいがのおそ松さん』は『未来のミライ』にも『スパイダーマン:スパイダーバース』に勝るとも劣らない、少なくとも年度のアニメーション映画を代表するに足る一大傑

    『えいがのおそ松さん』はアカデミー賞受賞に値するほどの傑作だと思った! | CINEMAS+
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • そうめんを食べるとラーメンや焼きそばの味 ARで錯覚を引き起こす

    そうめんをべるとラーメンや焼きそばの味 ARで錯覚を引き起こす 奈良先端科学技術大学院大学、電気通信大学及び東京大学の研究グループは、べ物の上にAR画像を重ね、実際とは異なる物をべているような錯覚を起こす研究結果を発表しました。ARにGAN(Generative Adversarial Network )を組み合わせ、リアルタイムにべ物を別の品に変換。べている物ではなく、目に見える物の味を感じさせることに成功しました。 静止画の重畳では限界 研究の背景について、グループは「好きなものをべる喜びは代えがたいものだが、様々な理由からそれがかなわない人もいる」と指摘。人の味覚を操作し、実際とは異なる物をべている錯覚を起こそうとしたといいます。 3D画像を重ねて品の外観を変えることで、味覚を操作できることはこれまでにも知られていました。しかし、単に3D静止画を重ねるだけではうまく

    そうめんを食べるとラーメンや焼きそばの味 ARで錯覚を引き起こす
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 日本の採用面接が人をちゃんと見抜けない理由

    別の言い方をするのであれば、面接に落ち続けたからといって、決してあなたの人格まで否定されたわけではない、ということでもあります。あなたはただ単に、矛盾や理不尽だらけの「面接」という、かなり高難易度なムリゲーに放り込まれてしまっただけなのです。 最も妥当な「選考方法」とは 採用選考の中で最も妥当性が低いとされるフリートーク面接ですが、それでは妥当性が最も高い選考方法は何でしょうか。答えは「ワークサンプル」です。 これは実際に仕事をやらせてみて、その作業成績を評価する方法であり、例えば出版社が編集者を採用する場合に、実際に編集作業を行ってもらうような選考方法です。プログラミングやアートなどの職種では、数十年以上前から通常の面接ではなく、成果物を披露しつつ説明してもらう形式の選考が実施されています。 このような専門的な職種では、これ以外の選考方法は他に思いつきません。未経験でも実際の仕事をやらせ

    日本の採用面接が人をちゃんと見抜けない理由
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • Spotifyの主張に対して

    テクノロジーがその真価を発揮するのは、そこに人間が創造力や創意工夫を投じた時であると私たちは信じています。Appleは創業期から、アーティスト、ミュージシャン、クリエイター、そして未来を展望するビジョナリーと呼ばれる人々に最高の仕事をしてもらえるように、自社のデバイス、ソフトウェア、サービスを組み立ててきました。 16年前、私たちがiTunes Storeを立ち上げた時に抱いていたのは、ユーザが素晴らしい音楽を見つけて購入できるような、そして同時にすべてのクリエイターが公平に扱ってもらえるような信頼できる場所が存在しなければならないという信念でした。この取り組みは、結果的に音楽産業を革新し、音楽とそれを作る人々に対する私たちの敬愛する気持ちが深くAppleの中に刻まれることとなりました。 11年前には、App Storeの登場により、それと同じ情熱が今度はモバイルアプリケーションへの創造力

    Spotifyの主張に対して
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • シドニーにある無料のスーパーマーケット!?に行ってみた!! - Burning Style♫

    G'day Mate! こんにちはたつきです!! もう3月ですね! 最近仕事を辞めたときに、無料スーパーマーケットに行ってきました!! 無料でいろんな材がもらえます。 オーストラリアでは、料廃棄の量が半端ないので、無駄にしないようにこのようなスーパーができたようです!!! 材たちは、変な形の野菜や、賞味期限ギリギリのもので廃棄される前の材です。 もったいない精神で育ってきた僕は、なんでもべれちゃうので、行ってきました!! ここの環境は素晴らしく、すごく色々学びました! 場所はどこ? 営業時間は短い! スーパーに入ってみた!! いただける材選んで行こう! 最後に募金をしよう! まとめ では見ていきましょう!! 場所はどこ? Oz Harvestとグーグルマップで調べれば、出てきます!! シティーからバスで25分程度、僕は自転車で行ったので20分ぐらいかかりました! 営業時間は短い

    シドニーにある無料のスーパーマーケット!?に行ってみた!! - Burning Style♫
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 「受託」は時代遅れになり「共創」へとシフトする。顧客との関係が変われば、活躍する人材も変わる。|『TAM made by people』創刊|Shinji Tamehiro

    「受託」は時代遅れになり「共創」へとシフトする。顧客との関係が変われば、活躍する人材も変わる。|『TAM made by people』創刊 日の受託は時代遅れなのかもしれないTAMは昨年、ヨーロッパでデジタルエージェンシー事業を拡大すべく、オランダ・アムステルダムに現地法人を設立しました。しかし、現地に伝手は一切なく、顧客やパートナーをイチから開拓しなければなりませんでした。 そこで昨年11月、オランダに移住したTAMアムステルダムを設立する日人スタッフとともに現地の大手のデジタルエージェンシーを訪れて、僕の下手くそな英語で会社と事業内容を説明したのですが、その初対面の相手に “お説教” をされたんです。 僕は、TAMは1992年創業で、まもなく設立27年を迎えること。主にナショナルクライアントと言われる大手企業を支援していること。彼らに戦略や施策、見積もりを提案し、受注したら仕事

    「受託」は時代遅れになり「共創」へとシフトする。顧客との関係が変われば、活躍する人材も変わる。|『TAM made by people』創刊|Shinji Tamehiro
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • CA ABEJA、深層学習で広告クリエイティブ画像の効果予測モデル

    広告クリエイティブ自動生成システムの研究開発・販売を行うCA ABEJAは3月5日、ABEJAが提供するAIプラットフォーム「ABEJA Platform」上で、広告クリエイティブ画像の効果を予測するAIモデルを開発したほか、同モデルをSaaSとしてサイバーエージェント内で運用を開始したと発表した。 CA ABEJAは、サイバーエージェントとABEJAが共同出資を行い、両社の強みを活かした新世代の広告クリエイティブ制作の研究・開発を強化し、大量の高品質な広告クリエイティブ制作と最適化を行うことを目的として昨年4月に設立した合弁会社。 同社は、ABEJA Platformを活用したサービス展開をするABEJAの事業戦略パートナーでもあり、広告・メディア業界を中心に展開するAIのSaaSを提供していく。取り組みの第1段階として、CA ABEJAは作成した広告クリエイティブに対し、配信後の効果を

    CA ABEJA、深層学習で広告クリエイティブ画像の効果予測モデル
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • QRコード決済、人気は「PayPay」「楽天Pay」「LINE Pay」の3強【クリエイティブサーベイ調べ】 | Web担当者Forum

    QRコード決済、人気は「PayPay」「楽天Pay」「LINE Pay」の3強【クリエイティブサーベイ調べ】 | Web担当者Forum
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • カッコイイだけでは意味がない JリーグSNSクリエイティブ設計論 #Jリーグ|細野雄紀

    有料設定になっていますが、全文公開しています。もしよろしければ、投げ銭をお願いします!「Jリーグのソーシャルメディアはダサい!」という言説を最近よく見るけれど、目的もなく「とりあえずクールな感じにすればいい」ではダメ。「何のためにかっこよくすべきなのか」を明らかにした上で、クリエイティブを設計する必要があります。なぜかっこよくあるべきなのか。かっこよさを追求することで、何が得られるのか。 「いや、カッコいいほうがいいに決まってるでしょ」と思うかもしれませんが、台所事情が厳しいJリーグのチームにとって、デザイナーを雇ったり、外注したりするのは大きな負担。「クリエイティブに投資したらどんなメリットがあるの?」と返すクラブも多いはず。普通に考えれば、スポンサー営業のセールスメンバーを増やしたほうが直接的に収益につなげられそうですもんね。 …というわけで、SNSのクリエイティブが目指すゴールを整理

    カッコイイだけでは意味がない JリーグSNSクリエイティブ設計論 #Jリーグ|細野雄紀
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 「カメ止めやシン・ゴジラをテレビで見て批評家ぶる人が嫌い」に賛否「時期が過ぎても何か言う自由はある」 | キャリコネニュース

    映画は、鑑賞後に知人同士で「あーでもないこーでもない」と感想を言い合うのも醍醐味の一つだ。ただ、感想の中には、妙にイライラさせられるものもある。(文:石川祐介) 3月10日のはてな匿名ダイアリーに「遅すぎる偉そうな映画批評が大嫌い」というエントリーが寄せられた。投稿者は、話題になった映画が後に地上波で放送された際、映画を批判する人達が嫌いだという。 「『カメラを止めるな』観たけど大したことなかったな 『シンゴジラ』観たけど大したことなかったな 話題になりきって賞等でも評価されて テレビ放送された今更に しかも似たようなつまんなかった感想」 「流行りもんにケチつけたい精神をお持ちなのに 金払うの嫌って心も財布も貧しいアホが もはや今更にしかも薄っぺらい、つまんなかった批評をするのはもっとキモい」 と酷評していた。 「赤の他人の感想が気になるのって、やっぱネット時代ならではの感覚なんだろうね」

    「カメ止めやシン・ゴジラをテレビで見て批評家ぶる人が嫌い」に賛否「時期が過ぎても何か言う自由はある」 | キャリコネニュース
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • モデルの乳がんを、レンブラントは意図せず描いた【名画の謎を解く】

    <解剖学は名画・彫刻に対する新たな洞察を与えてくれる。このレンブラント作『ダビデ王の手紙を手にしたバテシバの水浴』は、医学史的価値を持つ「乳がん(推定)を最初に描いた絵」だった> 絵画の鑑賞は、一つの謎解きである。なぜこの人物が描かれているのか、なぜこの姿勢なのか、なぜ背景にこれが描かれているのか、なぜ画中の人物の服はこの色なのか? 画家はそのキャンバスに様々な思いを込めて描くが、その解き明かしを言葉としてはあまり残していない。 それらを探るには、その絵のテーマの背景となっている人間関係や、歴史的な背景、また画家の生涯に関する情報などが助けになる。そして、時として「解剖学」に関する知識も、絵を分析するのに良い道具となる。 筆者は『名画と解剖学――『マダムX』にはなぜ鎖骨がないのか?』(CCCメディアハウス)で、解剖学から見なければ洞察しえなかった名画・彫刻に関する新たな着眼点を、豊富な図解

    モデルの乳がんを、レンブラントは意図せず描いた【名画の謎を解く】
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 「特別」を売りなさい - みっちゃん読書

    Amazonさんより。 【概要】 [著書名] 営業は自分の「特別」を売りなさい [著者] 辻盛英一 さん [発行所] 株式会社あさ出版 さん 【このを買った理由】 頭で考えるよりも手が動いていた。 は? 【著者紹介】 保険代理店株式会社ライフメトリクスの経営者。 営業マン向けの研修も主催している。 【著書紹介】 「あなだが好きなこと」を追求しながら成績を上げていくことができる。 がコンセプトの内容となっています。 著者が営業マンのため営業のノウハウを中心に記載されていますが、営業だけなくほとんどの仕事に通じるものになっています。 このの変わっている所は、営業のテクニックのようでテクニックではない成績の上げ方が記載されている所です。 それは、 話し方、商品の紹介の仕方、お客の選び方などではなく、 「自分の好きなこと」で勝負することです。 野球が好きであれば、野球の話、 車が好きであれば車

    「特別」を売りなさい - みっちゃん読書
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • あるマーケティング人の告白 on Twitter: "【マーケティング図解】ペット緑茶で知る「ポジショニング」 ポジショニングとは、消費者の頭の中に、価値の相対位置を築くこと。よりユニークな位置付けを築くことでシェアを取ることができます。 そのために重要なのは、1. 空いている位置… https://t.co/1u9yXJMdBo"

    【マーケティング図解】ペット緑茶で知る「ポジショニング」 ポジショニングとは、消費者の頭の中に、価値の相対位置を築くこと。よりユニークな位置付けを築くことでシェアを取ることができます。 そのために重要なのは、1. 空いている位置… https://t.co/1u9yXJMdBo

    あるマーケティング人の告白 on Twitter: "【マーケティング図解】ペット緑茶で知る「ポジショニング」 ポジショニングとは、消費者の頭の中に、価値の相対位置を築くこと。よりユニークな位置付けを築くことでシェアを取ることができます。 そのために重要なのは、1. 空いている位置… https://t.co/1u9yXJMdBo"
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 【必読】9コマで学ぶ、リアルな「マーケティングの教科書」

    なにも教科書に載るような、体系化された理論だけではあるまい。リアルな起業やヒットのケーススタディは、あらゆるビジネスに通ずるヒントがぎゅっと詰まっているはずだ。 今回のNewsPicksプレイリストは「テーマ編」。第一回は、そんな「マーケティング」を切り口に、実践者から学ぶべき「リアル」な記事を9厳選してお届けする。

    【必読】9コマで学ぶ、リアルな「マーケティングの教科書」
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 【必読】9コマで学ぶ、リアルな「マーケティングの教科書」

    なにも教科書に載るような、体系化された理論だけではあるまい。リアルな起業やヒットのケーススタディは、あらゆるビジネスに通ずるヒントがぎゅっと詰まっているはずだ。 今回のNewsPicksプレイリストは「テーマ編」。第一回は、そんな「マーケティング」を切り口に、実践者から学ぶべき「リアル」な記事を9厳選してお届けする。

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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 「懐かしさ」のマーケティング世代も性別も越える魔法の戦略

    1981年東京生まれ。早稲田大学政治経済学部卒業。2005年テレビ東京入社。入社以来13年、制作局でドキュメント・バラエティーなどを制作する。 プロデューサー・演出を担当する『家、ついて行ってイイですか?』では、ひたすら「市井の人」を取り上げ、これまでに600人以上の全くの一般人の「人生ドラマ」を描き続ける。『吉木りさに怒られたい』『ジョージ・ポットマンの平成史』『パシれ! 秘境ヘリコプター』などでプロデューサー・演出を、『TVチャンピオン』『空から日を見てみよう』『世界ナゼそこに?日人』『所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ! 』などでディレクターを務める。 カメラマン、脚、編集も兼任し、書いた脚は約2000ページ、ロケ数300回以上、編集500以上。ネット配信連動番組『「人生を諦める技術」講座』、PR連動の電通Friend-Ship Project『嫌いな人を好きにな

    「懐かしさ」のマーケティング世代も性別も越える魔法の戦略
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • スノーマン きみぷち | 業務用商品 | キユーピー

    こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。改版等に伴い、商品の仕様を変更する場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。

    スノーマン きみぷち | 業務用商品 | キユーピー
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • これまで実食したチーズは3000種類。うわさの「チーズ仙人」が経営するチーズ喫茶がすごい - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    とにかくチーズだらけ、チーズ推しのお店 昨年秋、高円寺に出来たばかりのこちらの喫茶店。 店舗の入口にあるメニュー看板を見ると「チーズ珈琲」「チーズ紅茶」という謎の飲み物、パリパリのチーズを海苔がわりにサンドした焼きおにぎりなど。 このお店、とにかくチーズを使った創作チーズメニューばかり。 テイクアウトもできて、夜はお酒も楽しめるらしい。 なぜこのようなお店にしたのか、そして謎の飲料「チーズ珈琲」はおいしいのか。 店主の松田洋輔さんにお話を聞いて確かめてみたいと思います。 高円寺の「チーズ仙人」に話を聞いてきた ──松田さんは「チーズ仙人」とも呼ばれているそうですが、これまでの経歴を教えてください。 松田さん:学生の時に飲業のアルバイトをしていて、お客様とのコミュニケーションにやりがいを感じて飲の道に進もうと決意しました。 ──確かに材や産地のことなど教えてもらえると事をおいしく楽し

    これまで実食したチーズは3000種類。うわさの「チーズ仙人」が経営するチーズ喫茶がすごい - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 伊藤 剛 on Twitter: "しかし、今日きいた中でいちばん驚いたのは、アメリカで日本スタイルの魔法少年マンガを描いたひとが「文化盗用」だといって批判され、本を出せなかったという話。なんだそれ。大量複製、流通を基本とする文化の様式を使って文化盗用もくそもないだろ。商品なめんな。"

    しかし、今日きいた中でいちばん驚いたのは、アメリカで日スタイルの魔法少年マンガを描いたひとが「文化盗用」だといって批判され、を出せなかったという話。なんだそれ。大量複製、流通を基とする文化の様式を使って文化盗用もくそもないだろ。商品なめんな。

    伊藤 剛 on Twitter: "しかし、今日きいた中でいちばん驚いたのは、アメリカで日本スタイルの魔法少年マンガを描いたひとが「文化盗用」だといって批判され、本を出せなかったという話。なんだそれ。大量複製、流通を基本とする文化の様式を使って文化盗用もくそもないだろ。商品なめんな。"
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 定年退職後の生活では、どのように収入を確保していくのが理想なのか - たぱぞうの米国株投資

    定年退職後の生活でどのように収入を確保していくか 定年退職後の生活、特に収入面は誰もが不安に感じるところです。学生時代は学校に所属し、就職後は組織に所属し、定年退職を迎える。そこで初めて、何物にも所属しないという体験をする人もいるでしょう。 セミリタイアでもそうですが、この何物にも所属しないというのは未経験だと漠然とした不安があります。慣れてしまえばどうということはない、と経験者の多くは語りますね。実際はどうでしょうか。 不安を感じる中でも特に大きな割合を占めるのが収入面です。老齢年金が国民年金と厚生年金でしっかりある人はそれでも恵まれているほうでしょう。共働きで、退職後もダブルインカムというパターンは言うまでもなく安心、安泰です。 しかし、年金はあくまで現状のように年金財政が安定してこそです。将来はおおよそ1.2人の労働人口に対して、1名の年金受給者、という人口構造になるといわれています

    定年退職後の生活では、どのように収入を確保していくのが理想なのか - たぱぞうの米国株投資
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 「ポケモンGO」高齢者プレーヤー激増で再ブームのワケ(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース

    ここは「おばあちゃんの原宿」と呼ばれる東京・巣鴨。その一角で、お年寄りが集まって何やらスマホをいじっている。使い方が分からないのかと思ったら、“失礼な”と怒られた。 「『ポケモンGO』をやってんのよ。老人会の友達に勧められて始めたのがきっかけ。まさか、こんなにハマるなんて自分でもビックリだわよ」(70代の女性) ポケモンGOといえば、3年前にサービスを開始したスマホゲームである。「AR(拡張現実)」という技術を使って、街中にひそむキャラクター「ポケットモンスター」を捕まえ、コレクションを競うというものだ。一時は、あちこちにスマホを見つめる集団が出来るほどの爆発的人気だったのはご存じのとおり。もちろん、当時は、若者が中心である。 ところが、スマホゲームは流行り廃りが早い。 「『ポケモンGO』は、モンスターを捕まえるアイテムを購入することで開発・配信元である米国のナイアンティック社が収入を得る

    「ポケモンGO」高齢者プレーヤー激増で再ブームのワケ(デイリー新潮) - Yahoo!ニュース
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 「サザエさんじゃんけん」戦いを挑み続ける男 27年の研究、勝率は

    じゃんけんの攻略法とは 何でどうしてそこまで「じゃんけん」 そして戦いの火ぶたは切られた 1969年10月5日に放送が始まり、49年以上続く国民的アニメ「サザエさん」。そして定番なのが、次回予告の後にある「じゃんけん」のコーナーです。「じゃんけんぽん!」のかけ声とともに、サザエさんが出す「グー・チョキ・パー」のパネルに応戦したことがある人は多いのではないでしょうか。実は、1991年にこのコーナーが始まってから27年間、サザエさんの出す手を分析し続ける男性がいます。一体、どうしてなのでしょうか。

    「サザエさんじゃんけん」戦いを挑み続ける男 27年の研究、勝率は
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • ピエール瀧容疑者報道に揺れた数日間 『たまむすび』とTBSラジオが伝えたもの

    これほど、いろんな思いが行ったり来たりする中で、リスナーがTBSラジオ『たまむすび』を聴いた3日間はなかっただろう。テクノユニット・電気グルーヴのピエール瀧(名・瀧正則)容疑者(51)が麻薬取締法違反(使用)容疑で、12日に逮捕されたことを受け、瀧容疑者が出演していた同番組は対応に追われた。『たまむすび』の出演者、そして瀧容疑者と親交のあったタレントたちはどのようなコメントを残したか。ここで、改めて振り返ってみたい。 逮捕の一報が伝えられた翌13日の朝、瀧容疑者と30年近く親交のあるタレントの伊集院光(51)が、生番組『伊集院光とらじおと』で逮捕について言及した。「朝から気持ちのいい話じゃないです」と切り出すと、約30年前にお互いに無名だった頃を振り返り「当時、お互い20歳ころで何だかわからない頃に想像していた51歳は、華やかなこの世界にいることはできず、何かしらで足を踏み外し、警察のご

    ピエール瀧容疑者報道に揺れた数日間 『たまむすび』とTBSラジオが伝えたもの
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • 月5ドルで毎日コーヒー、バーガー・キングが朝食客狙い定額制度

    月5ドルで毎日コーヒー、バーガー・キングが朝客狙い定額制度 Anne Riley Moffat、Leslie Patton An employee assists a customer at the drive-through of a Burger King Worldwide Inc. restaurant in Peoria, Illinois. Photographer: Daniel Acker 米ファストフードチェーンのバーガー・キングは顧客に朝の来店を習慣づけようと、月間5ドルのコーヒー購入定額プランを始めた。 利用者は携帯電話のアプリを通じて同プランに加入する。米スターバックスの「フラペチーノ」1杯程度の額を払えば、その月は小サイズのコーヒー1杯を毎日飲むことができる。5回も利用すれば元が取れる計算だ。 バーガー・キングを経営するカナダのレストラン・ブランズ・インターナシ

    月5ドルで毎日コーヒー、バーガー・キングが朝食客狙い定額制度
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    krkw_mshr 2019/03/17
  • コンビニ弁当で卵黄が乗った製品を温めてもトロッとしたままだったり爆発したりしないのは生の卵ではなく『卵黄型のソース』だからだった

    じろまるいずみ「餃子のおんがえし」(晶文社)絶賛発売中 @jiromal セブンはこのように卵黄が乗った製品が目立つんですよ。そそるじゃないですか。でも生の卵黄で大丈夫かな?と心配ではあったんですよね。いくら衛生的な工場でも、生卵黄はちょっと怖いでしょ。そしたらこれ、なんと卵黄じゃないの。卵黄型の卵黄ソースなの。何言ってるかわからないと思うがそうなの→ pic.twitter.com/fHkq8ygIgb 2019-03-15 15:54:33 じろまるいずみ「餃子のおんがえし」(晶文社)絶賛発売中 @jiromal ぷっくり卵黄型に固め、冷たい状態ではこのようにスプーンでスッときれる。熱を加えると溶け出してとろりとなるんですよ。これ考えた人天才だと思う。コンビニでやれることの制約の中で、最大の効果を生んでいる。みんなが大好きな卵黄とろりが、コンビニ飯で再現できてるんだよ。味は卵黄だし。

    コンビニ弁当で卵黄が乗った製品を温めてもトロッとしたままだったり爆発したりしないのは生の卵ではなく『卵黄型のソース』だからだった
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    krkw_mshr 2019/03/17