いつもベトナム語の勉強会をしているカフェは、ベトナム人のお友達のお姉ちゃん夫婦が経営しているベトナムカフェで、席数は15席くらいのお店です。 お姉ちゃんが店番をしている間、このカフェの端っこの席を借りてお友達と私は毎週お勉強をしています。 いつもカフェにはお客さんが数人いますが、ベトナム人以外見たことがありません。 皆、近所に住むベトナム人で、常連さんです。 お友達に聞いたら、このカフェに来てる日本人は私以外いないそうです。 なので、私にも顔見知りのベトナム人がちらほら増えてきました^^ いつも、店内にはベトナムのテレビ番組が流れていてベトナム人オーナーのお姉ちゃんと、常連客のベトナム人と会話する声でベトナム語が飛び交っています。 私も何度か顔を合わせるたび、ベトナム人の常連客さんに 「シンチャオ！」=(こんにちは) と話しかけてもらえるようになりました^^ 毎週、このカフェの扉を開けて一

このプリン、ずっと食べたかった。 やっとオスロコーヒーに入れました。 横浜駅には本当にたくさんのカフェがあるのに、ここはどうしてかいつもいつも混んでる。平日でも並んでる。だからずっと避けていたのですが、この日通りかかったら待ちが一組。これはイケる、と順番を待ちました。 北欧プリン　450円(税抜) 卵を通常の2倍使用して作っているというこだわりのプリン。この見た目にもやられます。 クリームの盛り方も素敵。 最初からドバッとカラメルソースかけちゃいますよ。別添なので、このかける瞬間の喜びを味わえる。 流行りの固め質感なのに、口どけはなめらか。固め派もとろける派も納得出来るちょうど良さです。卵感が強くて、濃厚。苦めのカラメルソースもたっぷりかけられて、最高です。 コーヒーは、キング(深煎り)とクイーン(浅煎り)の2種類があったので、キングをチョイス。ものすごく大きなマグカップ提供です。 チェー

GO TO トラベルには参加できなかったので、近所で開催されていた駅弁フェアで人気駅弁を購入することで、少しでもGO TO気分を味わおう作戦に出ました。 越前かにめし　1,204円(税込) この日選んだのは、福井駅の名物越前かにめし。 思いっきり蟹、なこの容器はこのまま電子レンジで等温めることが出来るらしい。焼きめしや卵をおとして雑炊にしても美味しいらしい。 蟹が敷き詰められてるっ。テンション上がります。 かにの長い足につまった肉は定評の味であり、ずわいがにの雌（通称：せいこがに）は小さいながら、その赤肉･卵巣･みそは雄以上の珍味として喜ばれています。「かにめし」は、ズワイガニの雌の内臓をほぐして炊き込んだご飯に、紅ズワイガニとズワイガニの身を敷き詰めた、かに独特の風味を生かして調理されたお弁当です。 あれ、でも。越前ガニではないのですね…。 気を取り直して付属の海苔をのせていきます。 め

大家好〜！やすまるです。 ドリンクスタンドの coco都可 で鹿児島に出会いました。 coco都可は日本にも進出しているドリンクスタンドで東京は原宿、渋谷、八王子など。 その他には埼玉、大阪、兵庫にも店舗があります。 鹿兒島鮮奶烤茶 鹿児島のお茶を使ったミルクティー。 一口飲むとほうじ茶のような香ばしい香りとミルクのまろやかさが共存しています。 ほうじ茶って中国語で焙茶だと思っていたけど、烤茶もほうじ茶ってことなのかな。 これ、すごく美味しいです。 台湾の他のドリンクスタンドでもほうじ茶にチーズクリームが乗ったドリンクや、ミルクティーが販売されていますが、ほうじ茶ってどこのお店で飲んでもわりとハズレがないかもしれません。 もともと私がほうじ茶好きということもあるかもしれませんが、ほうじ茶とミルクの相性っていいんだなぁと再確認しました。 値段はMサイズ55元(約203円) ちなみに、タピオカ

前回の記事の続きです。 前回の記事では「のと里山空港」到着から、 百楽荘のチェックインとお部屋の紹介までお伝えしました。 今回はホテル内にあったラウンジと貸切風呂、夕食、朝食のご紹介です。 ラウンジです。 ホテルにはスイート宿泊客用専用のラウンジがありましたが、 なにぶん私たちのお部屋にはお風呂がないので（シャワールームだけ） スイート感が全然ない。 使っちゃいけないのかと、スルーしていましたが、 予約表を見たら私たちは『Jrスイート』に宿泊していたらしい。 なので、ちょいちょい使わせてもらいました。 カクテルタイム　15時～18時 バータイム　21時～23時 モーニングタイム　7:15～10時 間違えて使っちゃっても＠4,400円で利用可能だそうですよ。 まずはカクテルタイムです。 スタッフは不在なのでセルフサービス。 写真の右にビールサーバーが写っていますが、ビールがおいしかった。 軽

今週のお題「自分にご褒美」 こんにちは。ナースまみです。 今日はお題「自分にご褒美」で書きたいと思います。😊 今年も残りわずか・・・ 今年頑張った自分にご褒美をあげる！って独身の頃はいろんな物を 買ってたっけ・・・。🤔 洋服・バッグ・アクセサリなどなど。 振りかえると、よくもまあ買ってたなぁって思いますよ。😅 これも、一人だし、実家だったし。😝 コロナで我慢の年だったけど、気が付くと12月になってましたね。💦 自分へのご褒美を考えよう～🤔 年末年始用にやっぱりワインかなぁ・・・ちょっとだけお高めの。😁 普段はコスパ重視のワイン。 ここはご褒美も兼ねて、良いワインを飲みながらゆっくり過ごす為にも必要です。😊 今やご褒美は洋服やアクセサリよりも、食やアルコールになっちゃってますね。😝 コロナで何処にも行けない分、家での過ごし方を有意義にする一番の事。 それが、自分へのご褒美な

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神楽坂の「アルベリーニ」は、イタリア中部・トスカーナ州の料理を楽しめるレストランです。 ミシュランガイドのビブグルマンを連続受賞した実力店でもあり、グルメなお友達を連れていけばきっと喜ばれるお店です。 トスカーナ料理とは、もともとは農家が作っていた料理で、食材を生かしたシンプルな調理法と豪快な盛りつけが特徴です。 私がアルベリーニでトスカーナ料理を頂いた感想は、食材の旨味や食感が分かるシンプルな味つけで、かつ秀逸な美味しさであること！ どの料理も素晴らしく、田舎料理というよりは、シェフの腕によってかなり洗練された味だと思いました。 ふつうのイタリアンには飽きた、良い食材でシンプルな味つけのイタリア料理が食べたい、そんなグルメな方にぜひ足を運んで頂きたいお店です。 この記事では、アルベリーニで頂いたトスカーナ料理など、詳しくお伝えしていきます！ アルベリーニはこんな方におすすめ アルベリーニ

私が日本に帰国してから、主人はハノイでひとり生活をしています。 結婚してすぐこんなに離ればなれになる試練がやってくるなんて私達夫婦も思っていませんでした……もう10ヶ月です(^-^; 主人とは毎日LINEで会話しています。 離ればなれになってからはお互い写真を送り合うことが増えました。 主人からは、ほぼ毎日食事の写真が送られてきます^^ (私が「送って」と言ったわけじゃないですよ(笑)) 以前は仕事で疲れたら、夜は適当になりがちでマックなど食べていることが多く健康面が心配でなりませんでした。 たまにならいいんですけどね^^; 栄養はないですからね…。 ▲働きながら独り暮らしだと、こうなっちゃいますよね(つд⊂) でも妻としては健康面が心配じゃないですか？離れてて顔が見れない分、尚更心配だし… コロナもあるし。 「ジャンクフードはたまにならいいけど、健康面が心配だから外食するなら和食のほうが

こんにちにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 以前このブログでもご紹介した台北市内でもエビ釣りが楽しめる【全佳楽釣蝦場】をご紹介しましたが、お友達が他にココもあるよ！と別のところも教えてくれました。 ＊台北市内の行店宮近くの「全佳楽釣蝦場」はこちら↓ 今回教えてもらったのは松山空港からほど近い【新豪釣蝦美食廣場】です。 民族東路沿いの車ショップが立ち並ぶ一角にあります。 この看板から奥に入って行きましょう。 中はこーんなに広い！ 釣り堀の手前と両側にテーブル席エリアがあります。 ココはオスエビ（手前）メスエビ（奥）で釣り堀が分けてあって、雄エビの釣り堀は若干お値段高めの設定です。 料金はこちら↓ 料金は1竿の価格です ★公蝦（オスエビ） 1時間450元（約1,620円） 2時間800元（約2,880円） 3時間1,100元（約3,960円） ★母蝦（メスエビ） 2時間650

シュトレン？　シュトーレン？ あっというまに　12月になりました。 ほんと早いです。もう年末です。 で　年末となれば　クリスマス！　ということで、シュトーレンです。 ええ、つながりがめちゃくちゃですが、12月1日　仕事中、現実逃避に走り　たどりついたのが　シュトーレンです。 わたし　この前　ラムレーズンをこさえました。 www.guzuguzu15.com www.guzuguzu15.com ドライフルーツも洋酒漬けにし、そのまま冷蔵庫で待機中です。 たしか　シュトーレンって　ラムレーズンとかドライフルーツがいっぱい入ったお菓子だったような気がする……。 いま　ホットケーキミックスもあるし、シュトーレンって　作れるかしら？ そんなことを仕事中に考えていました。 調べてみると、準強力粉やらマジパン、スパイス……やらがいるらしい。 パンに近いような。 こりゃむりだな。むずかしいそう。 材料そ

お仕事ついでにコレド室町の船橋屋に行ってきたエスプレッソ氏がお土産で買ってきてくれたくず餅。 おうちで堪能させていただきまーす。 船橋屋 くず餅 いざ、実食！ 『甘味処 えすぷれっそ』開店 まとめ 船橋屋 くず餅 厳選された小麦粉を仕込み水で練り、グルテンを丁寧に除去した上で、樹齢を重ねた杉の大樽に寝かせ待つことおよそ450日。 自然発酵した小麦澱粉を蒸し上げたくず餅は、ほのかな香りと酸味、しなやかな食感が特徴です。 さらに波照間産の黒糖を使った秘伝の黒糖蜜と、深く焙煎を入れた香り高いきな粉を絡めることで調和の妙をお楽しみいただけます。 船橋屋チラシより引用 4つの特徴 自然熟成 完全無添加 450日 乳酸菌発酵 グルテン含有率3ppm未満 カロリー控えめ いざ、実食！ 蓋を開けると ラップに包まれたくず餅ときな粉、黒蜜が現れます。 くず餅の盛り付け方にセンスが出そうだ… あーでもない こ