「食べない」人々――グルメ時代に抵抗感？ - Yahoo!ニュース
Facebookを開けば、子どものお弁当からお気に入りの酒の肴まで、料理の写真がずらりと並ぶ。全国各地では、ご当地食材の食フェスやB級グルメフェアが連日のように組まれている。この空前の「グルメ時代」に、「食べない」生活を選ぶ人たちがいる。なぜ、そんな価値観を選ぶのか。医師や栄養学の専門家はどう見ているのか。「食べない」人々を追った。（ライター・神田桂一／Yahoo!ニュース編集部） 俳優の榎木孝明氏は、地下にある控え室から階段を軽やかな身のこなしで上がってくると、「ようこそいらっしゃいました」と言って、にっこりと微笑んだ。榎木氏は、都内の医療機関で指導を受け、30日間の「不食」を実践しながら、現在出演中の『相棒season15』の撮影所に通っていたことがあるという。不食とは、文字通り、何も食べないこと（毎日の水分補給と場合によっては塩分・糖分をとることもある）。人間はそれほど食べずに活動で
知的障害者：「シャバが怖い」 窃盗累犯、福祉の谷間 | 毎日新聞
大阪・ミナミの繁華街。男性は出所するとこの街に現れ、金が尽きると盗みをはたらき、また刑務所に戻る人生を送ってきた＝大阪市中央区で、貝塚太一撮影 ５５歳無職男性の判決が１５日、奈良地裁葛城支部で 奈良県内の工場でビスケットなど菓子（４００円相当）を盗んだとして窃盗罪などに問われた無職男性（５５）の判決が１５日、奈良地裁葛城支部（五十嵐常之裁判官）で言い渡される。男性は知的障害の可能性が高い。前科１０犯で、服役は通算約３０年間に及ぶ。社会経験がほとんどなく、親族や知人もいない。検察側は懲役４年６月を求刑したが、弁護側は再犯防止の観点から男性が福祉的支援を受けられるよう求めている。 公判記録などによると、男性は徳島県出身。中学卒業後、大阪府八尾市内の工場でプレス工として働いたが、２０歳の時に窃盗容疑で逮捕された。２０代に４回、３０代に３回、４０代に２回、５０代に１回、窃盗などの罪で有罪判決を受け
水稲、直播栽培でも劣らぬ収量 コスト減に期待 青森県が実証成果 （デーリー東北新聞社） - Yahoo!ニュース
青森県産業技術センター農林総合研究所は10日、水稲の新たな栽培方法「水田V溝乾田直播（じかまき）栽培」について、七戸町を含む県内4市町村のほ場で試行したところ、従来の栽培方法に劣らない収量、品質が確認されたと明らかにした。乾いた田に種もみを直接まく方法で、労働力やコストを大幅に削減できることから、気象条件が厳しい県南地区への導入によって、経営規模拡大や所得向上に寄与するものと期待される。 同センターと県が同日、青森市で開いた研究成果発表会で報告した。 新栽培方法では、乾いた田にV字状の溝を掘り、種もみと肥料を直接まく。育苗や、ほ場に水を入れてかき混ぜてならす「代かき」などを省けることから、春の繁忙期に作業量を減らせるなどの利点がある。 「実証展示ほ」は、七戸町、青森市、田舎館村、板柳町に設けられた。七戸町ではまっしぐらを栽培し、2016年の10アール当たり収量は、東北農政局が公表した
この文章を書いた者です。 たくさんの方に読んでいただいて、あれはもう私..
この文章を書いた者です。 たくさんの方に読んでいただいて、あれはもう私の手を離れた言葉になりました。 こういった経験は初めてなので、不思議な気持ちです。 ここでは教壇を離れて、少し気楽に書こうと思います。 以下の文章のほとんどは、私の弁明です。 もう目にしたくない方は「最後に」だけお読みいただけたら幸いです。 まず、私は「聖職者」と自負していませんし、「聖職者」であることを他者に求めたことはありません。 女性が仕事を一度辞め、復帰することの困難さを思ったら「つらかったら辞めたほうがいい」とは簡単に言えません。 ましてや子どもを持ったらなおのこと、女性に仕事をさせない仕組みをこの国は持っています。 私の文章の「あるべき大人像を見せる」あたりの表現が、「聖職者であれ」との誤解を生むのかもしれません。 私の見せたい「あるべき大人像」とは、遅刻をしないとかハンカチで手を拭くとかから始まり、健康的に
トップページ | 読書人WEB
なぜ、本を読むのか？ Why do we need to read books なぜ、本を読むのか？本書『読書人カレッジ2022』の執筆者の一人である明石健五は、それを「考えるため」であると言います。 ある未知のものに出会ったとき、そこに驚きと感動が生まれる。そうして、初めて自分なりに思考することができ、それを人に伝えることができるようにもなる。 そういう過程を生きられる人のことを、「知性ある人」というのではないか。では、「知性」を自らのものにするためにはどうすればいいのか。繰り返しになりますが、「読み」「考え」「書く」ことを通してしか感得できないのではないか。 新しい出来事や局面に出会い、答えのない問題を考えることで鍛えられていくものが、確かにある。そういう問題は、すぐれた本の中にいくつも見つけることができます。 繰り返し考えることによって、自分の思考を鍛えていく。それによって、今の世の
日本への難民申請１万人超す 昨年、認定は２８人：朝日新聞デジタル
日本で昨年１年間に難民認定の申請をしたのは１万９０１人（前年比３３１５人増）で、初めて１万人を超えた。法務省が１０日付の速報値を発表した。一方、難民と認められたのは２８人（同１人増）。ほかに９７人（同１８人増）の在留を「人道的な配慮」から許可した。政府は難民認定に厳しい姿勢を続けている。 申請者数は６年連続で過去最多を更新した。国別で多かったのはインドネシア１８２９人、ネパール１４５１人、フィリピン１４１２人など。申請中は強制送還されないことに加え、制度の運用見直しで、短期滞在などの在留資格があれば難民申請の半年後から働くことができるため、増加していると同省はみる。 一方、国別で認定者が多かったのはアフガニスタン７人、エチオピア４人、エリトリア３人など。「人種や宗教などを理由に迫害され、母国から逃げた人」を難民と定める難民条約に従って判断していると同省は説明する。一方で条約を厳格に解釈し、
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既婚者のセックスレス47％ 過去最多、歯止めかからず - 共同通信 47NEWS