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2009年10月15日のブックマーク (7件)

  • 簡単な石焼芋の作り方: WEB喜怒哀楽

    【最初に結論を書いておきます。「科学」の好きな人は、最後まで見てください。200グラムの芋では、新聞紙(布巾など)に包み加熱2分、解凍10分でできます。芋の大きさと電子レンジの出力によって時間を調整してください。芋が小さい場合、芋の加熱が急激に進みますと、芋の甘さが少なくなりますので、その調整には、コップに水を入れて芋と一緒に電子レンジで加熱してください。因みにコップ一杯の水は約200グラムです。これで電子レンジの出力調整ができればOKですね。09.11.14 ポイントは『解凍』です。】 日曜日の朝、所ジョージさんの「目がテン」を見ました。今回はさつま芋がどうしたらおいしくべられるか、というテーマでした。結論として蒸かした芋と比べると、石焼芋は糖分が3,5倍になるということで美味しいということになりました。 では、何故石焼芋が美味しくなるとかというと、芋の澱粉が糖質に変化するには酵素の働

  • これ以上ないというぐらいに詳しい「動画の作り方」まとめ|blogs.com

    はてブ これ以上ないというぐらいに詳しい「動画の作り方」まとめ delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信 IT・Web 2009.10.15 0 ニコニコ動画やYouTubeを中心に動画全盛期を迎えている今、見るだけでなく自分でも実際に動画を作ってみたい――そう思っている方も多いのではないかと思います。 「でもそんな知識はないし......」 「そもそもどこで作り方を学べばいいのかわからない」 そんな風に悩んでいるあなたのために、これ以上ないというぐらいに詳しい動画の作り方マニュアルが、「酔拳の王 だんげの方」でまとめられていました。 こういった実際の画面のキャプチャ画像付きで、クリックする場所の一つ一つまで丁寧に解説してくれるので、どんな初心者でも問題なく動画制作ができるようになるはず。 記事は2年前以上前のものですが、動画制作の

  • blog.鶯梭庵/origami/Between the Folds が NHK に

    二〇〇九年 神無月 十一日 日曜日 ■ Between the Folds が NHK に [/origami] この記事は書かれてから1年以上経過しています。内容が古くなっている可能性があります。コメントの受付は終了しました。 このブログでも何度か紹介している折り紙のドキュメンタリー映画 Between the Folds が、今月 29 日 19:00 より、NHK で放送される(NHK 教育かな?)。私の作品もちらっと出てくるかも。 DVD も購入できるようになっている。日で見る場合は NTSC フォーマットを選ぶこと。 A.yamakawaさんのコメント: はじめまして。 NHKのサイトを見てみたら、放送は22日のようです。 NHK毎週木曜19時放送の「地球ドラマチック」で『ORIGAMIマエストロ 〜折り目が作る無限の宇宙〜』という題名で放送予定になってます。 羽鳥さんのコメン

    kubohashi
    kubohashi 2009/10/15
    "折り紙のドキュメンタリー映画 Between the Folds が、今月 29 日 19:00 より、NHK で放送される"/既にDVDをお買い上げと噂のid:poccopen さんに、この事実をお伝えするべきか…。
  • 「ありもしないものを見る」のが人間@京大霊長類研シンポレポ(後) - 地下生活者の手遊び

    では前回のつづき。チンプの知的能力について。 チンプの記憶力 タッチパネルを使ったチンプの記憶力テスト。画面のランダムな位置に、1〜8までのアラビア数字が映し出される。すると、チンプは1から順番に手つきよく画面をタッチして消していく。つまり、チンプはアラビア数字が順番を表すことを理解していることがわかる。 次に やはり画面のランダムな場所に1〜8のアラビア数字が映し出されるのだが、1をタッチすると同時に2〜8の数字のうえに■が重ねられて隠される。しかし、チンプはものともせずに2〜8の数字を間違えずに順番でおしていく。このテストを何回か行ったのを映像で見たが、数字が映し出されるとほぼノータイム(1秒以内)に1を押し、その後もノータイムでさくさくと間違いなく数字を押していく。 これ、僕にはとてもできない。 さらに やはり画面のランダムな場所に1〜8のアラビア数字が映し出されるのだが、今度は一瞬

    「ありもしないものを見る」のが人間@京大霊長類研シンポレポ(後) - 地下生活者の手遊び
    kubohashi
    kubohashi 2009/10/15
    "刺激等価性とは、反射性、対称性、推移性という3つの関係性...「対称性」についてはニンゲンに特有"/"チンプは高度な知的能力を持つが、それは「そこにあるものを見る」もの"→呪術思考と科学的思考について。
  • 海にもけったいな物体がういていたよなぁ。 - とラねこ日誌

    ああ・・・せっぱ詰まるほど現実逃避したくなる、このアタマ。なんとかならないものか。 さっきからくだらない事ばかりがアタマを占領してどうしようもない。発散させなければ静まりそうもないので記事にすることにした。 ばいきんまんは、カビなのか細菌なのかを考えていた。 ご存じの通り、ばいきんまんの『ばい』は『黴』であり『カビ』である。 けれども、一般的に『ばい菌』という言葉は、『雑菌』と同じように扱われており、人間に不利益をもたらす虞のある子実体を形成しない菌類、細菌類などの総称といったところなのだろう。 有害の基準は人それぞれ、時代背景や文化にも左右される。納豆菌も酒造りを行う人にとっては有害な雑菌だ。 パンに用いられる酵母もカビと同じく子嚢菌類だ。 アンパンマンの元となったとされる☆の命とは空中から落下した酵母であると考えられるが、偶然人にとって有用であった事からヒーローと呼ばれるようになったの

    海にもけったいな物体がういていたよなぁ。 - とラねこ日誌
    kubohashi
    kubohashi 2009/10/15
    挿絵は、どら奥様による挿絵はないのですか! (画伯ファンの叫び)
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    新米と秋刀魚のわた焼き お刺身用の秋刀魚を買いました。1尾250円です 3枚におろして、秋刀魚のわたに酒、味醂、醤油で調味して1時間ほど漬け込み、グリルで焼きました 秋刀魚のわた焼き わたの、苦味が程よくマイルドに調味され、クセになる味わいです 艶やかな新米と一緒に 自家製お漬物 土…

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    kubohashi
    kubohashi 2009/10/15
    "私としてはイギリスのように4つくらいに分裂するのが望ましいと考えている" ←思想犯! 思想犯! 通報してもよろしかったでしょうか? どこに通報すればよろしいですか?
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    2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、当にありがとうございました。

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    kubohashi
    kubohashi 2009/10/15
    あとでまねする。