日本郵便が今年の元日に配達した年賀状は前年比約６％減の１６億４０００万枚となり、８年連続で前年を下回った。 （中略） 年賀はがきの発行枚数は、２０１７年用は約３０億枚となる見込みだ。０４年用に過去最高の４４億６０００万枚を発行して以降、減少傾向だ。 （※引用元：年賀状、減少止まらず…「嵐」２年連続で起用も （読売新聞） - Yahoo!ニュース） 元日に配達された年賀状の枚数が、年々右肩下がりになっている。そうだろうなあ、と思う。私自身も年々、年賀状を書く枚数が減ってきている。はがきを買いに行く、住所を確認する……ひとつひとつの手間は小さなものなのだが、積み重なるとどうにも面倒くさいというのが正直なところ。さらには「私が年賀状を送ることで、相手にこの手間を強いることになるわけで、ムム、かえって悪印象なのか……！？」なんて想いも湧いてくる。何が正解なのかわからなくなってくる。 昨年末に引っ越

next.rikunabi.com リクナビNEXTジャーナルさんに寄稿させていただいた。（編集に際し、たくさんのアドバイスをありがとうございました！） 銀座勤めの私にとってはかなり「選りすぐり」な3店をご紹介したのだが、そのうちの1店が、博品館劇場のなかにある南インド料理店「カーンケバブビリヤニ」さん。 原稿チェックをお願いするべく、ディナータイムにひとりで伺った。夜ごはんに南インド料理をいただく機会は比較的少ないのではないだろうか。なんだか、昼のイメージ。せっかくなので、どんなものがいただけたのかを記しておきたい。 おひとりさまでも安心！コース料理 そもそも、ディナータイムに訪れたのは「昼よりも空いているんじゃないだろうか」という予測による。その根拠は前述の「インドカレーって昼っぽい」というわけのわからない思い込みしかなく、店内に入るや否や、その予想はあっという間に覆されてしまった。

OLらしい悩みができた。その名も「職場の人間関係」。大人は気にしないレベルなのだろうけれど、アラサーにしてトゥーヤングなハートを持ち合わせる私。話しかけるたびに「はァ？忙しいんですけど」というオーラを醸し出されると委縮してしまう。ビビって「あ…あとでも、いいですよ…」とご提案すれば、「じゃ、あとにしてください（吐き捨てるように…と感じてしまうのは私の偏見に違いない）」。 いいんです、タイミングが悪いときって、あるから。 空気が読めなかったのはすみませんが、大悪事を働いたわけでもなし。計算していた風でもなかったし。いや、でもなんか企画考えていたところだったら悪かったかな…やっぱり悪事？いやいや、誰かを殴ったわけじゃないんだから堂々としていればいいんだ。 そう自分に言い聞かせても、敵意というか、嫌悪感というか、負のオーラに向けられると心臓がバクバクしてしまう。なんと弱い自分…もっとやるべきこと

ビーン・トゥ・バーのお店「Minimal」のカカオニブをいただいた。 ビーン・トゥ・バー。豆から棒。棒は棒でもチョコレート棒。カカオ豆の状態からチョコレート棒になるまですべてを手がけるということなのだそう。最近のチョコレート業界のトレンドのひとつらしい。 「Minimal」のことは初めて知った。2014年末に富ヶ谷（渋谷）に本店がOPENし、今年6月には銀座店ができたという新進気鋭のブランドだそう。ヒストリーなどは公式WEBサイトをご参照ください。（すごく読み応えのあるサイトだった） Minimal - Bean to Bar Chocolate - | ビーントゥーバー チョコレート専門店 ミニマル これでもかつて、自己流糖質制限を行っていた身。既にやめてはいるのだが、それでもいまだに、甘味に対する抵抗感が拭えない。チョコレートかあ。そうかあ…。そんな困惑した表情がうっかり出てしまった。

「書くこと」について悩んでいる。きっと永遠の悩みのテーマのひとつなのだけれど、今回は「黒子としてではなく、自分自身（やまま）として求められる存在になるにはどうしたらいいのだろう」がお題だった。何ひとつとして備わっていない専門性、独自性。「ほんの少しでも読む価値のあるもの」にするための工夫と、それによって失われた個性。 yamama48.hatenablog.com 一朝一夕で解決するような問題でもなし、とりあえず動かなければなにも始まらないなということで、新たにいくつかブログを立ち上げた。記事数がすごく少ないので、ちゃんと読み物になるくらいの記事数になったらまたご報告します。 走りながら、考える。走りながらなにかにつまづいて、イケメン（新しい出会い）に手を差し伸べられる展開になりますように。「努力は必ず報われる」（高橋みなみ）とは思わないけれど、「努力しなきゃなにも手繰り寄せられない」と思

「おからパウダー」は良いものです。 コーンスープと混ぜたり、マヨネーズとバターと混ぜてポテサラ風にしたりと、いろいろ挑戦してまいりましたが、今回はもうちょっとグレードアップ。クックパッド巡りをして出会ったのが、こちらのレシピです。 cookpad.com ぜひ、クリックしてレシピもご覧になっていただきたい。各工程で写真を貼ってくださっているのでとても分かりやすいです。たっぷりのキュウリ、納豆、そしてみょうがをはじめとする薬味！考えているだけで口の中がよだれまみれになります。これはぜひ、挑戦したい。 「面倒くさい」との戦い 上記のレシピ、本当にすばらしいです。食べたい。でも… 作るにはいささか、面倒くさいなと、ズボラな身としては思うのです。 酢生姜とか、昆布の粉末とか、我が家にはないです。なにかで代用すればいいんですが、疲れているときはそれを考えるのも面倒くさい。きゅうりやみょうがを刻むのも

紀文さんの「風味豆腐シリーズ」、アサヒコさんの「松茸風味豆腐」などなど、なんだか最近お豆腐ブームです。 以前「アサヒコさんガンバレ！相模屋さんに追い付け追い越せ！」と言わんばかりの勝手なエール記事を書いてしまったのですが、スーパーでセールになっていたこちら、手に取ってしまいました。 相模屋さんのお豆腐です。 「おかずやっこ」シリーズ初体験 「おかずやっこ」は、よせとうふ・食器として使えるトレー・調味料がセットになったもので、相模屋さんは「おとうふ惣菜」と称しています。 2015年には日本食糧新聞社の優秀ヒット賞を受賞したそうです。 おとうふは、「豆乳クリーム」なるものが配合された濃厚でコクのあるおぼろとうふ。現在のラインナップは、「かけて」楽しむ3種（つゆ・おかか・わさび）と、「のせて」楽しむ3種（肉味噌・タルタル・おろしだれ）です。 価格は198円～298円。勝手に「高そう」という印象を

飛び石ではありますが、来週はシルバーウィーク。特にやることもないなあ、という方もおられるかと思います。ならばその時間を活用して、「キャリア診断」を受けてみるのはいかがでしょうか！ お盆休みにヒマだったので、（株）リクルートマネジメントソリューションズが販売している「R-CAP for Business」というのものを受講してみました。 30代になり、社会人生活も10年弱送っているわけですが、本当にやりたいことができているか？どう生きていきたいか？自分に向き合ってみたくなったのです。 R-CAPとは？ セット内容 「キャリアプラン」を考えるセットを受験！ 結果が届いたぞ 結果 おわりに 関連記事 R-CAPとは？ Recruit Career Assessent Programの略称です。 「R-CAP」シリーズは就活生向けのものがメジャーなようで、1998年に誕生して以来、100万人以上が

先週、こんな記事を書きました。 yamama48.hatenablog.com そのなかで「アボカドのくぼみにプレーンヨーグルトを入れ、クレイジーソルトを振りかけるとおいしい」ことをメモしています。（評価は、”星、みっっつ、で、す！”←あの声で読んでください） もともと、プレーンヨーグルトにクレイジーソルトをかけていただくのが好きなんです。 ここにトマトを添えても絶対においしい。モッツアレラチーズのカプレーゼを思わせます。 ヨーグルトにまで合ってしまう万能ぶり！「クレイジーソルト」とは クレイジー ソルト 113g posted with カエレバ ジェーン Amazonで購入 楽天市場で購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 価格.comで購入 アメリカ・ヨーロッパでは、一流レストランはもちろん、家庭料理にも欠かせないハーブ＆スパイス調味料として広く定着しています。キャッチフ

クックパッドで見つけたこちらのレシピ。 cookpad.com 星や音符が飛ばないタイトル、心躍るキーワード。料理工程の写真は一切ナシ。考案者のjk1976さんは男性のようで、このシンプルスタイルにグッときてしまいました。 好奇心が押さえられず、作ってみました！ 材料 ベーコン(できればブロック）お好きな量　⇒ない。魚肉ソーセージならある。 白滝200g 卵全卵1つ＋卵黄1つ　⇒白身と黄身を分けるの苦手。全卵2つにする。 スライスチーズ（とろけないもの）2枚 あらびき黒胡椒適量　⇒ない。テーブルコショーで！ 塩適量 私はさらに、野菜を少し足したかったので冷凍のほうれん草を盛り込みました。 作り方 正しい作り方は、前述のページをご参照ください。 以下はあくまでも、上記レシピをもとに我流アレンジを加えたカルボナーラです。ひと口コンロを使いこなしました。（コンロ増設したい…） １．具材を炒める

写真の汚さには定評があります。 構図にセンスがないというのが致命的なのですが、そのもっと手前が問題です。周辺のものを退かす作業を怠りがちです。 部屋をきれいにできたらいちばんなのですが、自信ゼロ。ならば「きれいな空間」を購入すればいいじゃないということで、ついに「撮影ボックス」、導入してみました。 いろいろあるけど、どれにする？ 撮影ボックス、いろいろあります。「最低最悪レベルからの脱却」が目的ですので、高級品は不要です。となると ottostyle.jp 撮影ボックス 70×70cm 【簡単組み立て式】 3バリエーション背景付き(ブラック/ホワイト/グレー)【フィギュアや模型、小物などの撮影ブースに最適！ posted with カエレバ コンポジット Amazonで購入 楽天市場で購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 価格.comで購入 このあたりが、人気のようです。サイ

お肉は、好きですかー！ いまグルメの話題で欠かせないネタといえば、「お肉」。 熟成肉、シュラスコ、ローストビーフ丼、生ハム食べ放題、などなどニュースに事欠きません。そんなお肉ファンの間では有名な「肉のヒマラヤ」、先日初登山してまいりました。 「肉のヒマラヤ」とは 黒毛ぶどう牛（ワインにするぶどうを餌として与えている牛）800gの肉塊のこと！お値段は7,780円。渋谷にある炙り和牛と厳選炭火焼のお店「焚火家（たきびや）」さんの名物メニューです。 私がいただいた上記写真のお肉は「肉のヒマラヤハーフ」（4,470円）。ハーフサイズでも、ほかの食べ物をお願いしてしまうと2人じゃ食べきれません。そのくらいのボリュームがあります。 目の前でじっくり炭火で焼きます。 火が通ったらお店の方がいったん回収。しばらく待っていると、 この姿で再会することができます。 ガーリックオイルやポン酢、それから ヒマラヤ

京王井の頭線・神泉駅の近くにある「平野屋」さんの角打ちがスゴイということで、お邪魔してきました。渋谷からも歩いて行けます。 うっかり2次会でお邪魔してしまったので、既に割といい気分になっていて、堪能しきれなかったのが心残りで…。必ずや近いうちに再訪したい！という想いを込めて、熱が冷めぬうちにメモです。 ボトルビールが選びたい放題の角打ち 佇まいからして、いわゆる酒屋さんとは一線を画します。ビール好きは外観だけでわくわくしますよねえ。 しかしその実態は、明治40年創業の老舗酒屋さんです。明治40年ってことは1907年ですよ！来年110周年を迎えるというのに、時代に合わせて進化し続けているんだなあ。 店内では日本酒や焼酎なども販売されていましたが、圧巻なのは、冷蔵庫にずらりと並べられたボトルビール。ベルギー、アメリカなどなど、100種類以上のボトルビールが角打ちで楽しめてしまいます！選ぶだけで

細々とではありますが、このブログもアフィリエイトプログラムに参加しています。 勉強会に参加したり本を読んだりはしていますが、アフィリエイトの総本山・日本アフィリエイト協議会の勉強会にはやはり行っておいた方がいいんじゃないかということで、「”超”初心者向け無料アフィリエイト講座」に参加してきました。 2時間半という長丁場でしたが、お話ししてくださった笠井さん（協議会事務局長が直々に！）のトークが軽快でわかりやすく、あっという間でした！ 今日は備忘録的に、特に勉強になった点をメモしています。 普通のバイトをしたほうが稼げる、という人は多い アフィリエイターの月額収入アンケートの結果を見せていただいたのですが、月に1,000円に満たない人が7割なんですね。月に3万円以上稼いでいる人はたった4%。（この方たちは3万円どころか、超稼いでいるんだろうな…） 自分のブログやWEBサイトをきっかけに「成約

今日はただ、興奮だけで書きます！（いつもそうだけど！） Amazonの「Prime Music」スゲーーーーーーーーー！ 年会費3,900円（税込）で入会できる「プライム会員」の特典満載っぷりは既にご存知の通りかと思います。こうした会員サービスの類って、真の機能を使いこなせず結果的に損をしがちなのですが、そんな私でもプライムはすごいと感激する日々です。 送料無料で最速だと当日届けてくれるし、日付指定でコンビニに届けておいてくれるだけでも、宅配BOXのない1人暮らしの身にはありがたい。 それがなんですか、動画サービス「プライムビデオ」（孤独のグルメも平成仮面ライダーも見放題！）に感激していたら、「プライムミュージック」まで使い放題だなんて。ほかにも「パントリー」とかいろいろありますが、そこまで使いこなせません。 迅速確実に届けてくれて、仮面ライダー見放題で、音楽聞き放題。 ※某デリバリープロ

8月中旬、浪曲師の玉川太福さん、講談師の神田松之丞さんの二人会に行ってきました。日本橋亭に伺うのは初めてだったのでうれしかったです。 会場30分前に着きましたが、すでに20名くらいの方が並ばれていて、お2人の人気と勢いを改めて感じさせられました。 さて、初めて入った日本橋亭。畳の上の座椅子席と椅子席がこじんまりとしたお部屋いっぱいに敷き詰められていて、盛況ぶりがうかがえました。 3列目ゲット。 開演後、はじめに講談師の田辺いちかさんによる｢太閤記 太閤と曽呂利｣の一席を楽しませていただきました。 「浪曲」「講談」とは？ 松之丞さん、太福さんの口演の感想の前に、せっかくの機会なので「講談」と「浪曲」についてほんの少し勉強してみます。（勉強といっても、各協会のWEBサイトを拝見した程度ですが） 講談協会のページでは、「落語」との比較で「講談」を紹介していました。 簡単に言ってしまえば、｢落語｣

最近、餃子の話題を見聞きする機会が増えたように思います。特に「女性に人気」といった切り口。ほどほどの炭水化物と肉と野菜を一緒にいただける「完全食」なんて紹介も、どこかで見かけた気がします。 そんなブームのただ中にあろうとなかろうと、餃子のすばらしさは不変です。気心知れた間柄の仲間たちと、大衆居酒屋や大衆中華料理店で餃子をかっ食らう。最高。ビールが異常においしくなる魔力！ そんな無敵の餃子の弱点はきっと、たったひとつ。 「ロマンチック性に欠ける」点です。 婚活パーティー後の初デートに餃子、というのはかなりレアケースかと思います。よほど仲が進展しているならまだしも、「餃子のウマイ店」はデートコースから外れがち。 しかしいま、女性の餃子好きが増えているわけです。心寄せる女の子の好物が餃子やもしれません。 そこであえて「一緒に餃子食べに行こうよ」の提案をしてみるのはどうでしょう。 意外性が先方の心

私が最も好きなカレーは「もうやんカレー」です。 野菜と果物の甘みが効いた独特のどろりとしたルウは唯一無二の存在。お店の雰囲気も大好きなのですが、最近なかなか足を運べていませんでした。 そこで、これです。 もうやんカレーの生ルー。 春にドン・キホーテの数店舗だけで発売されはじめ、すぐさま買いに行きました。買いましたが、使わぬまま季節は変わっておりました。もはや「我が家のお守り」と化しています。 もうやんカレーが恋しいいまこそ、ベストタイミングではないか。 「店で2週間かかる手間ひまが簡単、すぐ出来る！」とありますがその真実はいかに。作ってみましょう。 材料と作り方（1瓶で約3皿分できます） 肉：200g 水：300ml 本品：1本 これだけで準備OK。あとは具を炒めて、水を入れて煮込み、火を止めてルーを入れて溶かして温めて終了です。よし、これならできそうだ。 好奇心が邪魔をする 勇み足でスー

entabe.jp この記事を読んで以来、猛烈にコブサラダが食べたくなりました。 アボカドとゆで卵のもったりした喉ごし、大好きです。 暑い夏、火を使う気にもならなかったので夕ごはんに作ってみました。 土日に買いだめていた食材を使い切ることにします。 材料 レタス半玉　70円くらい トマト1玉　98円 アボカド1個　98円 Mサイズの玉子3玉　50円（6個で100円だった） 我が家にはドレッシングがないので、現役女子大生のお料理ブログで知った「ヨーグルトとマヨネーズを同量混ぜるだけのヨーグルトソース」をかけることにします。 ※参考：【なうご飯】高タンパク質な牛モモ肉でローストビーフ : プロ素人 しぃたむ つくりました ひたすら刻むだけでできました。 残り物野菜＝野菜炒め　の印象がありますが、どうせ自分が食べるだけなら、夏場はコブサラダもいいですね。（よほど傷んでいたら、やめましょう！） 惜

「山の日」はチャレンジの日 2016年から、8月11日は「山の日」なる祝日となりました。 ブログ上で私は「やまま」を名乗っています。他人事とは思えぬ、親近感の湧く日です。 明日は山の日。山に登る予定はない。やままなのに。— やまま@やまやま (@yamama48) 2016年8月10日 なので山を設けることにした。山、すなわち「チャレンジ」。2016年の山は「断食」。— やまま@やまやま (@yamama48) 2016年8月10日 山の日チャレンジ。思いつきで「1日断食」をすることにしました。 食べることが生きがいなのに、断食。これはかなり険しい「山」です。 いやいや、それでこそ登り甲斐があろうというもの。 さて、「1日断食」と言っても準備と復食期間を考えると、本来は「3日間」かかるものだと聞きます。 ※参考：週末を利用した「3daysプチ断食」のやり方！宿便を出してデトックス効果もある